Päivittää: 25. heinäkuuta 2016 General Mills laajensi jauhojen takaisinvetoaan sisällyttämällä jauhojen tuotantopäivät 10. helmikuuta 2016 asti (edellinen takaisinveto sisälsi vain 4. joulukuuta 2015 asti valmistetut jauhot). Päivitys, jonka yksityiskohdat löytyvät heidän verkkosivuillaan , on otettu huomioon neljä uutta vahvistettua E. coli -tapausta. Yritys muistuttaa edelleen leipureita siitä, etteivät he kuluta keittämättömiä jauhoja.

***

Vaikka voimme tyypillisesti liittää E. colin saastuneeseen naudanlihaan ja maitotuotteisiin, viimeisin isäntän bakteeri saattaa piiloutua ruokakomeroosi. Se on jauhoja - ja koska sen säilyvyysaika on yhdestä kahteen vuotta, kannattaa tarkistaa laukut, jotta saatat olla vaarassa.

Ensimmäinen muistutus valmistettiin toukokuun loppupuolella 2016, jolloin General Mills otti vapaaehtoisesti markkinoilta 14. marraskuuta 2015 ja 4. joulukuuta 2015 välisenä aikana tuotetut tuotteet, joita myytiin kolmella tuotenimellä: kultamitalijauho, Signature-keittiöjauho ja kultamitalin Wondrajauho. Palautus, joka sisälsi valkaisemattomat, yleiskäyttöiset ja itsestään nousevat lajikkeet, tehtiin Shinga-toksiinia tuottavan E.coli 0121: n taudinpurkauksen jälkeen.

Johtavana jauhojen toimittajana 150 vuoden ajan pidimme tärkeänä paitsi palauttaa tuote ja vaihtaa se kuluttajille, jos epäilyksiä esiintyi, myös käyttää tilaisuutta muistuttaaksemme kuluttajia siitä, miten jauhoja käsitellään turvallisesti, Liz Nordlie , General Mills Baking -divisioonan presidentti, sanoi a Lehdistötiedote .

Heinäkuun 1. päivänä äskettäin ilmoitetun sairauden takia General Mills laajensi takaisinvetoa kattamaan useampia jauhoja (samoilla tuotemerkeillä), joita tuotettiin aiemmin syksyllä. Täydellinen luettelo markkinoilta vedetyistä tuotteista, joita myytiin valtakunnallisesti, on osoitteessa FDA: n verkkosivusto , ja kenraali Mills on lähetti valokuvia palautetuista tuotteista .

toimenpiteet ennen naimisiinmenoa

42 tartunnan saaneesta ihmisestä (21 osavaltiossa) jotkut olivat syöneet tai käsitelleet raakaa taikinaa, mikä sai FDA: n julkaisemaan aiemmin tässä kuussa päivitetyn terveydenhuollon kehotti kuluttajia välttämään paistamattomien evästeiden taikinaa . Mutta vahingon mahdollisuus laajenee evästeiden paistamisen lisäksi.

FDA: n mukaan , Kuluttajien ei pitäisi koskaan kuluttaa jauhoista valmistettuja raakoja tuotteita, ja heidän tulisi noudattaa kaikkien leivosseosten ohjeita varmistaakseen, että he kypsentävät niitä oikeassa lämpötilassa ja tarvittavan ajan. E. coli 0121 eliminoituu kuumuudella (joko paistamalla, paistamalla, paistamalla tai keittämällä), mikä tarkoittaa, että se on paistamaton jauho, joka aiheuttaa riskin.

He suosittelevat myös kätesi perusteellista pesemistä kuumalla vedellä ja saippualla sekä raakajauhojen kanssa kosketuksiin joutuneiden astioiden ja työpintojen pesemistä. Ja jos pidät jauhot muussa astiassa kuin alkuperäisessä pussissaan, kannattaa korvata se tuoreilla jauhoilla (ja puhdistaa astia) vain siinä tapauksessa, että se oli osa saastunutta erää.

E. coli 0121: n oireisiin kuuluu tyypillisesti ripuli ja vatsakouristukset - ne ilmenevät yleensä 2–8 päivää kontaminaation jälkeen ja häviävät viikon kuluessa. CDC: n mukaan . FDA suosittelee ota yhteyttä lääkäriisi, jos oireisiin liittyy korkea kuume, verinen uloste tai voimakas oksentelu - tai jos ripuli jatkuu yli kolme päivää.