Suurin osa näistä esineistä, kun ne ovat auki, voidaan pitää huoneenlämmössä alkuperäispakkauksessaan ruokakomeroissa. Poikkeuksia ovat tavaroiden leivonta pussissa, kuten jauhot, sokeri ja maissijauho, jotka on siirrettävä ilmatiiviisiin astioihin heti, kun tuot ne kotiin, ja kuivat tavarat, kuten jyvät ja riisi, jotka on siirrettävä ilmatiiviisiin astioihin, kun ne ovat auki (Katso alempaa). Noudata käyttöaikoja tuotteille, joissa on vaikuttavia aineita, kuten leivinjauhetta ja hiivaa.
Leivonnaiset
kuten brownie ja kakku sekoituksia
Ruokakomero: 1,5 vuotta
Leivinjauhe
Ruokakomero: 6 kuukautta (avaamaton); viimeiseen käyttöpäivään asti (avoinna)
Ruokasooda
Ruokakomero: 1,5 vuotta (avaamaton); viimeiseen käyttöpäivään asti (avoinna)
merkintä: Jos pidät ruokasoodaa jääkaapissa hajunpoistoaineena, vaihda se kuukauden kuluttua tai viimeiseen käyttöpäivään mennessä.
Pavut, purkitettu
Katso Voiko tölkit kestää ikuisesti?
Pavut, kuivatut
Keittokomero: 2 vuotta
Leipäpuru
Ruokakomero: 6 kuukautta (kuivattu); 2 kuukautta (panko)
Pakastin: 6 kuukautta (kuivattu ja panko)
merkintä: Tuoreita leivämuruja tulisi pitää pakastimessa, ja ne kestävät jopa 6 kuukautta.
Liemi, boxed ja purkitettu
Ruokakomero: 5 vuotta (avaamaton)
Jääkaappi: 4 päivää (avoinna)
Pakastin: 3 kuukautta (avoinna)
* Todella yksinkertainen on kuullut Yhdysvaltojen maatalousministeriötä (USDA), elintarviketieteilijöitä, elintarvikevalmistajia ja joukkoa muita asiantuntijoita - mukaan lukien kalakauppiaat, juustomyyjät, kahvipaahtimet, leipurit ja baarimikot - näiden säilytysohjeiden vahvistamiseksi. Ensimmäinen huomio oli turvallisuus. Mutta koska haluat ruokasi olevan herkullista myös joillekin tuotteille, Todella yksinkertainen valitsi varovaisen säilytysajan optimaalisen tuoreuden saavuttamiseksi.
Vilja
kuinka kauan minun pitäisi keittää 20 kiloa kalkkunaa
Ruokakomero: 1 vuosi (avaamaton); 3 kuukautta (avoinna)
Suklaa, baari leivontaan
Ruokakomero: 6 kuukautta
Suklaa hiput
Ruokakomero: 1 vuosi
Kaakao
Ruokakomero: Toistaiseksi (avaamaton); 1 vuosi (avoinna)
Kookospähkinä, silputtu
Ruokakomero: 1 vuosi (avaamaton)
Pakastin: 6 kuukautta (avoinna)
Kahvipavut
Ruokakomero: 1 vuosi (avaamaton tölkki); 4 kuukautta (avaamaton tyhjiöpakattu pussi); 2 viikkoa (avoinna)
merkintä: Älä pidä kahvipapuja jääkaapissa tai pakastimessa. Muiden elintarvikkeiden tiivistyminen ja hajut voivat vahingoittaa makua.
Jauhettua kahvia
Ruokakomero: 1 vuosi (avaamaton tölkki); 4 kuukautta (avaamaton tyhjiöpakattu pussi); 1 viikko (avoinna)
merkintä: Älä pidä jauhettua kahvia jääkaapissa tai pakastimessa. Muiden elintarvikkeiden tiivistyminen ja hajut voivat vahingoittaa makua.
Maissijauho
Ruokakomero: 1 vuosi (avaamaton ja avoin)
Jääkaappi: 1 vuosi (avaamaton ja avoin)
Maissitärkkelys
Ruokakomero: Rajoittamattomana, jos sitä pidetään kuivassa paikassa
Maissi siirappi
Ruokakomero: 3 vuotta
Kuivatut hedelmät
Ruokakomero: 6 kuukautta (avaamaton); 1 kuukausi (avoinna)
Jauhot, valkoiset
Ruokakomero: 1 vuosi
Jauhot, täysjyvä
Ruokakomero: 1 kuukausi
Jääkaappi: 6 kuukautta
Pakastin: 2 vuotta
Jyviä
Ruokakomero: 6 kuukautta
merkintä: Pidä käsittelemättömät kokonaiset jyvät, kuten vehnämarjat ja kuorittu ohra, ruokakomeroissa 1 kuukauden ajan tai pakastimessa 6 kuukautta.
Ryynit
Ruokakomero: 1 vuosi
Yrtit, kuivatut
Ruokakomero: 2 vuotta
Kaura
Ruokakomero: 6 kuukautta
Pannukakku- ja keksiseokset
Ruokakomero: 15 kuukautta
Pasta, kuivattu
Ruokakomero: 2 vuotta
merkintä: Tuoretta pastaa säilytetään 2 päivää jääkaapissa ja 2 kuukautta pakastimessa.
Popcorn, ytimet
Ruokakomero: 2 vuotta (avaamaton); 1 vuosi (avoinna)
Popcornia, mikroaaltopakkauksia
Ruokakomero: 1 vuosi
Riisi, ruskea
Ruokakomero: 1 vuosi (avaamaton); 6 kuukautta (avoinna)
Riisi, valkoinen
Ruokakomero: 2 vuotta (avaamaton); 1 vuosi (avoinna)
Riisi, villi
Ruokakomero: 2 vuotta (avaamaton); 1 vuosi (avoinna)
Lyhentäminen, voi
Ruokakomero: 1 vuosi (avaamaton); 1 vuosi (avoinna; viileässä, pimeässä paikassa)
Mausteet
Ruokakomero: 3 vuotta (kokonaiset, kuten muskottipähkinä ja neilikka); 2 vuotta (maa)
Sokeri, ruskea
Ruokakomero: 4 kuukautta (tiiviisti kääritty)
Sokeri, makeiset ”
Ruokakomero: Rajoittamattomana, jos sitä pidetään kuivassa paikassa (avaamattomana); 2 vuotta (avoinna)
Sokeri, rakeistettu
Ruokakomero: Loputtomiin
Sokerin korvikkeet
kuten Splenda ja Equal
Ruokakomero: 2 vuotta
Tomaatit, purkitettu
Katso Voiko tölkit kestää ikuisesti?
Vanilja, puhdas uute
paras tapa puhdistaa uunin luukun lasi
Ruokakomero: Loputtomiin
Hiiva, aktiivinen
Ruokakomero: Viimeiseen käyttöpäivään asti (avaamaton)
Jääkaappi: 4 kuukautta ilmatiiviissä astiassa tai käyttöpäivään asti, jos se tulee ensin (auki)