Tämä on Mandy Mooren Go-To Pumpkin Pie -resepti

Lomareseptin saaminen, johon voit luottaa, on vakava stressiä lieventävä tekijä tänä vuodenaikana. Viimeinen asia, josta sinun on huolehdittava, on uuden astian kokeileminen kiitospäivän pöydän istuimista ruokakaupan hulluihin uloskirjautumislinjoihin. Tässä olemme tähti Mandy Moore löysi menestyksen gluteenittomasta kurpitsa-piirakasta, ja meillä on tunne, että siitä voi tulla myös uusi valinta.

Itse gluteeniton Moore valmisti kurpitsapiirakasta bloggaaja Sweet Laurelista ensimmäistä kertaa viimeisenä kiitospäivänä. Hän aikoo tehdä sen uudelleen tänä vuonna Friendsgivingissa, jota hän isännöi hänen kanssaan pian anopiksi.

'Olen gluteeniton, joten sanoisin varmasti, että tarjoan vaihtoehtoja, jotta ihmiset voivat silti nauttia perinteisiä ruokia', Moore sanoi. 'Olen niin makeinen ja teen herkullisen gluteenittoman kurpitsa-piirakan, josta kaikki voivat nauttia.' Hostellessaan Moore pitää kustannukset alhaisina käyttämällä American Express Blue Cash -päiväkortti , joka ansaitsee rahansa takaisin päivittäistavaroista.

Löydät reseptin alla. Katso vinkkejä kurpitsapiirakan valmistamiseen ohjeet-videostamme.

Ainekset :

Kuori:
2 kuppia manteli- tai hasselpähkinäjauhoja
1/2 tl Himalajan vaaleanpunaista suolaa
2 rkl kookosöljyä
1 muna

kuinka saada sormuksen koko kotona

Täytettä varten:
1 3/4 kuppia kurpitsaa
3 munaa
½ cup kookosmaitoa tai mantelimaitoa
1/3 kuppi 100% vaahterasiirappia
1 rkl kanelia
1 tl kurpitsa piirakka mauste (tai seos jauhettua muskottipähkinää, neilikkaa, maustepippuria ja inkivääriä)
1 tl vaniljauutetta
Ripaus Himalajan vaaleanpunaista suolaa

Piirakkakuoren valmistelu:

Kuumenna uuni 350 ° C: seen. Sekoita kuivia ainesosia kulhoon ja sekoita sitten hitaasti kookosöljy ja muna. Sekoita yhdistääksesi. Jos tarvitaan enemmän kosteutta, lisää hieman enemmän öljyä. Paina piirakan tai torttupannun pohjaan.

Täytteen valmisteleminen:

Kuumenna uuni 350 F: seen. Sekoita kurpitsasose ja munat käsisekoittimella tai jalustalla. Lisää hitaasti kookos- tai mantelimaitoa, vaahterasiirappia, kanelia, kurpitsa-kakkumaustetta, vaniljauutetta ja suolaa.

Kaada valmistettuun piirakkakuoreen. Suojaa piirakan kuoren reunat folioilla. Paista 30 minuuttia, poista sitten kalvonauhat ja jatka paistamista, kunnes piirakan keskikohta on kiinteä, noin 15-20 minuuttia lisää.

Anna jäähtyä, aseta sitten jääkaappiin kovettua yön yli tai nauti lämpimästä! Tarjoile kermavaahdon kanssa.

RELATED: Kuinka kertoa, onko kurpitsa-piirakka tehty

paras tapa puhdistaa muoviset kaihtimet