Tällä hetkellä monet amerikkalaiset ovat todistamassa olevansa mallikansalaisia ​​pysymällä kotona ja sosiaalisen etäisyyden ottaminen sekä liittovaltion että osavaltion virkamiesten rohkaisemana auttaa hidastamaan COVID-19-lähetysnopeutta . Vaikka nämä käytännöt on tarkoitettu kaikkien terveydelle ja turvallisuudelle, kukaan ei sanonut, että se olisi helppoa.

Ilmeisten terveysongelmien, taloudellisten vaikutusten ja sosiaalisen vuorovaikutuksen puutteen lisäksi yksi suurimmista esteistä vapaaehtoisessa karanteenissa oleville ihmisille on ollut selvittää, kuinka ruokkia itseään turvallisesti. Kun monet ovat olleet kodeissaan viikkojen ajan, pelkkä idea syödä purkitettuja papuja uudelleen riittää aiheuttamaan ahdistusta - puhumattakaan hetken suuremmista ahdistuksista ja epävarmuustekijöistä.

Ihmisille, jotka tarvitsevat tauon ruoanlaittoon ja siivoukseen, ravintolan nouto ja toimitus (samoin kuin päivittäistavarakaupan lähtö) ovat edelleen saatavilla monissa paikoissa. Itse asiassa nämä ruokavaihtoehdot ovat hyviä tapoja auttaa Pidä itsenäiset suosikkiravintolasi ja yrityksesi vedessä samalla kun tuo vähän vaihtelua päivittäiseen karanteeniruokavalioon.

LIITTYVÄT: Juuttunut sisälle? Nämä viisi yksinkertaista ruokakomeroista voivat olla perusta joillekin erittäin eloisille astioille

Lyhyesti sanottuna kyllä, jos ravintolat ja ruokakaupat tarjoavat noutoa reunalta tai kotiinkuljetusta, se on OK tehdä niin, mutta tilaaminen oman keittiön ulkopuolelta sisältää muutaman varoituksen. Kananmunatilauksesi perheomisteisesta ravintolasta kadulla on sen arvoista - sinulle ja heille - vain, jos ryhdyt ylimääräisiin toimenpiteisiin suojaamaan koronaviruksen leviämiseltä.

Elintarvike- ja lääkeviraston (FDA) UKK-osio vakuuttaa, että sitä ei voida kuljettaa ruoan kautta: Tällä hetkellä ei ole näyttöä siitä, että ruoka tai elintarvikepakkaukset olisivat liittyneet COVID-19: n leviämiseen. Tiedämme, että virus voi silti elää väliaikaisesti yleisesti kosketetuilla pinnoilla. Vuonna 2003 julkaistun äskettäisen tutkimuksen mukaan New England Journal of Medicine , kuinka kauan virus näyttää pystyvän selviytymään vastaavilta pinnoilta:

• Ilmassa - 3 tuntia
• Kuparilla - 4 tuntia
• Pahvilla - 24 tuntia
• Ruostumattomalla teräksellä - 48 tuntia
• Muovilla - 72 tuntia

Noudata näitä havaintoja mielessä, kun noudatat ylimääräisiä turvallisia ja terveyttä koskevia varotoimia tilauksen yhteydessä.

1. Vältä tilaamista kokonaan, jos sinä tai joku perheenjäsenistänne tai kotitaloistanne on sairas, oireita, vanhuksia tai enemmän vaarassa saada COVID-19 ( tässä on mitä tehdä sen sijaan ).

2. Vältä koskemasta julkisiin pintoihin (kuten ovenkahvat) valitsemalla vain reunanpuoleinen nouto. Pese kätesi tai Käytä käsien desinfiointiainetta (alkoholipitoisuus vähintään 60 prosenttia) heti noutovaihdon jälkeen ja vältä kasvojesi koskettamista ennen käsien puhdistamista.

3. Valitse mahdollisuuksien mukaan kosketukseton toimitusvaihtoehto tilauksen yhteydessä. Monet ruokien toimituspalvelut, mukaan lukien Postmates , kirjoittanut Dash , Kaviaari , Grubhub ja Saumaton , antavat jäsenille yhteydenpitovapautusvaihtoehdon, jossa kuriirit jättävät tilaukset kynnykselle ja ilmoittavat asiakkaille, että he ovat tehneet niin. Jos tilaat suoraan ravintolasta, anna kuriirille erityisohjeet jättää tilauksesi ovelle.

4. Jätä pahvilaatikot ja pakkaukset ulkona 24 tunniksi - tai mikä parasta, vie ne heti kierrätykseen.

5. Siirrä ruoka omiin puhtaisiin astioihin ja ruokailuvälineisiin tarjoiltavaksi ja syötäväksi, ja heitä / kierrätä kaikki astiat ja pakkaukset välittömästi.

6. Pese kätesi huolellisesti ennen ja jälkeen syömisen.

7. Desinfioi kodin pinnat, jotka joutuvat kosketuksiin toimitussäkkien, astioiden jne. Kanssa.

Kaiken tämän tarkoituksena ei ole pelotella sinua (ajatus bakteerien kyvystä selviytyä pinnoilla ei saisi olla uusi), vaan yksinkertaisesti toistaa, kuinka tärkeää on edelleen noudattaa vastuullisia hygieniatottumuksia saadessasi sinulle elintarvikkeita juuri nyt. Ravintolat ja jakelupalvelut ovat mahdollisimman varovaisia ​​ja hygieenisiä varmistaaksesi, että pysyt ruokassa (ja he pysyvät liiketoiminnassa), joten älä kumoa kaikkia ponnistelujaan, kun ruoka saapuu kotiovellesi.

LIITTYVÄT: 7 tapaa, joilla voit auttaa muita koronaviruskriisin aikana