Kotitalous koulussa: Kyllä vai ei?

Kun aloitin työskentelyn Todella yksinkertainen , entinen kollega sanoi Todella yksinkertainen on tarkoitettu ihmisille, joiden äidit eivät opettaneet heitä tekemään kaikkea muuta. Tiesin tarkalleen, mitä hän tarkoitti tällä tavoin: ruoanlaitto; puhdistus; silitys; pyykätä; monivuotisten kasvien istuttaminen; tasapainottaa sekkikirjaa; seinän maalaus; kynsien maalaus; napin ompelu. Kaikki nämä pienet mutta tärkeät asiat, joita ehkä koko sukupolvi naisia ​​laiminlyönyt oppimisen, kun he olivat ehdolla luokan presidentiksi, toimi uintitiimin kapteenina ja opiskeli AP-tilastossa. (Tiedän, tiedän: Kaikki tämä sai meidät ulos keittiöstä ja kokoushuoneeseen, ja miljoonat naiset - ja miehet - ovat siitä kiitollisia. Kunnes heidän täytyy ommella napit.)

Minä? No, äitini oli kotitalouden pääaine korkeakoulussa, ja opin kattaa pöytä käytännössä ennen kuin opin sitomaan kenkiäni. Olen myös oppinut ompelemaan (kaikkea koulupukuista prom-mekkoihin), pesemään vaatteita, puhdistamaan kylpyhuoneen, leikkaamaan nurmikkoa, kasvattamaan kesäkurpitsaa ja tomaattia ja tekemään sitten terveellisen illallisen heidän kanssaan. Valittinko jatkuvasti kotitehtävistä? Todennäköisesti. Mutta käytän tätä tietoa edelleen tänään.

Kaksi viikkoa sitten päätin, että koska hän on 16-vuotias, Eldestin pitäisi osata pestä pyykkiä. (Jotain on vialla, jos voit ajaa autoa, mutta et tiedä miten pestä likaiset jalkapallosukat.) Kyllä, se kesti, kunnes hän oli 16, mutta parempi myöhään kuin ei koskaan. Kun näytin hänelle, kuinka tahranpoistoaineita käytettiin, miksi oli tärkeää vetoketjut vetää ennen pesua, kuinka monien pyykkikorkkien mitat ovat niin naurettavan hämmentäviä, tajusin, että minun oli aloitettava hänen nuoremmat veljensä ennemmin kuin myöhemmin. Nämä taidot eivät ehkä saa heitä yliopistoon, mutta he saavat ne läpi elämän.

Sitten tänään sisään New York Times Luin Michiganin osavaltion historian apulaisprofessorin Helen Zoe Veitin opastuksen. Hänen pala väittää, että meidän pitäisi palauttaa kotiopetus koululuokkaan lihavuuden torjumiseksi tässä maassa. Jos voisimme kaikki oppia valmistamaan terveellistä ruokaa tyhjästä, me kaikki lakkaisimme olemasta niin lihavia. Hänen väitteensä on minulle järkevää, eikä vain siksi, että se tarkoittaisi, että lapseni voisivat valmistaa illallisen minulle (mitä he tekevät, mutta vain satunnaisesti, ja Middle valmistaa vain hampurilaisia; minun erikoisuuteni, hän sanoo), mikä antaisi minulle enemmän aikaa istua ympärillä ja tehdä mitään. Kotiympäristö auttaisi myös lapsiani valmistautumaan elämään.

Onko koulullasi koti-ec? Jos ei, pitäisikö sen? Jos on, voinko muuttaa kaupunkiinne?