Ina Garten on viihdekuningatar, joten tietysti olemme aina uteliaita, mitä hän palvelee suurten lomien aikana. Hän lähetti äskettäin neliosaisen pääsiäismenunsa, ja se on vielä maukkaampaa (ja helpommin lähestyttävää) kuin odotimme.

Vaikka olisimme mielelläni tunkeutuneet Leivottua Virginia-kinkkua, parmesaanifenkoli-gratiinia ja porkkanakakkua inkivääri-Mascarpone-kuorrutuksella , olemme saaneet katseemme Herneet ja pekoni . Upea vihreä lisuke vaatii vain viisi ainesosaa - ja ensimmäinen on laatikko pakastettuja herneitä. Nyt se on eräänlainen viihdyttävä ruokakauppaluettelo.

Inan menetelmä on yksinkertainen: lämmitä oliiviöljyä paistinpannussa, kypsennä pancetta ja viipaloitu salottisipuli helläksi, lisää sitten pakastetut herneet ja suola ja pippuri, kunnes herneet ovat kuumia. Sekoita tuoretta minttua, mausta uudelleen ja tarjoile. Helppo nakki.

Okei, joten nyt sinulla on yksi lisuke alas. Haluatko täydentää aterian? Onneksi olemme tehneet lajittelun puolestasi ja luoneet luettelon tuotteistamme helpoin pääsiäisreseptit .