Kyllä, sellerimehu on yksi uusimmista Instagram-tuntemuksista - mutta toisin kuin pudonneet villit, kuten smoothie-kulhot, tutkijat löytävät joitain selleri-mehun etuja. Jos et ole koskaan nähnyt sitä ennen, selleri mehu on eloisa vihreä väri, erittäin ohut, eikä siinä ole sellua tai selleriä, kun se on puristettu sellerin varsista. (Jos mehut selleri-lehtiä varren lisäksi, väri voi olla tummempi.) Voit juoda selleri-mehua sellaisenaan tai sitä voidaan lisätä muihin juomiin, kuten smoothieihin. Vaikka tutkimus ei ole vielä laajaa, niin toistaiseksi tiedossa oleva on pakottavaa. Lue jatkaaksesi, haluatko heittää lasillisen torttua, ruohomehua joka aamu vai pidätkö kiinni tyypillisestä lehtikaali- ja kurkkuvihreästä smoothieesta.

Selleri-mehun edut

1. Sellerimehu voi auttaa vähentämään tulehdusta

Yksi vahvimmista selleri-mehun eduista on sen kyky vähentää tulehdusta. Apigeniini on selleri, persilja, kamomilla ja jotkut muut hedelmät ja vihannekset. Tämä yhdiste voi auttaa helpottamaan mahalaukun tulehdusta ja vähentämään gastriitin oireita (mahalaukun tulehdus tai ärsytys).

Itse asiassa 2014 tutkimus havaitsi, että selleriä söneillä gerbiileillä oli pienempi riski gastriittiin. Gerbiilien syömä määrä voi kuitenkin olla ihmisille vaikeaa. (Varoitus: Keskimäärin 150 kilon aikuisen tulisi syödä yli kolme kuppia hienonnettua selleriä tai juoda vastaava määrä mehua, jotta saataisiin nähdä samanlaiset tulokset.)

Vuoteen 2015 tutkimus havaitsi, että apigeniini ja runsaasti apigeniinia sisältävä ruokavalio vähentävät hiirissä tulehdusta tuottavia proteiineja ja auttavat palauttamaan immuunitasapainon tasapainon, kun keho on tulehtunut.

voitko puhdistaa puulattiat etikalla

2. Se voi alentaa verenpainetta

Sellerimehun terveysvaikutusten joukossa on mahdollisuus, että se voi alentaa verenpainettasi, jos sinulla on verenpainetauti. Ruoat, joissa on runsaasti kaliumia, ovat tärkeä osa korkean verenpaineen hallintaa. Selleri mehu antaa voimakkaan annoksen kaliumia ilman tarpeetonta natriumia. Tämä voi auttaa alentamaan verenpainetta ihmisillä, joilla on kohonnut määrä.

Samoin toinen tutkimus , tämä myös hiirillä, havaitsi, että selleri-siemenuute voi auttaa vähentämään verenpainetta. Selleri-siemeniä ei tietenkään ole luonnossa selleri-mehussa. Se voidaan lisätä mehun lisänä.

3. Sellerimehu voi hidastaa tai estää syöpää

On helppo sanoa syövän määrän estäminen monien selleri-mehun etujen joukossa, mutta tutkimusten mukaan tämän vihanneksen antioksidanteilla ja flavonoideilla voi olla joitain syöpää estäviä ominaisuuksia.

Itse asiassa sama gerbil tutkimus joka havaitsi, että apigeniini saattaa auttaa vähentämään tulehdusta, havaittiin myös, että selleriä käyttävillä gerbiileillä oli hitaampi mahasyövän kasvain.

kuinka paljon juomarahaa muuttajille 2 tunnilta

TO tutkimus hiirissä havaittiin, että apigeniini voi myös heikentää rintasyöpäsoluja. Tämä tekee heistä alttiita kehon syöpäsolujen hyökkäyksille ja tuhoamisille.

Luteoliini on selleristä löydetty flavonoidi, ja kuten apigeniini, tutkijat tutkivat sen syöpää estäviä ominaisuuksia. Yhdessä tutkimus , luteoliini ja muut flavonoidit osoittivat, että ne voivat pysäyttää eturauhassyövän kantasolujen kasvun. Ilman kantasoluja syöpäsolut eivät voi toistaa.

4. Se voi alentaa kolesterolia

Hyperlipidemia on tila, jossa veressäsi liikkuu liikaa rasva-molekyylejä. Tämä tila ei aiheuta oireita, mutta se vaarantaa tulevaisuuden terveyskomplikaatiot, mukaan lukien sydänsairaudet ja aivohalvaus.

Eräässä rotilla tehdyssä tutkimuksessa havaittiin, että selleriuute alentaa tätä huonoa kolesterolia ja auttaa munuaisia ​​huuhtelemaan sen kehosta. Yksikään ihmisen tutkimus ei ole vielä tutkinut tätä, eikä selleri mehussa ole selleriuutetta. Sellerimehu on kuitenkin syvästi tiivistetty neste, joka on täynnä sellerin vitamiineja ja mineraaleja. Lisätutkimuksissa voidaan tutkia, onko selleri mehu yhtä hyödyllinen kuin selleriuute ylimääräisen rasvan poistamisessa.

valkoinen untuvatakki turkishupulla

Onko selleri mehu turvallinen?

Useimmille ihmisille selleri mehu on turvallista. Kuten minkä tahansa mehun, selleri mehu on runsaasti väkevöity vitamiinien, mineraalien ja antioksidanttien lähde. Selleri mehu ei ole stouter ravitsemuksellinen voimanlähde kuin mehu muista hedelmistä tai vihanneksista, mutta sillä on yksi etu: siinä on vähemmän sokeria kuin joissakin muissa mehustusvaihtoehdoissa.

Selleri mehu ei ole turvallinen henkilöille, jotka käyttävät statiineja, verenpainelääkkeitä ja ahdistusta estäviä lääkkeitä. Tämä johtuu siitä, että selleri, kuten greippimehu, sisältää luonnollisia kemikaaleja, joita kutsutaan furanokumariiniksi. Nämä kemikaalit estävät lääkityksen hajoamisen luonnollisesti. Tämä voi johtaa näiden lääkkeiden määrän nousuun veressäsi ja siitä voi tulla myrkyllistä. Keskustele lääkärisi kanssa kiinnostuksestasi kokeilla selleri-mehua varmistaaksesi, että sinulla ei ole lääkkeitä.

kuka tekee parhaat mikrokuitupyyhkeet

Bottom Line: Selleri mehu on terveellistä useimmille ihmisille. Se antaa annoksen vitamiineja A, C, K sekä kaliumia ja folaattia. Siinä on myös vähän sokeria, mikä on epätavallista monille hedelmä- ja vihannesmehuille.

Sellerimehu ei kuitenkaan ole erityisen voimakas tai voimakas, eikä ole paljon tutkimuksia, jotka viittaisivat siihen, että se olisi parempi kuin mikään muu mehuvaihtoehto. Itse asiassa suurin osa tutkimuksista, joissa tutkitaan vihreän mehun vaikutusta, on tehty vain eläimillä. Ihmisen tutkimus on vähäistä, ja tarvitaan enemmän, ennen kuin tämä suosittu juoma voi ansaita innostunutta tukea monilta terveysyhteisöltä.

Yksi asia, joka on pidettävä mielessä mehustamisesta yleensä, on se, kuinka paljon terveellistä kuitua jätät jälkeesi kuivassa massassa. Selleri, kuten monet hedelmät ja vihannekset, on runsas kuitulähde, ja kuidun on osoitettu suojaavan suoliston terveyttä ja edistävän terveellistä ruoansulatuskanavan ympäristöä. (Vatsassasi olevat bakteerit ruokkivat selleriä.) Älä poista kuitupitoisia ruokia ruokavaliosta mehustamisen nimissä. Kuitu on erittäin tärkeä. Jos aiot mehua usein, yritä silti syödä useita annoksia hedelmiä ja vihanneksia joka päivä.