• 5tähtiarvot: yksi
• 4tähtiarvot: 0
• 3tähtiarvot: 0
• kaksitähtiarvot: 0
• yksitähtiarvot: 0

• Lue arvostelut
• Lisää arvostelu

• 1 Arvosana

Mausteinen pimiento-juusto kohtaa mehukkaat maissinjyvät tässä nopeassa fritter-reseptissä, joka tuottaa rapeaa, karamellisoitua herkkua. Saatat jopa kysyä: Missä nämä ovat olleet koko elämäni? Taikina on yhtä helppoa kuin sekoittaa maissi ja juusto jauhojen, veden, leivinjauheen ja suolan kanssa. Perusresepti on ystävällinen lisäyksille. Suihku hienonnettua ruohosipulia taikinaan toimisi hyvin, samoin kuin murennettu pekoni. Tarjoa sitruunamajoneesin kera dippiä varten tai tarjoile salaattipetikon päällä kevyeksi aterioksi. Ammattilaisen vinkki: Jos sinulla on ¼ kupin keksikauha, pudota sillä taikina pannulle.

Galleria

Reseptin yhteenvetotesti

Ainesosat

• 3 kupillista pakastettuja maissinjyviä, sulatettuja ja valutettuja (1 pussista)
• 1 ½ kuppia kaupasta ostettua pimentojuustoa (12 oz.)
• 1 kuppi (noin 4¼ unssia) yleisjauhoja
• ½ kuppi vettä
• 1 tl leivinjauhetta
• ½ tl kosher-suolaa
• Voita ruoanlaittoon

Ohjeet

• Vaihe 1

  Sekoita maissi, pimiento-juusto, jauhot, vesi, leivinjauhe ja suola suuressa kulhossa keskenään.

• Vaihe 2

  Voitele tarttumaton paistinpannu kevyesti voilla ja kuumenna keskilämmöllä. Työskentele erissä ja lisää ¼ kupillista taikinaa pannulle. Paista ruskeaksi, 2-3 minuuttia per puoli. Valuta talouspaperilla vuoratulle lautaselle.