Tämä ateriapalvelu lahjoittaa ilmaisia ​​ravintola-aterioita etulinjan sairaalan työntekijöille

Sairaalahenkilökunta ympäri maailmaa on tehnyt ylitöitä , ihmishenkien pelastaminen, sairaiden hoitaminen, ahdistuneiden perheiden lohduttaminen, eristyneisyys rakkaista ja heidän henkilökohtaisen terveytensä vaarantaminen päivittäin koronaviruksen puhkeamisen jälkeen (ja todellisuudessa kauan ennen sitä) He elävät ja työskentelevät pelottavissa, vaarallisissa olosuhteissa ja taistelevat yhtä COVID-19-tapausta toisensa jälkeen ilman valituksia, vapaata tai lisäkorvauksia.

Siksi CaterCow , New Yorkissa ja Los Angelesissa sijaitsevalla ateriapalvelumarkkinoilla, on uusi tehtävä: varmistaa, että ainakin etulinjan sairaalatyöntekijät saavat ravintonsa kuten he ovat sankareita.

On selvää, että sairaalat tarvitsevat henkilönsuojaimia, mutta tiedämme, että emme voi tarjota sitä, eikä meillä ole asiantuntemusta sen hankkimisesta tai tiedosta, onko se laillista, sanoo CaterCowin perustaja Sean Li. Tiimille resonoi se, että yrityksemme voi auttaa nostamalla sairaalassankareidemme mielialaa ruoan kautta. Löysimme sairaaloille aidosti hyvän ruoan tarjoamisen sellaiseksi, johon meillä oli ainutlaatuinen asema.

LIITTYVÄT: Täältä saat selville, mitkä ravintolat tarjoavat alueellesi karanteenin aikana

Useat tekijät innoittivat Liä ja tiimiä aloittamaan CaterCow välittää lahjoittaa aterioita sairaaloille. Li sanoo, että eräs entisen yliopistokaverin Facebook-viestien sarja avasi todella silmänsä siitä, kuinka pahasti asiat olivat levinneet siellä, missä hän työskentelee Elmhurst-sairaalassa Queensissa, NY. Minusta tuntui niin pahalta, että hän koki kaiken tämän ilman suurta apua maailmalta, Li sanoo.

CaterCow on eräänlainen Grubhub Seamless catering -palvelu, joka toimii yhteistyössä paikallisten ravintoloiden kanssa ja palvelee pääasiassa toimistoja ja yritysryhmiä New York Cityssä, Los Angelesissa, San Franciscossa, Bostonissa, DC: ssä, Chicagossa, Austinissa ja Dallasissa. Lienee tarpeetonta sanoa, että sosiaaliset etäisyydet ja työ kotoa -direktiivit vaikuttavat yritykseen kovasti; Li sanoo, että liikevaihto laski 98 prosenttia viikon aikana.

LIITTYVÄT: 7 turvallista, älykästä ja terveellistä tapaa, joita käytetään noutamisen ja toimittamisen yhteydessä

Ajattelin, tiedätkö mitä? Jos lopetamme liiketoiminnan, voimme myös yrittää saavuttaa muutoksen auttamalla kamppailevia, hän sanoo. Otin yhteyttä ystävääni lähettämään hänelle aterian kumppaniravintoloistamme. Perustin GoFundMen, ja keräsimme tarpeeksi lähettämään hänen tiimilleen aterian 50 hengelle 12 tunnin kuluessa.

Sieltä he perustivat lisää GoFundMe-kampanjoita useampaan sairaalaan, ja aloitteen kasvaessa lopulta kaikki maksut ja varainhankinta tuotiin taloon. Tämä antaa heille mahdollisuuden olla luovuttajien kanssa mahdollisimman avoimesti ja vastuullisesti , ravintolakumppanit ja asiakkaat.

Kutakin erillistä sairaalakampanjaa varten CaterCow työskentelee sairaalan koordinaattorin kanssa arvioidakseen, kuinka paljon rahaa he tarvitsevat aterioiden saamiseksi henkilökunnalle. 30 hengen joukkueelle meidän on kerättävä noin 400 dollaria ennen ruoan lähettämistä, ja 70 hengelle se on enemmän kuin 900 dollaria ennen toimitusta, Li sanoo. Kun kampanja saavuttaa lahjoituskynnyksensä, he laativat toimituspäivän ja -ajan, kuratoivat valikon, joka täyttää jokaisen henkilöstön ruokavalion ja tilaa heille maukkaan, laadukkaan ruokapaketin.

Li ja joukkue, ja melkein kaikki, jotka ovat auttaneet osallistumaan, pitävät CaterCow Caresia win-win-win. Sairaalat tarvitsevat noutopalvelun, ravintolat tarvitsevat liiketoimintaa ja kaikki muut haluaa löytää keinoja auttaa , hän sanoo.

CaterCow on yhteistyökumppani enimmäkseen kaikkien itsenäisesti omistamien ruokapaikkojen kanssa, ja se on tehnyt catering-tilauksia noin sadalle paikalliselle ravintolalle. On ollut todella palkitsevaa auttaa heitä ulos näinä pimeinä aikoina, hän sanoo. He auttavat meitä auttamaan yhteisöä samalla kun tuetaan heidän keittiöjään ja työntekijöitään, ja se on tuonut suhteemme aivan uudelle luottamustasolle.

LIITTYVÄT: Pienyritykset tarvitsevat tukea juuri nyt - tässä on 10 tapaa ostaa paikallisia, kun olet jumissa kotona

Henkilökohtaisesti Li on syvästi liikuttunut ja nöyrtynyt luovuttajien ja vastaanottajien vuodattaman rakkauden ja kiitollisuuden sekä mahdollisuuden olla yhteydessä toisiinsa ja joissakin tapauksissa taas yhteydessä ahkeria etulinjan työntekijöitä kohtaan. Hän on ollut erityisen kunnia työskennellä pienempien sairaaloiden ja klinikoiden kanssa, vähemmän tunnettujen laitosten kanssa ilman nimen tunnustamista ja suurten sairaaloiden suurien lahjoittajien kanssa. Vaikka tietenkin kaikki sairaalan välttämättömät työntekijät ansaitsevat tarvikkeita ja tukea, Li sanoo, että yleensä sairaalat eivät saa niin paljon huomiota, jonka arvostus on herättänyt häntä eniten.

Itse asiassa Li pitää juoksevaa luetteloa mukavimmista vastauksista, ja näistä viesteistä on selvää, kuinka suuren vaikutuksen vain yhdellä aterian toimituksella voi olla. Erään sairaalan työntekijän sisko kirjoitti, minulla on kyyneleet silmissä. Tiedän omakohtaisesti, että tämä tarkoittaa niin paljon heille, ei vain ravitsemaan heitä, vaan myös tietämään, että yhteisö välittää.

parhaat paikat ostaa koruja verkossa

Se tarkoittaa maailmaa Li: lle ja tiimille, että ihmiset eivät vain arvosta elettä, mutta eivät voi lopettaa raivostumista CaterCow'n sitoutumisesta laatuun, kun on kyse ruoasta. Siellä on vain niin paljon sairaalan kahvilaruokaa, jota etulinjan sankarimme voivat syödä.

Koko tämä prosessi on ollut vain oppia kuinka paljon ihmiskunnassa on hyvää kriisin aikana, Li sanoo. 'Tämän tekeminen on ollut minulle yksi palkitsevimmista projekteista yrityksen perustamisesta lähtien. Toistaiseksi olemme keränneet yli 70 000 dollaria ja toimittaneet ja suunnitelleet 5000 ateriaa.

Vaikka lähikuukaudet ovat edelleen epävarmoja, Li sanoo, että CaterCow aikoo pitää hyvyyden yllä terveyden kriisin laskeutumisen jälkeen. 'Jatkamme tätä hyväntekeväisyystehtävää lahjoittaa ruokaa paikallisista ravintoloistamme tarvitseville.' hän sanoo. 'Ajattelemme jo ruokapankkeja ja turvakoteja, joille lahjoittaa.'

Rakastatko mitä CaterCow tekee? Jos olet halukas ja kykenevä, etsi ja lahjoita ansaitsevalle sairaalan henkilökunnalle kaupungissa . Muuten voit aina levittää sanaa.