Appelsiinit ovat immuunijärjestelmän julistelapsia – voin tuskin ajatella C-vitamiinia kuvittelemattani työtasolleni napaappelsiineja, jotka ovat valmiita parantamaan vaivoja. Mutta jos olet koskaan miettinyt, kuinka paljon appelsiini on immuunijärjestelmää vahvistava terveydellinen halo on tieteen tukena ja kuinka paljon toisen luokan koulusi sairaanhoitaja juurrutti sinuun, olet tullut oikeaan paikkaan.

Lyhyt vastaus? Appelsiinit eivät ole vain hyviä immuunijärjestelmääsi – ne ovat mahtavia. Ja ne tarjoavat myös monia muita laillisia ravitsemuksellisia etuja.

LIITTYVÄT : 9 myyttiä immuunijärjestelmää vahvistavista ruuista, joita terveysasiantuntijat haluavat sinun lakkaavan uskomasta

'Pelsiinit tunnustetaan laajalti yhdeksi tärkeimmistä C-vitamiinin lähteistä, ja ne tarjoavat 70-100 prosenttia päivittäisestä suositellusta C-vitamiinin määrästä yhdessä appelsiinissa', sanoo Frances Largeman-Roth, RDN. Mutta ne tarjoavat paljon enemmän kuin vain yhden vitamiinin. Koko hedelmällä on suuria etuja, jotka vaikuttavat positiivisesti hyvinvointiimme. Ja kun lähestymme vilustumisen ja flunssan huippua, nyt on täydellinen aika alkaa syödä enemmän immuunijärjestelmää tukevia ruokia. (BTW, C-vitamiini on tärkeä ravintoaine, jota keho ei luonnollisesti tuota, ja siksi sitä on kulutettava päivittäin, jotta se saavuttaa suositellut tasot). Tästä syystä appelsiinit sopivat enemmän.

Appelsiinin terveyshyödyt

Vastaavia tuotteita

Appelsiinit estävät sairauksia ja edistävät yleistä hyvinvointia

C-vitamiinin lisäksi Largeman-Roth sanoo, että appelsiinit ovat myös loistava ravintokuidun, folaatin ja antioksidanttien lähde – jotka kaikki edistävät yleistä terveyttä ja hyvinvointia. Appelsiinin ravintoaineet auttavat tukemaan immuunijärjestelmää ja tarjoavat ennaltaehkäisevän lähestymistavan yleiseen terveyteen, hän lisää.

Ne sopivat erinomaisesti ihonhoitoon ja solujen kasvuun

Appelsiinit edistävät terveyden uudistumista sisältä ulospäin. Folaatti edistää solujen kasvua ja tervettä raskautta, C-vitamiini edistää kollageenin tuotantoa, joka auttaa haavojen paranemista, vahvistaa ihoa ja auttaa ihoa säilyttämään nuorekkaan hehkunsa, kun taas muut appelsiineista löytyvät antioksidantit suojaavat soluvaurioilta, Largeman-Roth selittää.

Monipuolisuus

Appelsiinit ovat erittäin monipuolinen hedelmä, joka on loistava lisä terveelliseen elämäntapaan ja terveelliseen kotiin. Jokaista appelsiinin osaa voidaan käyttää sovelluksiin, jotka kattavat kulinaarisen tutkimuksen, tee-se-itse-ihonhoidon ja luonnollisen puhdistuksen, Largeman-Roth sanoo. Appelsiinin hedelmäliha, mehu ja kuori parantavat makeita ja suolaisia ​​ruokia sekä juomia, cocktaileja ja kastikkeita samalla kun ne lisäävät C-vitamiinia. Appelsiininkuorta voidaan käyttää jopa monin eri tavoin kotona , myös luonnollisena puhdistusaineena.

AIHEUTTAA: 7 tapaa, joilla sitruuna voi auttaa sinua puhdistamaan koko talosi

Ympärivuotinen saatavuus

Kalifornian appelsiineja on saatavilla ympäri vuoden. Niille, jotka haluavat lisätä C-vitamiinin saantiaan, hyvä käytäntö on syödä appelsiini päivässä. Nyt huippusesongin aikana yksi Kalifornian Cara Cara -appelsiini tarjoaa 100 prosenttia päivittäisestä C-vitamiinin suositellusta arvosta ja yksi kalifornialainen napa-appelsiini tarjoaa 90 prosenttia päivittäisestä suositellusta C-vitamiinin arvosta, Largeman-Roth sanoo.

Kuinka varmistaa, että saat eniten appelsiineista C-vitamiinin hyödyt

'Koko hedelmän nauttiminen on paras tapa varmistaa, että saat maksimaalisen ravitsemuksellisen hyödyn', sanoo lääkäri Poonam Desai, MD, hätälääketieteen apulaisprofessori Weill Cornell Medical Schoolista. 'Keskustellessani potilaiden kanssa suosittelen ravintoaineiden, kuten C-vitamiinin, etsimistä kokonaisista ravintolähteistä ravintolisien sijaan, erityisesti C-vitamiinipitoisten hedelmien, kuten appelsiinien, kanssa.'

Muutamia yksinkertaisia ​​ruoanlaitto-, ostos- ja säilytysvinkkejä niiden syömiseen ovat:

Säilytä appelsiinin C-vitamiinipitoisuus syömällä sitä raakana:C-vitamiini on vesiliukoista, joten säilytä mahdollisimman paljon sitrushedelmiä tuoreena tai vältä ylikypsennystä ja käytä mahdollisimman vähän vettä.Poimi raskaat hedelmät:Kun ostat sitrushedelmiä, valitse hedelmä, joka tuoksuu raikkaalta ja tuntuu kokoonsa nähden raskaalta – mitä painavampi appelsiini, sitä mehulinko se on.Jäähdytä ne pidempään säilyvyyttä varten:Säilytä sitrushedelmät tuoreena pidempään – jopa kolme viikkoa – säilyttämällä niitä jääkaapissa alle 42 asteen lämpötilassa. Jotta saat eniten mehua appelsiinista, ota sitrushedelmät huoneenlämpöön ennen kypsennystä appelsiinin kanssa.Tutustu niiden monipuolisuuteen:Appelsiinit ovat loistava lisä makeisiin ja suolaisiin ruokiin, juomiin, cocktaileihin, kastikkeisiin ja muihin. Puristamalla mehua ja raastamalla kuoren smoothieksi, yhdistämällä kuutioituja napoja punasipuliin, korianteriin ja jalapeñoihin tuottamaan maukasta salsaa tai käyttämällä paloja eloisaksi syyssalaattiksi, tuoreita appelsiineja voidaan helposti lisätä moniin resepteihin lisäravinteen lisäämiseksi. arvo.Käytä koko hedelmää: Useita sitrushedelmien osia voidaan kuluttaa, mukaan lukien hedelmäliha, mehu, kuori ja kuori, mikä vähentää ruokahävikkiä.