Rakkaus kukkakaali riisi ? Et ole yksin. Kukkakaalin jalostamisen suuntaus riisikokoisiksi paloiksi on ottanut Internetin - ja nyt päivittäistavarakaupan - myrskyyn.

Kukkakaali-riisin ainoa haittapuoli on, että joudut vetämään monitoimikoneen ja viemään aikaa vihannesten hajottamiseen. Onneksi Trader Joe'silla on uusi tuote, joka eliminoi kyseisen vaiheen kokonaan. Kätevä? Ehdottomasti. Herkullinen? Tietysti!

Kauppias Joe on uusi Rikastettu kukkakaali sekoita paistettua on viimeisin lisäys heidän pakastinvalikoimaansa. Kukkakaali riisi maustetaan tamarilla (gluteeniton soijakastike) ja seesamiöljyllä, sitten sekoitetaan vihreiden herneiden, punaisen paprikan, grillatun maissin ja kevätsipulien kanssa. Tuloksena on maukas, umamipitoinen ruokalaji, joka maistuu kotitekoisesti ja täynnä värejä. Jokainen 1 kupin annos sisältää vain 50 kaloria, kaksi grammaa rasvaa ja seitsemän grammaa hiilihydraatteja. Tarpeetonta sanoa, että se on paljon terveellisempi vaihtoehto kuin nouto.

Riisin valmistamiseksi kuumennat oliiviöljyä suuressa paistinpannussa, lisää paistinpannu ja keitä, kunnes se on lämmennyt, noin kuusi minuuttia. Jos tarjoilet sitä alkupalana, lisää päälle proteiinia, kuten paistettua munaa ja viipaloitua avokadoa, tofua, kanaa tai katkarapuja. Tai jätä se sellaisenaan ja toimi sivuna.

RELATED: Kuinka tehdä kukkakaali riisiä