1 nero, höyrykestävä piirakka, 5 upeaa tapaa käyttää sitä

Vastaavia tuotteita

Leivonnaiset Leivonnaiset Luotto: Sarah Karnasiewicz

Leivonnaiset

Luota meihin: piirakan kuoren tekeminen tyhjästä ei tarvitse olla traumaattinen kokemus. Tämä yksinkertainen, voinen leivonnainen on nopeasti koottava, täysin hiutaleinen ja melkein typerä. Salaisuus? Käsittelemällä sitä varovasti ja lisäämällä munaa, mikä tekee taikinasta joustavan ja anteeksiantavan, kun on aika rullata se ulos.

Hanki resepti.

Luumu- ja karhunvatukka-piirakka Luumu- ja karhunvatukka-piirakka Luotto: Sarah Karnasiewicz

Luumu- ja karhunvatukka-piirakka

Tämä upea piirakka on pakattu makeisiin loppukesän luumuihin ja musteisiin karhunvatukoihin, ja siinä on houkutteleva kirpeys, joka on karkaistu juuri oikealla määrällä vaniljaa ja sokeria sekä todella näyttävä rubiiniväri. Vaikka mikä tahansa yläkuori toimii täällä, perinteinen ristikko näyttää erityisen dramaattiselta tummaa hedelmää vastaan.

Hanki resepti.

Vanhanaikainen koko mansikkapiirakka Vanhanaikainen koko mansikkapiirakka Luotto: Sarah Karnasiewicz

Vanhanaikainen koko mansikkapiirakka

Kuka sanoo, että mansikat tarvitsevat raparperia? Punnit pullea, mehukkaita, kokonaisia ​​marjoja ovat tämän yksinkertaisen, kotitekoisen piirakan tähti. Yksi moderni kierre: ripottelu juuri jauhettua mustapippuria, joka antaa hedelmille täytteen hienovaraisen, mausteisen potkun.

Hanki resepti.

Päärynä ja tuore viikunapiirakka Päärynä ja tuore viikunapiirakka Luotto: Sarah Karnasiewicz

Päärynä ja tuore viikunapiirakka

Lämmin mausteet ja karamelli-makea ruskea sokeri ovat täydellinen avioliitto mehukkaille päärynöille ja herkille, kypsille viikunoille tässä upeassa piirakassa. Maalaismainen taitettava kuori ei näytä vain ihanalta - se on myös tekniikka, joka on riittävän yksinkertainen, jotta jopa ei-käsityöläiset leipurit pääsevät oikein.

Hanki resepti.

Aprikoosin sitruunapesäpiirakka Aprikoosin sitruunapesä Luotto: Sarah Karnasiewicz

Aprikoosin sitruunapesä

Tämä herkkä, makea-torttu piirakka, joka on mukautettu vintage-New England -yhteisön keittokirjan reseptistä, on moderni päivitys klassiseen muotoon. Leivonnan aikana hedelmät ja vaniljakastikkeet täytetään erillään muodostaen kolme kerrosta: maustetut aprikoosit, sitruunan vanukas ja herkkä, huokoinen pää. Toisin sanoen: taivas.

Hanki resepti.

Mini maustetut rommipersikka-piirakat Mini maustetut rommipersikka-piirakat Luotto: Sarah Karnasiewicz

Mini maustetut rommipersikka-piirakat

Joskus hyvät asiat tulevat pienissä pakkauksissa - kuten näiden vastustamattomien, rommilla ja inkiväärillä tuoksuvien persikkapiirakoiden kohdalla. Vaihda vain tavallinen piirakkalevy muffinssipinnalle, ja sinulle jää ihastuttavat minipiirakat, joiden pitäisi lopettaa kaikki väitteet siitä, kuka saa suurimman siivun.

Hanki resepti.