On varhain aamulla, olet tekemässä leirintäalueen tarkistusluetteloa tai käymässä läpi niitä takapihan puolueita edeltäviä tehtäviä, käännyt tärkeän jäähdyttimen puoleen ja huomaat: Sinulla ei ole aavistustakaan kuinka pakata jäähdytin. Toki, voit vain heittää kaikki nuo juomat ja road trip-välipaloja ja jääpakkauksia sisällä ja toivoa parasta, mutta täytyy olla parempi tapa, eikö?

Aivan. On parempi tapa - tapa pakata jäähdytin, joka pitää kaiken sisältä viileänä ja virkistävänä jopa tunnin kuluttua autossa tai ulkona. Näin saatat jopa antaa sinun mahtua enemmän jäähdyttimeen maksimoidaksesi sen jäähdytyspotentiaalin. (Se on vähän kuin oppiminen kuinka pakata matkalaukku Riippuen siitä, mitä pidät sisällä, on joskus tarpeen pakata jäähdytin oikein: Lihat, juustot ja muut helposti pilaantuvat tuotteet voivat saavuttaa vaarallisen lämpötilan, ellei niitä pidetä tarpeeksi viileinä, ja pakata jäähdytin oikein voi auttaa pitämään heidät sellaisina.

Kun viettää aikaa jäähdyttimen oikeaan pakkaamiseen, ruoka ja juoma pysyvät tyydyttävinä ja viileinä; se voi myös pitää sinut ja ystäväsi, perheesi ja vieraasi terveinä, joten ei ole syytä olla tekemättä sitä. Opi täältä ja nauti jäähdytetystä ruoasta ja juomasta milloin ja missä haluat sitä tulevina vuosina.

Vastaavia tuotteita

1 Yhdistä säiliö retkeen.

Valitse yhden päivän retkille, joihin sisältyy paljon kävelyä, valitsemalla pehmeäpuolinen jäähdytin, joka on kevyt ja helpompi kuljettaa. Sen avulla voit myös puristaa ilmaa, mikä auttaa pitämään kaiken jäähdytettynä, kertoo Mike Daurio, myymälän johtaja KUNINGAS Chicagossa. Kovapuolisilla säiliöillä on tyypillisesti parempi eristys, mikä tekee niistä hyviä pidemmille matkoille, kun ruokaa (erityisesti helposti pilaantuvia) on pidettävä viileänä muutaman päivän ajan. Valitse noin kahden tuuman paksuinen astia - mitä paksumpi eristys, sitä paremmin se jäähtyy. Huippuluokan tuotemerkit, kuten Lumimies ja Pelikaani , tarjoavat pehmeäpuoliset jäähdyttimet, jotka voivat hallita pidempiä matkoja; jäähdyttimien tapauksessa korkeampi hinta tarkoittaa yleensä parempia jäähdytysominaisuuksia.

kaksi Maksimoi kylmyys.

Tavoitteena on noin 2: 1 suhde jää- tai geelipakkauksiin tuotteeseen, sanoo jäähdytinmerkin tuotesuunnittelupäällikkö John Maldonado. Iglu . Aloita geelipakkausten pakastaminen vähintään 24 tuntia etukäteen, jotta et jätä sisäpuolelle nestetaskuja, jotka kannustavat sulamaan, kertoo Michael Pimpinella, pakkauspäällikkö HelloFresh New Yorkissa. Täytä muoviastiat vedellä, jäädytä ne ja pudota jäälaatat. Tai jäähdytä suuria vesipulloja, jotka voivat kaksinkertaistua myöhemmin virkistävinä juomina. Jäähdytä jäähdytin suuressa jääkaapissa tai pakastimessa tai ainakin tuo se sisälle - et halua pakata jäätä kuumaan astiaan.

3 Pakkaa strategisesti.

Laita suuret jääpalat pohjaan - ne sulavat hitaasti ja muodostavat pisimpään kylmää. Lisää sitten proteiineja ja maitotuotteita. (Pidemmillä matkoilla pakkaa proteiinit jäädytettynä; ne toimivat bonusjääpalkoina, ja niiden tulisi sulaa muutamassa päivässä ja olla valmiita kypsentämään.) Lisää lisää jää- tai geelipakkauksia, sitten juomia ja esineitä, kuten guacamolea ja sinappia, jota seuraa toinen kerros jäätä. Yläosassa pehmeät esineet, kuten voileipiä. FDA neuvoo pitämään lämpömittarin jäähdyttimessäsi, jos varastoit helposti pilaantuvia esineitä; ruoan tulisi olla enintään 40 astetta Fahrenheit-astetta. Tuo vain juomia? Täytä jäähdytin jäällä ja puoli kuppia suolaa. Suolaveden jäätymispiste on matalampi, ja kylmä vesi koskettaa juomia kaikissa kohdissa, kun taas kuutiot jättävät ilmataskuja, Daurio kertoo.

4 Säilytä sitä varjossa.

Pidä viileämpi mahdollisimman viileänä matkalla. Se ei ole aina käytännöllistä, mutta sen asettaminen ilmastoituun autoon tavaratilan sijaan pitäisi hidastaa jään sulamista, Maldonado sanoo. Kun saavut, jätä se varjoisaan paikkaan. Jos puita ei ole lähellä, älä pidä sitä autossa - 80 asteen päivässä auton lämpötila voi nousta lähes 110 asteeseen vain 20 minuutissa. Tuo sen sijaan se ulos ja heitä päälle vaalea huopa tai pyyhe, jotta lämpötila ei nouse. Hätäpeite (heijastava puoli ulospäin) tekee myös kätevän suojan, Daurio kertoo.

5 Hidasta jään sulamista.

Kun jäähdytin on asennettu tukevasti, pidä kansi tiukasti kiinni ja rajoita, kuinka usein se avataan. Jäähdyttimen pahin vihollinen on ilman lämpötilan muutokset sisällä, ja sen avaaminen paljon nostaa lämpötilaa, Daurio kertoo. Yhden päivän matkoilla vastustaa halua kaataa kaikki sulanut jää - vesi on itse asiassa eriste, joka auttaa pitämään jäljellä olevan jään viileänä, Pimpinella sanoo. Jos käytät jäähdytintä muutaman päivän ajan, voit tyhjentää veden, mutta täyttää ylimääräinen tila uusilla jää- ja geelipakkauksilla. Ylimääräinen ilma voi edistää lämmönsiirtoa ja sulaa jäljellä oleva jää nopeammin, Pimpinella sanoo. Jos jäät vähän, täytä aukot sanomalehdellä tai Bubble Wrap -työkalulla, jotta ilmataskut voidaan poistaa.