Ruokaostokset Ja -Varastointi

Dole palauttaa pakatut salaatit mahdollisen listeriatartunnan vuoksi

Dole on vapaaehtoisesti vetänyt markkinoilta kymmeniä valtakunnallisesti myytäviä salaattituotteita mahdollisen listeriatartunnan vuoksi. Tuotteita myytiin Krogerissa, Lidlissä ja muissa jälleenmyyjissä eri puolilla maata.

10 suurta tekemäsi virhettä, jotka aiheuttavat ruokahävikkiä

Tässä on joukko yleisiä ihmisten tekemiä virheitä, jotka johtavat siihen, että ruokaa menee hukkaan enemmän kuin on tarpeen, sekä vinkkejä ruokahävikin torjumisesta osaksi päivittäistä rutiinia. Itse asiassa monet ruokahävikin lopettamisen vaiheet alkavat ennen kuin pääset edes keittiöön.

15 parasta vegaani- ja kasvisaterian toimituspalvelua kasvissyöjille

Parhaat vegaani- ja kasvisaterioiden toimituspalvelut sisältävät ateriapakkaukset ja syötäväksi valmistetut vaihtoehdot sellaisilta brändeiltä kuin Purple Carrot, Daily Harvest ja Hello Fresh. Tässä on kaikki, mitä sinun tulee tietää kunkin yrityksen hinnoittelusta, ateriasuunnitelmista, ruokalistoista, valmistusajoista ja asiakasarvosteluista.

Monimutkaiset tavat elintarvikejärjestelmämme vaikuttaa ympäristöön – ja kuinka voit auttaa

Kattava opas siitä, miten ruoan kulutus ja ruokajärjestelmämme vaikuttavat maapallon ilman, maan ja veden laatuun ja mitä voit tehdä sen minimoimiseksi.

Kuinka torjua ilmastonmuutosta tuhlaamalla vähemmän ruokaa

Yhdysvalloissa kaatopaikalle joutuu yli 35 miljoonaa tonnia ruokaa vuodessa. On kuitenkin olemassa helppoja tapoja hukata vähemmän ainesosia ruoanlaittoprosessin jokaisessa vaiheessa, aina ruokaostoksista ja ruoan varastoinnista sen selvittämiseen, mitä tänään on illallisella ja miten siivoat sen jälkeen.

Kuinka akvaario auttaa meitä ostamaan kestäviä mereneläviä

Suurin este kestävien merenelävien syömiselle on tieto. Onneksi Monterey Bay Aquariumin Seafood Watch -ohjelma tarjoaa oppaan, joka erittelee, mitä kaloja sinun tulisi syödä, jos välität kestävyydestä ja haluat syödä kuin ilmastonsyöjä.

Miksi sinun pitäisi tutustua paikalliseen maanviljelijääsi

Kun ostat maissi torilta tai noutat maidon maatilaosastolta, tapahtuu jotain todella taianomaista: Opit, mistä ruokasi tulee.

5 parasta ruokaa ympäristölle – ja 5 huonointa

Tutkimme ympäristön ja terveydemme kannalta hyödyllisimpiä elintarvikkeita sekä niitä, joilla on eniten negatiivinen vaikutus.

USDA on antanut kansanterveysvaroituksen yli 211 000 paunasta jauhetusta Turkista mahdollisen salmonellan vuoksi

Yhdysvaltain maatalousministeriön elintarviketurvallisuus- ja tarkastuspalvelu (FSIS) on antanut kansanterveyshälytyksen 211 406 paunasta Plainville Brands, LLC:n tuottamasta raa'asta jauhetusta kalkkunasta Salmonella Hadarin vuoksi. Tuotteiden takaisinvetoa ei kuitenkaan katsottu tarpeelliseksi. Tässä on mitä sinun on tiedettävä.

Regeneratiivisella maataloudella on merkittävä rooli kestävän ruoan tulevaisuudessa – tässä miksi

Pohjimmiltaan uudistava maatalous ei kohtele maatilaa ulkoviljatehtaana, vaan kestävänä ekosysteeminä. Sen sijaan, että hän pyrkisi täysin hallitsemaan luontoa, maanviljelijä perääntyy ja antaa luonnolle ohjaajan paikan.

Sabra Hummus kutsutaan takaisin 16 osavaltiossa salmonellatartunnan vuoksi – tässä on mitä sinun pitäisi tietää

Tässä on mitä sinun tulee tietää hummuksen palautuksesta, joka vaikuttaa Sabra 10 unssin Classic Hummus -säiliöihin.

Raparperikausi on ohikiitävä – näin voit säilyttää, säilyttää ja pakastaa sen, jotta voit nauttia raparperista ympäri vuoden

Raparperi on yleensä huippusesonkiaikaa huhtikuusta kesäkuuhun, mutta jos haluat nauttia näistä herkullisen hapokkaista varreista loppuvuoden, on fiksua oppia raparperien säilyttäminen, säilöminen ja raparperien pakastaminen monin eri tavoin.

Mitä tietää ennen kasvipohjaista käyttöä, RD:n mukaan

Ilmoittauduimme Maya Fellerin, MS, RD, CDN:n, kanssa auttaaksemme meitä tasoittamaan tietä kohti kasviperäisempää elämää.

Jääkaapin järjestäminen uudelleen on yksi helpoimmista tavoista torjua ruokahävikkiä – näin

'Kun jääkaappisi on järjestyksessä, olet paremmin tietoinen sen sisällöstä ja käytät todennäköisemmin ruokaa ennen kuin ne muuttuvat huonoiksi', sanoo Abbie Gellman, RD, kokki Institute of Culinary Educationista New Yorkissa. Ota huomioon nämä asiantuntijavinkit ruokahävikin vähentämiseksi järjestämällä jääkaappisi.

12 hedelmää ja vihannesta, jotka saavuttavat huippunsa keväällä

Tässä on opas hedelmiä ja vihanneksia, jotka ovat keväällä, kuten parsa, retiisit, mansikat ja paljon muuta.

Nämä 13 herkullista kasvipohjaista tuotetta tekevät vegaanisesta syömisestä uskomattoman helppoa

Tässä on 13 markkinoiden parasta vegaanituotetta ja ateriapikakuvaketta. Varaa niitä, jos haluat saada terveellisen, kasvipohjaisen illallisen tai aamiaisen tai jälkiruoan pöydälle nollaajassa.

7 ainesosaa, joita sinun ei koskaan tarvitse valmistaa tyhjästä (se on salaisuutemme)

Vaikka kaikki valmiiksi valmistetut ainekset eivät ole korkealaatuisia, nämä seitsemän pikakuvaketta eivät petä sinua. (Se voi olla pieni salaisuutemme).

Tämä edullinen oliiviöljy on paras kauppakumppani, jonka Joe's ostaa kädet alas (anteeksi, mandariini-appelsiinikana)

Trader Joen paras tuote on heidän Sisilian Selezione Extra Virgin -oliiviöljynsä - se on edullinen, laadukas ja erittäin monipuolinen.

10 vinkkiä laadukkaan lihan ostamiseen, jotta saat parhaan vastineen rahallesi

Teurastajalle suuntaaminen voi helposti muuttua ruokakauppamatkan pelottavimmaksi osaksi. Tässä on tärkeitä vinkkejä, joiden avulla voit valmistautua luottavaisesti seuraavaa kertaa varten, kun aiot ostaa minkä tahansa lihapalan.

Tämä on turvallisin tapa säilyttää ja lämmittää ylijäämää riisiä (kuivaamatta sitä)

Näin lämmität ylijäänyttä riisiä uudelleen mikroaaltouunissa tai liedellä sekä kuinka säilytät riisiä oikein ja kuinka kauan voit säilyttää jäännösriisiä.