Tämä artikkeli ilmestyi alun perin Martha Stewart .

syntymäpäivälahjaideoita uusille äideille

Monet ihmiset aloittavat uuden harrastuksen täyttääkseen aikansa COVID-19-pandemian aikana . Yksi suosituimmista harrastuksista on tullut leivonta, mukaan lukien leipoa hapankaalia , piiskaamalla erän kotitekoisia evästeitä tai tekemällä nopeaa leipää, kuten Streusel-banaanileipä kuvassa. Nyt psykologit sanovat sitä leivonta - erityisesti leivän paistaminen - voi olla hyvä sielulle kansallisen kriisin aikana. Vaikka tämä ei välttämättä tule shokiksi kenellekään, jolla on vakava makea hammas, leivontaan liittyvät mielenterveyshyödyt voi olla syvällinen.

'Kanssa leipoa leipää , siellä on paljon fyysisyyttä. Taikinan vaivaaminen ja oikean muodon saaminen voi auttaa lievittämään jännitteitä '', kertoi tutkimuksen kirjoittaja ja Edinburghin Napierin yliopiston toimintaterapian apulaisprofessori Elizabeth McKay. CNN . Lisäksi leivän nousun odottaminen kärsivällisesti muutaman tunnin aikana voi auttaa leipureita tuntemaan viivästyneen tyydytyksen tunteen. Vaikka koronavirus vaivaa kansaa, on tärkeää muistaa, että loppu tulee, vaikka se ei tällä hetkellä näisikään.

Liittyvät: Kuinka jakaa leivonnaisia ​​turvallisesti sosiaalisen etäisyyden aikana

'Odotusaika on mielestäni hyvin symbolinen odottamiselle, jota yhdessä teemme', sanoo Michael Kocet , lisensoitu mielenterveysneuvoja ja professori sekä Chicagon ammatillisen psykologian koulun neuvonantajaosaston puheenjohtaja.

Lisäksi on tärkeää pitää yllä harrastus, joka häiritsee sinua työstä ja jatkuvasta 24 tunnin uutisjaksosta, joka voi usein olla negatiivinen tai masentava. Leivonta on tapa täyttää aikaa, rentoutua ja viime kädessä tuntea suorituksen tunne. Kocet lisää, että leivonta voi antaa meille jotain konkreettista luoda, hallita ja nauttia, kun meillä on lopputuote. Se voi auttaa vähentää ahdistusta johtuu tuntemattomuudesta käsitellä koronaviruspandemia .

'Nautin siitä, että leivänvalmistus on hidas prosessi, joka on vastoin normaalisti elämäämme nopeaa elämää', kertoi Jessica Corradini Veronasta, Italiasta. CNN . 'Leivän tekeminen on hidasta ja kiinnostavaa. Aikaa ja energiaa omistautua tälle harrastukselle on etuoikeus. '

Liittyvät: 10 rauhoittavaa leivonta reseptiä, jotka tukahduttavat stressisi ja makeat hampaasi

paras robottiimuri puulattioille