Uunit ovat yksi niistä keittiökoneista, joilla on selkeä kyky muuttua kulinaariseksi rikospaikaksi todella nopeasti. Siellä ovat pohjan mudassa olevaan uima-altaaseen kertyneet pihviripustukset, telineen läpi liukastunut ja pohjimmiltaan puhtaaksi hiileksi muuttunut ranskalainen paistinpannu ja lasin liukas rasvakalvo, joka on estänyt sinua tulemasta kurkistaa uuniin kuukausia.

Etkö ole varma, miten uuni puhdistetaan tai mistä edes aloittaa? Se voi tuntua ylivoimaiselta, mutta kimaltelevan puhtaan uunin palkkio - ja lupauksen maukkaammasta ruoasta - tekee siitä vaivan arvoista. Onneksi uunin syväpuhdistus ei ole niin pelottavaa kuin luulisi. Yksinkertaisesta napin painalluksesta rasvojen sulattamiseen. Tässä on kaikki mitä sinun tarvitsee tietää uunin puhdistamisesta.

Ensinnäkin, kuinka usein sinun tulisi puhdistaa uuni?

Samalla tavoin säännöllinen siivous tarkoittaa vähemmän puhdistusta myöhemmin, mitä enemmän huollat ​​uunissa, sitä helpompi puhdistusprosessi on. Sen lisäksi, että työstä tulee sietävämpi, puhdas uuni tekee myös maukkaampaa ruokaa ja vähemmän bakteereja. Paul Bristow, sisäänrakennetun ruoanlaiton pääjohtaja GE-laitteet , suosittelee uunin puhdistamista vähintään kolmen tai kuuden kuukauden välein tai useammin tarvittaessa. On myös viisasta puhdistaa paikalla koko kuukauden ajan.

Käytä uunin itsepuhdistustoimintoa

Se kuulostaa melkein liian hyvältä ollakseen totta, mutta monissa moderneissa uuneissa on itsepuhdistuva ominaisuus. Itsepuhdistussykli on aikaa säästävä mukavuusominaisuus, Bristow sanoo. Siivousjakson aikana uuni lämmitetään noin 880 Fahrenheit-asteeseen. Tässä lämpötilassa uunin sisällä oleva ruoka polttaa, jolloin jäljelle jää pieni määrä tuhkaa. Tuhkajäämät pyyhkivät helposti pois kostealla liinalla.

Bristow sanoo, että itsepuhdistus on ylivoimaisesti helpoin tapa puhdistaa uuni . Se on myös yksi parhaista tavoista puhdistaa uuni, jos et halua sotkea kemiallisten uuninpuhdistusaineiden tai edes DIY-puhdistusaineiden kanssa. Ensisijainen haittapuoli on, että uuni lukkiutuu kolmeen viiteen tuntiin ja päästää pois vakavaa lämpöä, mikä ei ole ihanteellista lämpiminä kuukausina. Se voi myös tuottaa epämiellyttävän hajun, ja sinun tulisi pitää lemmikit ja itsesi poissa keittiöstä prosessin aikana.

Haluat myös pitää mielessä muutamia vinkkejä itsepuhdistuviin uuneihin. Itsepuhdistuvan uunin missään osassa tai sen ympäristössä ei saa käyttää mitään kaupallista uuninpuhdistusainetta tai uunin vuorausta, koska se vahingoittaa uunin emalipinnoitetta. Myös uunimallista riippuen kattilat ja telineet voidaan joutua poistamaan, Bristow sanoo. Lopuksi, huolimatta siitä, käytetäänkö itsepuhdistus- tai höyrypuhdistusjaksoja tai jopa vain puhdistetaan uuni manuaalisesti, varmista aina, että laite on jäähtynyt huoneenlämpöiseksi, ennen kuin yrität pyyhkiä uunin sisätilat.

Bristow huomauttaa, että sinun on ehkä puhdistettava uuni itse useammin kuin kerran, jotta voit poistaa todella paistetut rasvat ja tahrat, ja jäännösten pyyhkimiseen voi kulua kyynärpään rasvaa.

Poista kypsennetty rasva varastosta ostetulla uuninpuhdistusaineella

Vaikka itsepuhdistussykli tekee melko hyvän työn poistamalla uunista paistetut rasvat ja muut lika, sinulla on kourallinen vaihtoehtoja. Yksi vaihtoehto on käyttää kemikaalikauppaa ostettua puhdistusainetta, kuten Easy-Off Professional Fume Free Max Uuninpuhdistusainetta (5,45 dollaria; amazon.com ). Kun olet poistanut suuria irtonaisia ​​ruokia, suihkuta valitsemaasi puhdistusainetta tasaisesti uunin sisälle ja anna sen kuivua vähintään 30 minuutin ajan. Siivooja nostaa likaa ja rasvaa, jonka avulla voit helposti pyyhkiä ne pois.

Koska kemikaalit ovat tehokkaita, on parasta avata ikkunat ja käyttää hansikkaita ja kasvonaamiota uunin puhdistamisen aikana.

kuinka puhdistaa puulattia

Ohita kemikaalit ja tee oma uuninpuhdistaja

Jos haluat puhdistaa uunisi ilman uuninpuhdistusainetta, voit tehdä DIY luonnollisen puhdistusaineen käyttämällä soodaa, etikka ja vettä.

Sanomme, että ohita kemiallinen uuninpuhdistin ja käytä turvallista ja yksinkertaista ratkaisua, joka silti antaa sinulle mahtavia tuloksia. Suuri kotitekoinen uuninpuhdistusaine on yhdistelmä ruokasoodaa ja vettä. Leivinjauhe toimii hankaavana aineena ja vesi pehmentää paistettua raakaa ja löysää ruokahiukkasia, sanoo The Maidsin tiedottaja Jessica Samson. Tee tahna ja levitä se runsaasti uunin sisäpinnoille ja anna sille [vähintään] 20 minuuttia (mieluiten pidempään) palavan ruoan hajottamiseksi.

Voit myös lisätä hieman etikkaa ruokasoodaseokseen ylimääräisen puhdistusvoiman saamiseksi. Suihkuta vain etikkaa päälle ja anna sen kuplia ja seistä 20 minuuttia. Seuraavaksi puhdista kaikki pinnat hankaamattomalla alustalla - kokeile Scotch-Brite Non-Scratch Scour Pad -tyynyjä (2 dollaria amazon.com ) tai Mr. Clean Magic Eraser (8 dollaria; amazon.com ) - ja seuraa kostealla mikrokuituliinalla.

Kuinka puhdistaa uunitelineet

Riippumatta siitä, minkä tyyppisiä uuneja sinulla on, paras tapa puhdistaa metallitelineet on poistaa ne kokonaan uunista ja liottaa ne kiehuvaan veteen pienellä astianpesukoneen pesuaineella, sanoo Mr. Appliancen johtaja Ron Shimek. Kylpyamme on sopiva paikka uunitelineiden liottamiseen, vaikka haluatkin puhdistaa amme jälkeenpäin. Kahden tunnin liotuksen jälkeen hankaa telineet jäykällä harjalla, huuhtele ja kuivaa ennen kuin palautat ne uuniin.

Kiehuvan veden sijasta voit käyttää myös ruokasoodaa ja vesiseosta etikka-sumutteen kanssa. Tärkeintä on antaa sen asettaa riittävän kauan, jotta ainesosat toimivat taikuudeltaan niin, että hankaaminen on vähäistä.

Jos sinulla on posliinihyllyjä metallin sijaan, Bristow sanoo, että voit jättää ne uuniin käyttäessäsi itsepuhdistusta. Hän toteaa myös, että jos olet onnekas, uunissasi voi olla jopa höyrypuhdistusvaihtoehto, joka hoitaa nopeasti pienet ruokavuodot telineillesi. Tämä sykli vaatii paljon pienemmän lämmön kuin perinteinen itsepuhdistus.

kuinka poistaa tahrat valkoisista kengistä

Höyrypuhdistus ei sisällä kemikaaleja, joten tavalliset kattilat ja telineet voivat jäädä uuniin puhdistuksen aikana, ja sitä tulisi käyttää useammin kuin itsepuhdistuvia, jotta itsepintaiset tahrat eivät pääse paistumaan, Bristow sanoo.

Kuinka puhdistaa uunin nupit

Shimek varoittaa uuninuppien suihkuttamisesta suoraan talouspuhdistusaineella. Neste voi päästä nupien ja kytkinten taakse ja oikosulkea ohjauspaneelin, hän sanoo. Sen sijaan suihkuta rätti nestemäisellä puhdistusaineella ja hiero sitten säätimiä oikosulun estämiseksi.

Yksinkertainen kostea mikrokuitulappu, jota käytetään nupeissa ja niiden ympärillä, tekee temppun. Jos työ vaatii sitä, käytä rievua, jossa on vähän saippuaa tai kertakäyttöistä pyyhettä.

Lasiuunien ovien puhdistaminen

Uunisi lasiovi vaatii lempeämmän lähestymistavan telineisiin verrattuna, koska lasi on alttiimpi naarmuille. Tämä tarkoittaa hankaavien tuotteiden ohittamista ja vähemmän aggressiivisen pesutekniikan käyttöä.

Vastaanottaja puhdista uunin luukku Sekoita ruokasoodaa ja vettä paksuksi tahnaksi naarmuttamatta sitä. Levitä tahna runsaasti lasille ja anna sen istua vähintään 20 minuuttia, Samson sanoo. Pyyhi sitten tahna varovasti mikrokuituliinalla, huuhtele huolellisesti vedellä ja hio kuivaa kuohuviiniksi.

Vaihtoehtoisesti voit spritz saippuavedellä tai uuninpuhdistusaineella. Viimeistele työ käyttämällä tavallista lasinpuhdistusainetta tai hieman laimennettua etikkaa ja pehmeää liinaa ylimääräisen kiillon saamiseksi.

Joskus uunin lasiovi koostuu kahdesta lasikappaleesta, mikä voi johtaa murujen, pölyn tai rasvojen raitojen kertymiseen ajan myötä. Tämä on jotain, jonka voit puhdistaa helposti, vaikka se vaatii muutaman ylimääräisen vaiheen.

Avaa ensin ovi ja aseta se jalkasi tukeen, kierrä sitten oven yläosaa pitkin. (Antamalla oven lepää jaloillasi estät sen putoamisen ja rikkoutumisen.) Kun olet irrotanut, pääset käsiksi uunin välikerroksiin. Puhdista pöly ja muruset käyttämällä alipaineletkua, jossa on pieni suutin. Käytä rasvojen puhdistamiseen kosteaa, pitkäkahvan pesusieniä. (Vaihtoehtoisesti Bristow suosittelee mittapuuta, johon on kiinnitetty kostea pesulappu.)

Liittyvät: Lopullinen opas puhtaaseen keittiöön