Sydämen terveellisen ruokavalion, joka on täynnä herkullisia ruokia, on helpompaa kuin luulet. Tämä johtuu siitä, että jotkut maukkaimmista ruoista ovat myös ravinnepitoisia ja voivat auttaa hallitsemaan kolesterolia ja verenpainetta. Näitä ovat kalat, joissa on runsaasti omega-3-rasvahappoja (kuten lohi, taimen ja silli), avokado, lehtivihannekset ja kokonaiset jyvät.

Arvauksen poistamiseksi meillä on resepti, joka tarkistaa kaikki ruudut: Pinaattisalaatti lohella ja ohralla. Lohi (valitse villi, ei maatilalla kasvatettu, joka voi sisältää hyönteismyrkkyjä tai torjunta-aineita) voi vähentää verenpainetta ja estää hyytymistä; avokado on täynnä terveellisiä rasvoja ja mahdollistaa karotenoidien imeytyminen (sydämen terveydelle välttämättömät kasvipigmentit); oliiviöljy alentaa LDL-kolesterolia ('huono' valtimoiden tukkeutuva kolesteroli) ja vähentää sydänsairauksien riskiä; pinaatti on täynnä kaliumia ja kuitua; ohra sisältää eräänlaista liukoista kuitua, jolla on merkitystä kolesterolin vähentämisessä.

Sen lisäksi, että nämä elintarvikkeet sisällytetään sydämesi terveelliseen ruokavalioon, on tärkeää rajoittaa muita. Vähennä runsaasti tyydyttyneitä rasvoja, transrasvoja ja natriumia sisältäviä elintarvikkeita ja poista ruokavaliosta juomat, joihin on lisätty sokereita. Katso lisätietoja annoskoosta, liikuntasuosituksista ja muusta American Heart Associationin ruokavalion ja elämäntavan suositukset .

RELATED: Lasitettu lohi parsakaaliriisillä