Mietitkö kuinka säästää rahaa grillatessasi? Osta näitä edullisempia, herkullisia lihaleikkeitä, kuten hamepihvi, hallin pihvi, kokonaiset kanat, hitaasti keitetty sianliha ja paljon muuta.
CDC suosittelee edelleen kokoontumisten järjestämistä ulkona, joten älä laita grilliäsi. On monia tapoja, joilla voit jatkaa tämän ulkokeittiöaseman käyttöä talven aikana, kun noudatat asianmukaisia varotoimia. Lue oppaasi turvalliseen viihdyttämiseen ulkona tänä syksynä ja sen jälkeen.
Grillatut perunat ovat täydellinen kesän lisuke. Mutta on yksi askel, jonka kaikki menettävät, kun tekevät paistettua perunaa grillillä tai jopa grillattua bataattia.
Tämä lihan lämpötilataulukko sisältää USDA: n suosittelemat lihan kypsennyslämpötilat jokaiselle leikkaukselle, mukaan lukien oikea kanan lämpötila, pihvin lämpötila, sianlihan lämpötila ja kuinka valmistaa äyriäisiä.
Ennen kuin aloitat grillaamisen, aseta itsesi menestykseen näiden helppojen hengenpelastavien grillihakkeroiden avulla, jotka tekevät sinusta näyttävän ammattimaiselta grillimestarilta.
Tämä on vuosi valmistaa grillattua kalkkunanrintaa, grillattuja kalkkunanjalkoja tai täysgrillattua kalkkunaa. Näin grillimestari Elizabeth Karmelin mukaan.
Hiilestä kaasuun käteviin kannettaviin grilleihin olemme pyöristäneet 9 parasta grilliä vuodelle 2019. Kaupan vaihtoehtoja Weberiltä, KitchenAidilta, Traegeriltä ja muilta.
On aika nostaa panoksia kesän grillaamiseen. Täällä kaikki mitä tarvitset grillin hallitsemiseksi.
Jos yrität omaksua enemmän kasvipohjaista ruokavaliota, kokit suosittelevat näiden kuuden vegaanisen ruoan grillaamista. Näin voit kokeilla vegaanigrilliä kotona.
Ennen kuin sytytät grillin ja kutsut naapuruston kokkareelle, katsotaanpa parhaat menetelmät hampurilaisten valmistamiseksi. Noudata näitä yksinkertaisia vaiheita ja saat täydelliset pihvit, joihin voit todella upottaa hampaasi.
Tässä opas parhaista talvivihanneksista grillattavaksi, kuinka grillata talvivihanneksia, ja vinkkejä grillattavaksi kylmällä säällä.
Monet kokit olettavat, että grillin tulipalon kuumuus on kaikki, mitä tarvitset ritilöissä viipyvien bakteerien tuhoamiseen. Vaikka on totta, liekit tekevät kunnollisen työn räjäyttämällä nämä bakteerit, ne eivät ole 100 prosenttia tehokkaita. Näin valmistat grillisi oikein, jotta pysyt turvassa.
Uuden grillatekniikan opettamisen lisäksi kerromme sinulle, mitä grillata parhaan tuloksen saavuttamiseksi.
Ompele valtava astia kiehuvaa vettä. Tässä on kaikki mitä sinun tarvitsee tietää kesämaissin keittämisestä helpoimmasta ja maukkaasta tavasta.
Pyysimme Le Cordon Bleu London -mestarikokkia jakamaan suosikkivihjeensä (ja yllättävimmät) kulinaarikoulussa oppimansa vinkit, ja he antoivat meille nerokkaita ideoita upean kesägrillin valmistamiseksi ja toimittamiseksi.
Avaa kirkkaat makut laittamalla kesän makea palkkio ritilöihin. Meillä on opas banaanien, persikoiden, ananasten, vesimelonin, sitruunoiden, aprikoosien ja muiden grillaamiseen.
Grillikauden alkamisen juhlinnan hengessä napautimme Wolfgang Puckia, Tom Colicchiota ja Charlie Palmeria heidän parhaista grillausvinkeistään. Näin voit grillata kuin ammattikokki.
Grillaaminen on erinomainen ruoanlaittomenetelmä, ja rehellisesti sanottuna emme mieluummin tekisi lihaa (tai kalaa, vihanneksia tai hedelmiä) muulla tavalla kesällä. Kokki Andre Rushin mukaan kotikokit tekevät kaikenlaisia virheitä grillatessaan. Onneksi yksikään niistä ei ole vaikea korjata. Tässä on kokin asiantuntijoiden neuvoja grillata paremmin, ja paljon aikaa säästäviä etuja käynnistettäessä!