Tuo pesualtaan lähellä oleva sieni saattaa olla likaantunut keittiösi - itse asiassa siinä todennäköisesti asuu miljardeja bakteereja. Jos se ei anna sinulle ryömiä, on enemmän: a uusi tutkimus lehdessä Tieteelliset raportit huomasi, että edes puhdistusyritys ei toimi. Kyllä, edes se temppu, että se pudotetaan mikroaaltouuniin muutaman sekunnin ajaksi tai käytetään kuumalla kuumalla vedellä, ei auta eroon bakteereista.

RELATED: Kuinka puhdistaa suurimmat keittiön paikat

Saksalaiset tutkijat havaitsivat ja keräsivät näytteitä 14 käytetystä keittiösienestä ja havaitsivat, että niissä on paljon enemmän bakteereja kuin alun perin ajateltiin. Mukaan New Yorkin ajat , ryhmä löysi 362 erilaista bakteerilajia, joista noin 82 miljardia bakteeria kuutiometriä avaruudessa. Vaikka bakteereja on kaikkialla, sienet, joita käytetään pintojen pyyhkimiseen tai levyjen puhdistamiseen, voivat johtaa käsien ja ruoan ristikontaminaatioon, mikä on tärkein syy elintarvikkeisiin liittyvien tautien puhkeamiseen, tutkijat sanovat.

Lisäksi keittiösi voi olla jopa pienempi kuin kylpyhuoneesi. Yleisestä väärinkäsityksestä huolimatta osoitettiin, että keittiöympäristöissä on enemmän mikrobeja kuin wc: itä. Tämä johtui lähinnä keittiön sienistä, joiden todistettiin edustavan suurimpia aktiivisten bakteerien säiliöitä koko talossa, tutkijat kirjoittivat.

RELATED: Yksi paikka keittiössäsi, jonka olet todennäköisesti ohittanut - mutta sen ei pitäisi olla

Nyt kun olet perusteellisesti karsittu, mitä voit tehdä? Tutkijat toteavat, että mikroaaltouuni ja kiehuvat hoidot voivat vähentää bakteerikuormitusta, mutta mikään menetelmä ei yksinään näyttänyt kykenevän saavuttamaan bakteerien yleistä vähenemistä yli noin 60 prosenttia. Ja toisinaan se voi saada jotkut bakteerit nopeasti kolonisoitumaan. Sen sijaan he suosittelevat sienien vaihtamista viikoittain. Tai suorita se pesukoneen läpi kuumimmissa olosuhteissa jauhepesuaineella ja valkaisuaineella, tutkija ja mikrobiologi Dr.Markus Egert ehdotti New Yorkin ajat . Mutta siellä on salpa - puhdistettua sieniä on käytettävä kylpyhuoneessa tai muussa paikassa, joka on vähemmän hygieeninen.