Oletko koskaan paistanut kaunista pannukakkuja browniesia vain sekoittamaan ne matkalla pannulta lautaselle? Tangojen leikkaaminen pannulla aiheuttaa epätasaisia ​​kappaleita, ja veitset voivat naarmuttaa tarttumatonta pinnoitetta. Puhumattakaan, yksi kulmapala uhrataan aina nippu. Sen sijaan, valitse vuori pannulla kaksi arkkia pergamenttipaperi , jotka istuvat kohtisuorassa toisiinsa nähden. Näin voit nostaa keitetyt brownie-palat pannusta leikkuulaudalle viipaloinnin helpottamiseksi.

Tärkeintä on, jos haluat siistit neliöt tai suorakulmiot, lastalla ei leikata sitä. Tee tämä sen sijaan. * Erittäin hienojen * tasaisten tankojen saamiseksi leikkaa koko erän reunat ennen annostelua yksittäisiin tankoihin. Saat ylimääräisiä fudgy-brownieja ajamalla veitsesi kuuman veden alla ja pyyhi se sitten siivuiksi.

Vaihe 1: Peitä leivinpannun pohja ja sivut ennen paistamista pehmennetyllä voilla.

kuinka kokoa sormesi sormukseen

Vaihe 2: Suorita pannu pergamenttinauhalla jättäen ulkonema kahdelle puolelle; paina niin, että se tarttuu. Harjaa lisää voita ja vuoraa toinen pergamenttiliuska, kohtisuoraan ensimmäiseen nähden (myös ulokkeella).

Vaihe 3: Lisää taikina pannulle. Paista ja anna jäähtyä ohjeiden mukaan. Tartu sitten paperin ulokkeisiin ja nosta ruskeat tai palkit ulos pannusta ja siirrä leikkuulaudalle.

Vaihe 4: Leikkaa halutessasi suurella hammastetulla veitsellä neliöiksi tai suorakaiteiksi ja nosta sitten pergamentti pois.

tarinoita, jotka saavat sinut nukahtamaan