• Ole ensimmäinen, joka arvioi ja arvostelee!

Tässä kodikkaassa linssikeitossa on kourallinen oikoteitä hihassaan.

Galleria

Reseptin yhteenvetotesti

Sinun ei tarvitse poreilla koko päivää liedellä luodaksesi kodikasta taikuutta. Tämä helppo linssikeitto alkaa ruskistumalla kielbasa-viipaleilla – puolalaisella makkaralla, joka antaa paljon makua lyhyessä ajassa. Sitten käytetään kahta huippuluokan keittiön pikakuvaketta, jotka vähentävät minuutteja valmistuksesta: purkitetut kuutioidut tomaatit ja linssit. (Huomioi; pidä nämä aina käden ulottuvilla nopeita aterioita varten.) Hauduta sitä yhdessä sipulin, sellerin ja tuoksuvan rosmariinin kanssa luodaksesi keiton, joka on aromaattinen, ravitseva ja tyydyttävä. Tee se omasi ja vaihda joukkoon hienonnettu porkkana, jos sinulla ei ole selleriä, tai käytä rosmariinin sijaan timjamia.

Ainesosat

• 2 ruokalusikallista oliiviöljyä
• 12 unssia kielbasaa ohuiksi viipaleina (noin 2½ kuppia)
• 1 ½ kupillista hienonnettua keltasipulia (yhdestä sipulista)
• 2 keskikokoista sellerin vartta puolitettuna pituussuunnassa ja ohuiksi viipaleina (noin 3/4 kuppia)
• 2 teelusikallista hienonnettua tuoretta rosmariinia ja lisää tarjoilua varten
• 2 kupillista vähänatriumista kasvislientä
• 1 14,5 unssia. voi ilman suolaa kuutioituja tomaatteja
• 2 14 unssia. tölkit ruskeita linssejä, valutettu ja huuhdeltu
• ½ tl kosher-suolaa
• ¼ kuppia smetanaa (valinnainen)

Ohjeet

• Vaihe 1

  Kuumenna öljy suuressa kattilassa tai keskikokoisessa hollantilaisessa uunissa keskitasolla. Lisää makkara; kypsennä välillä käännellen, kunnes ne ovat ruskistuneet täpliltä, ​​noin 6 minuuttia.

  kuinka puhdistaa emalivalurautaa

• Vaihe 2

  Sekoita joukkoon sipuli, selleri ja rosmariini. Keitä usein sekoittaen, kunnes se on hieman pehmennyt, noin 5 minuuttia.

• Vaihe 3

  Sekoita joukkoon liemi, tomaatit, linssit ja suola. Kuumenna korkealla kiehuvaksi. Vähennä lämpö alhaiseksi; keitä hiljalleen sekoittaen kerran tai kahdesti, kunnes maut sulavat, noin 15 minuuttia.

  onko etikka haitallista ihollesi

• Vaihe 4

  Jaa keitto 4 kulhoon. Lisää kulhoon halutessasi smetanaa ja hienonnettua rosmariinia.

Ravintosisältö