• 5tähtiarvot: 0
• 4tähtiarvot: 0
• 3tähtiarvot: yksi
• kaksitähtiarvot: yksi
• yksitähtiarvot: 0

• Lue arvostelut
• Lisää arvostelu

• 2 arviota
• 2 arvostelua

Tämä valmista jälkiruoka, jossa on vain kuusi ainesosaa, poistaa stressin viihdyttämisestä.

Galleria

Reseptin yhteenvetotesti

Jos etsit upeaa jälkiruokaa ystävänpäiväksi (tai mihin tahansa muuhun erityiseen päivään), älä etsi enää. Tämä pakasteherkku muodostuu nopeasti, koska pakastin hoitaa suurimman osan työstä. Menetelmä on yksinkertainen: mansikat taitetaan hieman makeutetuksi kermavaahdoksi, joka sitten kerrostetaan vuorattuun leipävuokaan, jossa on sormet ja pehmennetty jäätelö. Se menee pakastimeen ja tuloksena on eteerinen hedelmäinen, kermainen, sitkeä jälkiruoka, joka viipaloidaan ja tarjoillaan. Ammattilaisen vinkki: jäätelön tulee olla riittävän pehmeää, jotta se leviää helposti, mutta riittävän kiinteää säilyttääkseen koostumuksensa.

Ainesosat

• 8 unssia pakastettuja mansikoita, sulatettuja, hienonnettuna (noin 1 kuppi)
• 1 kuppi makeissokeria jaettuna
• 1 ¼ kuppia raskasta kermaa
• 12 ladysormea ​​(noin puoli 7 unssia. pkg.)
• 1 pint mansikka- tai vaniljajäätelöä, pehmennetty
• tuoreita mansikoita, pituussuunnassa puolitettuja, tarjoiluun (valinnainen)

Ohjeet

• Vaihe 1

  Sekoita varovasti hienonnetut mansikat ja ½ kupillinen sokeria keskikokoisessa kulhossa. Anna seistä, kunnes mansikat vapauttavat mehunsa, noin 10 minuuttia.

  kuinka puhdistaa uunin ikkunalasit

• Vaihe 2

  Vatkaa kerma ja loput ½ kupillista sokeria suuressa kulhossa sähkövatkaimella, kunnes muodostuu jäykkiä huippuja, noin 2 minuuttia. Siirrä hienonnetut mansikat reikalusikalla kermavaahtoon ja varaa mansikkamehu kulhoon.

• Vaihe 3

  Vuoraa 8½ x 4½ tuuman leipävuoka pergamenttipaperia , antaa ylimääräisen roikkua sivuilla. Lusikoi 1¼ kupillista kermavaahtoa pannulle; sileä yläosa. Kasta 6 ladysormea ​​mansikkamehuun ja asettele tasaiseksi kerrokseksi kermavaahdon päälle, leikkaa tarvittaessa keksejä. Levitä sormien päälle jäätelöä. Toista lopuilla 6 ladysormella. Päälle loput kermavaahdosta. Peitä ja pakasta, kunnes se on kiinteä, vähintään 4 tuntia ja enintään 2 viikkoa.

• Vaihe 4

  Anna seistä huoneenlämmössä 10 minuuttia ennen tarjoilua. Siirrä trifle tarjoiluvadille. Päälle tuoreita mansikoita, jos käytät.

  kuinka hidastaa avokadon kypsymistä