Puolikuoren osterit kuulostavat hienolta, mutta jos pystyt avaamaan kuoret, olet melkein siellä. Tartu osteriveitsi (kuten Dexter Russell ruostumattomasta teräksestä valmistettu osteriveitsi , 20 dollaria) ja astiapyyhe ja noudata näitä ohjeita.
kuinka hoitaa laminaattilattiaa
Vastaavia tuotteita
Kuva: osterin puristaminen, vaihe 1 Luotto: Melinda JosiePuhdista osterit voimakkaasti kylmän veden alla puhdistusharjalla. Tartu osteriin pyyhkeeseen tasainen puoli ylöspäin ja sarana (missä kuoret kohtaavat) paljaana. Työnnä veitsi saranaan. Kierrä veistä edestakaisin - kuten avainta kääntämällä lukossa - kunnes ylempi (litteä) kuori ponnahtaa auki.
Kuva: osterin puristaminen, vaihe 2 Luotto: Melinda JosieLiu'uta terä yläkuoren sisäosaa pitkin katkaisemalla lihas (osteri lepää pohjakuoressa) ja varo, ettei nestettä pääse vuotamaan. Hävitä ylempi kuori.
Kuva: osterin puristaminen, vaihe 3 Luotto: Melinda JosieKäytä terää osterin alla leikkaaksesi kiinnittyneen lihaksen. Pyyhi veitsi puhtaaksi; toistaa. Tarjoile osterit murskatun jään sängyssä.