Piirakoiden paistaminen on ... helppoa kuin piirakka, eikö? Ehkä joillekin tuo vanha kastanja pitää paikkansa, mutta emme puhu kastanjoista; puhumme pekaanipähkinöistä. Kun on kysymys siitä, milloin pekaanipähkinäpiirakka on valmis, kaunis kerros, jonka nuo kauniit pähkinät muodostavat piirakan päälle, voi tehdä siitä hieman vaikeaa arvioida. Hedelmäpiirakoiden kanssa, kun makeat, paksut mehut kuplivat leikkausten läpi mukavassa kultaisessa kuoressasi - voila! - voit kertoa, että piirasi on valmis. Mutta pekaanipähkinäpiirakan kanssa se on hieman vähemmän selkeä. Kuinka kauan sen pitäisi kypsyä? Mistä tiedät, milloin pekaanipähkinäpiirakka valmistetaan? Pitäisikö sen istua? Jäähdytetäänkö? Kuinka kauan pekaanipähkinäpiirakka on hyvä? Voitko jäädyttää sen? Kaikki arvoiset kysymykset. Onneksi vastauksen ytimeen pääsemiseksi ei tarvita mitään pähkinänsärkijää; meillä on kaikki sinulle täällä.

kuinka saada asunto tuoksumaan hyvältä

Kuinka kertoa, onko pekaanipähkinä valmis

Taidetta on helppo oppia kertomaan, onko pekaanipähkinä piirakka tehty. Se on yksinkertaisesti ero pienen heilunnan ja täydellisen heilunnan välillä. Kun tarkistat, ettei piirakassasi ole lahjakkuutta, pidä sitä varovasti ja varovasti toisella reunalla, ravista sitten hieman edestakaisin. Jos täyte virtaa aaltoilevana liikkeenä keskeltä reunalle, piirakkaa ei ole vielä asetettu. Tapa selvittää, onko pekaanipähkinäpiirakka tehty, on, kun keskipiste antaa sinulle vain pienen jigin - kuten Jell-O: n vakaa, mutta hieman heiluva liike, kun ravistat sitä kevyesti - mutta reunat ovat vakaat ja kiinteät.

Toinen asia, jota on etsittävä, kun haluat tietää, milloin pekaanipähkinä valmistetaan, on tämä: piirakan reunoilla, lähellä kauniisti ruskistettua kuorta, on hieman turvotusta. Kun olet löytänyt tämän makean pisteen, ota hieman jiggly pekaanipähkinäpiirakka uunista ja aseta se langalle. Täyte jatkaa kypsymistä ja on täysin asetettu piirakan jäähtyessä. Anna piirakan päättyä ja jäähtyä kokonaan vähintään kahden tunnin ajan.

Miltä pekaanipähkinäpiirakka näyttää, kun se on tehty?

Kun pekaanipähkinäpiirakka on valmis, pähkinät ja vaniljakastike-yhdistelmä saavat rikkaan, keskipitkän tummanruskean sävyn ja kuori on upea syvä kultainen väri.

Kuinka kauan pekaanipähkinäpiirakka on hyvä?

Yhdysvaltain maatalousministeriön mukaan Keittiökumppani: Ruokasi turvallinen käsikirja , koska pekaanipähkinäpiirakka sisältää munia, ei ole suositeltavaa antaa sen istua loputtomiin huoneenlämmössä sen jälkeen, kun se on jäähtynyt. Joten kuinka kauan pekaanipähkinäpiirakka on hyvä? Pinnoitettuasi täysin jäähdytetyn piirakan alumiinikalvolla tai muovikelmulla, USDA suosittelee sen jäähdyttämistä enintään kolmeen päivään. Yritätkö aloittaa loma-paistamisen, tai et ole valmis koko piirakasta (emme voi kuvitella, ettet ole, mutta vain siinä tapauksessa ...)? Pop paistettu piirakka ilmatiiviissä suljettavassa pakastepussissa, ja USDA: n mukaan voit pakastaa sen turvallisesti jopa kahteen kuukauteen. Pakastetun pekaanipähkinän sulattamiseksi ja lämmittämiseksi sulata se jääkaapissa tai huoneenlämmössä vähintään neljä tuntia ja lämmitä sitten varovasti matalassa uunissa 15-20 minuuttia.