Illallisjuhlien istumastrategiat

Luo ei-epäonnistumissuunnitelma kahdessa helpossa vaiheessa.

Vaihe 1: Arvaa kuka on tulossa illalliselle
Jopa rakkaimmalla perheellesi ja ystävillesi on ominaista. Aloita ottamalla huomioon jokaisen vieraan persoonallisuuden piirteet (kuten tässä tarinassa kuvatut kahdeksan).

Vaihe 2: Laita heidät paikoilleen
Joten olet selvittänyt, kuka napsauttaa ja kuka on ristiriidassa. Mutta miten laitat kaikki palat people tai ihmiset ― yhteen? Käytä tulostettavia kortteja (katso seuraavan sivun linkki) järjestääksesi ja järjestäksesi uudelleen illallisvieraat heidän persoonallisuutensa perusteella.

minkä värinen peitevoide on paras tummille silmänaluksille

Isäntä

Pidä itseäsi illan kapellimestarina. Istu tarpeeksi lähellä keittiötä, jotta voit puhdistaa lautaset, vaihtaa ruokalajeja ja korkkia viiniä häiritsemättä ihmisiä. Isännän tehtävä on myös hoitaa ongelmakäyttäjiä.
Istuin vieressä: introvertti, Diva.
Välttää: kohostamaan.
Kärki: 'Vieraasi ottavat sinulta vihjeitä. Jos naurat, puhut ihmisille ja pidät hauskaa, myös he tekevät '', kertoo Sue Fox. Etiketti nukkeille (22 dollaria, amazon.com ).

Diva

'Pidätkö salaatista? Tuo on niin outo! Rakastan salaattia! ' Diva toimii hyvin introvertin vieressä ― tällä tavalla, ujo kaveri ei tarvitse tehdä epämiellyttävää pienpuhetta.
Istuin vieressä: introvertti, hurmuri.
Välttää: viihdyttäjä.
Kärki: 'Laita tämä henkilö pöydän päähän, jossa hän ei hallitse koko keskustelua', sanoo San Diegossa toimiva etikettiasiantuntija Marlene Holloway.

Juorurehu

Vieraasi eivät voi lopettaa puhumista tästä henkilöstä ja hänen skandaalisista avioero- / oikeustapauksistaan ​​/ treffitavoistaan. Joten pidä hänet mukavana. Vältä istuttamasta häntä sellaisen henkilön viereen, joka saattaa tuomita tai kyseenalaistaa hänet.
Istuin vieressä: isäntä, hurmuri, ulkopuolinen.
Välttää: Politico.
Kärki: 'Haluan aina, että henkilö, jolla on mehukas tarina, istuu vieressäni. Haluan tietää kaiken! ' sanoo Nigella Lawson, Food Network -sarjan isäntä Nigella juhliin .

Introvertti

Hän on enemmän silmäkosketuksessa koko paistetun punaisen snapperin kanssa kuin pöydän toisella puolella olevan kaverin kanssa. Istu hänet viehättimen viereen. Gossip-rehu toimii myös hyvin, koska introvertti on liian ujo kysymysten esittämiseen. Älä koskaan istuta häntä Outsiderin viereen. Bor !
Istuin vieressä: isäntä, hurmuri, juorurehu.
Välttää: Ulkopuolinen, Politico.
Kärki: 'Jos joku on odottamaton illallisella, tunnen olevani vähemmän stressaantunut, jos istun hänen viereensä ja kärsin siitä', Lawson sanoo.


Hurmuri

Hurmuri voisi keskustella miellyttävästi jääveistoksen kanssa. Hän syö ja palvoo kaikkea mitä laitat hänen edessään. Kriisissä hän auttaa sinua poistamaan pihvikastikkeen äitisi silkkipuserosta tai sammuttamaan keittiön tulen.
Istuin vieressä: Kuka tahansa.
Välttää: isäntä.
Kärki: 'Jos sinulla ei ole tällaisia ​​ystäviä, tee heidät', sanoo Food Networkin isäntä Ted Allen. Leikattu .

missä viinissä on korkein alkoholipitoisuus

Politico

Mitä kiistanalaisempi aihe, sitä enemmän tämä vieras haluaa puhua siitä. Kantasolututkimuksesta ja kansallisesta turvallisuudesta keskusteleminen voi olla hankalaa, mutta hyvä Politico pitää asiat vilkkaina. Ohjaa hänet vain, jos hän kääntyy kohti vaarallista aluetta.
Istuin vieressä: Diva, Viihdyttäjä, Isäntä.
Välttää: introvertti, juorurehu.
Kärki: 'Ole riittävän valpas pitämään keskustelunaiheet liikkeellä. On hyvä keskeyttää tämä henkilö kerta toisensa jälkeen vaihtaakseen aihetta '', kertoo keittokirjan kirjoittaja Nathalie Dupree.

Viihdyttäjä

Hänellä on aina jotain tarjottavaa joukolle. Ehkä se on lahjakkuutta tai mielenkiintoista työtä. ('Kerro minulle työstäsi rodeokellona, ​​Tom.') Hän osaa hyvin komentaa huonetta, mutta hän ei ole ylivaltainen kuin Diva. Yhdistä hänet Gossip Fodderiin, joka voi antaa Entertainerin ottaa keskipisteen.
Istuin vieressä: juorunrehu, introvertti.
Välttää: isäntä Diva.
Kärki: 'Jos tarinat ovat hyviä ja kaikki muut ovat kiinnostuneita, anna hänen puhua', Dupree sanoo

voitko käyttää tavallista pesuainetta vaatteiden käsinpesuun

Ulkopuolinen

Tämä voi olla toisen vieraan uusi rakkauden kiinnostus tai odottamaton tagalong. Rehellinen totuus? Haluat mieluummin, ettei hän ollut siellä. Riko perinteiset säännöt ja istuta hänet viemänsä henkilön viereen.
Istuin vieressä: hurmuri, isäntä, henkilön seuralainen.
Välttää: introvertti.
Kärki: Todennäköisesti kaikkein hermostunein vieras juhlallasi. Istu hänet viehättävän ja mukavan vieressä, kuten Charmer, Holloway sanoo.

Suunnittele täydellinen istuinjärjestely

Käytä Istuinkortin laskentataulukko järjestää (ja järjestää) illallisvieraat heidän persoonallisuutensa perusteella.

Ratkaisut illallisjuhlien istumisongelmiin

Milloin sinun tulisi käyttää paikkakortteja?

Luota vaistoihisi. Järjestetyt istumapaikat voivat auttaa vähentämään hankalia tilanteita, mutta se lisää myös juhliin muodollisuuden elementin. Jos haluat, niin on hyväksyttävää käyttää paikkakortteja yli neljää juhlaa varten. Jos haluat rennomman lähestymistavan, käytä sanallista ohjausta jopa kahdeksan hengen ryhmille tai niin monelle kuin mielestäsi pystyt hallitsemaan. Valmistaudu vain taipumaan hieman, jos ihmiset eivät noudata ohjeitasi tarkasti. Keskity muutaman avainhenkilön saamiseen oikeisiin paikkoihin. (Charmerin asettaminen keskimmäiselle istuimelle, jossa hän voi ohjata hauskaa ja tasaista tarttuvia hetkiä, on hyvä alku.)

Yksi pöytä tai enemmän?

Fox pitää kuudesta kahdeksaan olevista pöydistä parhaiden keskustelujen luomiseksi, joissa kaikki osallistuvat. Jos sinulla on yli kahdeksan vierasta, jaa kahdeksi tai useammaksi pöydäksi. Tällä tavoin et huutaa tai rasittele kuuloasi. Isännän pöydän katsotaan aina olevan paras paikka istua, joten jos jaat isännöintitehtäviä aviomiehesi tai ystäväsi kanssa, istu erillisten pöytien ääressä. Jos isännöit yksin, tee kohta sekoittamaan melko vähän, jotta kukaan ei tunne olevansa merkityksetön. Ja jos päätät mennä useamman kuin yhden pöydän kanssa, käytä samoja istumissääntöjä kuin yhden ryhmän kohdalla.

Mistä aloitat paikkoja luovutettaessa?

Lawson alkaa aina lähimpänä istuvista. Joskus se on vaikein paikka sijoittaa, hän sanoo. Mutta joskus se on kunniavieras. Yleisesti ottaen on järkevää aloittaa ihmisistä, jotka huolestuttavat sinua eniten. Voit aina viettää aikaa Charmerin kanssa, Holloway sanoo. Hän voi istua missä tahansa.

miten evästeiden vaihto toimii

Jos lapsia on mukana, onko sinulla erillinen lasten pöytä?

Lapset nauttivat todennäköisesti syömisestä keskenään enemmän kuin aikuisten kanssa. Aikuisilla on myös joskus vaikea rentoutua, kun heidän vieressään on lapsi. Lasten tulisi olla omassa pöydässä, kunnes he ovat riittävän vanhoja osallistumaan aikuisten keskusteluun, Allen sanoo. Tunnen 9-vuotiaita, jotka pystyvät siihen. Teini-ikäiset voivat heittää sinut silmukalle. He eivät halua istua lasten pöydässä. (Sinun on pakko kuulla, etten ole enää pieni lapsi, äiti!) Mutta he eivät ehkä halua ripustaa aikuisten kanssa. (Olet niin tylsää!) Istu heidät toistaiseksi lasten kanssa. Pieni teini-ikäinen kaunaisuus on vain jotain, jonka joudut oppimaan elämään, Lawson sanoo. Aamen.

Kuinka kauan sinun pitäisi odottaa myöhästynyttä?

Jos cocktail-tunti on ohi eikä myöhäisiä vieraita ole vielä saapunut, voit aloittaa illallisen ilman heitä. Kun huijarit vihdoin pääsevät kotiisi, tervehdi heitä ystävällisesti ja tarjoile heille ruokaa, jota loppu pöytä syö. Mutta älä nälkää niitä rangaistuksena: Jos olet jälkiruokassa ja köyhät ihmiset eksyivät niin paljon, että he ovat juuri saapumassa, on ehdottomasti OK taivuttaa näitä sääntöjä, Holloway sanoo.

Kuinka pidät keskustelun sujuvana?

Jos tämä on sekaryhmä, aloita antamalla vieraille mahdollisuus tutustua toisiinsa. Haluan sijoittaa tarran kaikkien ruokalautanen pohjalle, jossa on vihje naapuristaan, Holloway sanoo. Voisi sanoa: ”Vasemmalla oleva henkilö meni yliopistoon isännän kanssa. Pyydä häntä kertomaan tarina ensimmäisestä vuodesta. ”Asioiden lämmetessä yritä vetää kaikki yhteen keskusteluun two tai kahteen, jos kyseessä on suurempi ryhmä. Vältä pirstoutunutta chitchatia: se voi olla meluisa ja häiritsevä, ja se usein jättää ihmiset pois.

Mitä sinun pitäisi tehdä, jos asiat muuttuvat hankaliksi?

Vaihda sijaintia. Viktoriaanisissa elokuvissa on aina se hetki, jolloin joku sanoo jotain, joka on hämmästyttävän sopimatonta, sanoo Allen, ja emäntä nostaa päivällisäkellonsa ja sanoo: 'Luulen, että lykkäämme kirjastoon jälkiruokana.' Suunnitelma toimii. Sijaintimuutos kannustaa vaihtamaan keskusteluja ja antaa sinulle mahdollisuuden sijoittaa uudelleen ketään, joka on epämukava tai tekee ongelmia. Jos joku pudottaa clanger-ateriaa, tee parhaansa mukaan vaihtaaksesi aiheen kysymyksellä. (Mary, kuinka äitisi matkasi St.Johniin?) Muut vieraat kiittävät hiljaa.