6 inspiroivaa kesäkokakirjaa

Vastaavia tuotteita

Sweeter Off the Vine, kirjoittanut Yossy ArefiLuotto: Penguin Random House

1 Makeampi viiniköynnöksen ulkopuolella kirjoittanut Yossy Arefi

Palkitun blogin luojalta Apt. 2B Leivonta Co , tämä suuri kirja värikkäitä hedelmäpohjaisia ​​jälkiruokia on järjestetty vuodenaikojen mukaan. Houkuttelevien kesäideoiden joukossa on mustikka-paistinpannu, jossa on täysjyvä keksit, cantaloupe ja minttujogurttipoppuja sekä pehmeä suklaa ja viikunakakku.

Ostaa: 17 dollaria, amazon.com .

Rakkaus ja sitruunat -keittokirja, kirjoittanut Jeanine DonofrioLuotto: Rakkaus ja sitruunat

kaksi Rakkauden ja sitruunoiden keittokirja kirjoittanut Jeanine Donofrio

Tämä yksinkertainen ainesosavetoinen keittokirja, kirjoittanut Rakkaus ja sitruunat blogi, sisältää lyhyitä reseptejä, jotka antavat vihannesten loistaa aamiaiseksi, lounaaksi, päivälliseksi ja jälkiruokaksi. Ajattele: ruusukaali-aamiaisen tostadat, kesäkurpitsa-sukotash ja grillattua pippuria ja quinoa-taco-salaattia.

Ostaa: 35 dollaria, loveandlemons.com .

Kotitekoiset: Anya Fernaldin välttämättömät reseptit uudelle keittotavalleLuotto: Ten Speed ​​Press

3 Kotikeittiö: välttämättömät reseptit uudelle keittotavalle kirjoittanut Anya Fernald

Kaliforniassa sijaitsevan lihakaupan ja maatilan Belcampo Meat Co. -yrityksen perustaja esittelee oppaan epämiellyttävään ja runsasun arkipäivän ruoanlaittoon. (Kuinka murtunut rapu sitruuna-chile-vinaigrette-äänellä kuulostaa?) Ferdinand opettaa paitsi klassisia taitoja, kuten lihan kyljentämistä, myös kuinka valmistaa avotulella ja säilyttää liha ja tuotanto.

Ostaa: 35 dollaria, amazon.com .

Heather Christon puhdas herkullinenLuotto: Penguin Random House

4 Puhdas herkullinen kirjoittanut Heather Christo

Tämä allergiaystävällisten reseptien antologia keskittyy ruokiin, jotka tekevät ilman gluteenia, maitotuotteita, munia, soijapähkinöitä, pähkinöitä, äyriäisiä tai ruokosokeria. Kokki ja entinen catering-yritys Christo esittää vakuuttavan tapauksen, jonka mukaan herkullisten aterioiden valmistaminen rajoitetuissa ruokavalioissa ei ole niin vaikeaa - kunhan käytät tuoreita kokonaisia ​​ainesosia. Joitakin suosikkiruokiamme ovat aasialainen sianliha kookosriisillä, paahdettu kurpitsa ja rucola-salaatti, vaahtera-sinappivinaigrette, ja suklaafudge-brownies.

Ostaa: 30 dollaria, amazon.com .

Rebecca Ffrenchin koko proteiinikasvissyöjäLuotto: Countryman Press

5 Koko proteiinikasvissyöjä kirjoittanut Rebecca Ffrench

Tämä kirja on herkullinen tiekarttasi kaikkien tarvittavien proteiinien saamiseksi kasvissyöjänä. Säätiö? Terveet reseptit, jotka ovat edelleen tyydyttäviä, kuten klassinen muna- ja juustovoileipä, mausteinen kolmen pavun chili ja kasvisnuudelit, joissa on siemenillä basilikapestoa.

Ostaa: 27,95 dollaria, amazon.com .

Liki Calvon ja James O.Fraiolin Tiki With a TwistLuotto: Sterling Epicure

6 Tiki kierteellä esittäjä (t): Lynn Calvo ja James O.Fraioli

Katso tämä opas kaikesta, mitä sinun tarvitsee tietää kesän tyylikkäimpien trooppisten cocktailien valmistamisesta, mukaan lukien opas työkaluista ja lasitavaroista. Luota meihin: mehiläisdaiquiri, kookospähkinä-kurkkumojito ja pähkinäinen Samoa maistuvat välittömältä lomalta.

Ostaa: 14,95 dollaria, amazon.com .