Vastaavia tuotteita
Tislattu valkoinen etikka Luotto: Ian Batchelor / Getty Images1 Siistimpiä munia
Lisää pari ruokalusikallista kiehuvaan tai salametsästysveteen, jotta valkoiset kovettuvat nopeammin. Jos kuori murtuu, kun keität kokonaisia munia, etikka auttaa valkoista kovettumaan ja estää sitä tihkumasta. Se estää myös paistettujen munien kulumista.
kaksi Kiinnittymätön pasta
Toki sekoittaminen kiehumisen aikana estää jättimassan muodostumisen. Mutta nuudelit ovat edelleen tahmea tyhjentämisen jälkeen. (Syynä on emäksinen vesi.) Rkl valkoviinietikkaa neutraloi veden ja vähentää tärkkelystä. Yritä lisätä myös kiehuvaan veteen pehmeämpää valkoista riisiä.
3 Makuaine
Liian makeaa tai suolaista ruokaa ei ole maaginen parannuskeino. Mutta ripaus etikkaa korostaa yksittäisiä kastikkeen, keiton tai ranskalaisen komponentteja, huijaamalla makuhermosi jättämään huomiotta yleisen epämiellyttävän maun.
4 Tuota puhdistaja
Monet kaupasta ostetut puhdistusaineet ovat kalliita ja sisältävät kemikaaleja. Sen sijaan täytä suihkepullo 3 kupillisella vettä ja 1 kuppi etikkaa. Spritz-hedelmät ja vihannekset huuhtele sitten huolellisesti vedellä 98 prosentin pinta-bakteerien poistamiseksi.