• 5tähtiarvot: 22
• 4tähtiarvot: 6
• 3tähtiarvot: 7
• kaksitähtiarvot: 6
• yksitähtiarvot: yksi

• Lue arvostelut
• Lisää arvostelu

• 42 arvosanaa

Tämä trooppinen, pakastettu jälkiruoka tuo viileää helpotusta kuumille päiville virkistävällä kookoksen ja limen yhdistelmällä upeassa, näyttävässä pakkauksessa. Kookoskeksojen kuori ympäröi dekadenttia kookossisusta, johon on täytetty runsas määrä limetin mehua. Käytät piirakan pohjana kookosvaahtoa, joka pitää sen maidoton, mutta voit korvata sen sijaan saman määrän kermavaahtoa. Joustomainen pannu tekee tästä erityisen kauniin, mutta piirakkalautasta voi käyttää nipistyksenä.

kuinka vanhoja chip- ja joanna-pelit ovat

Galleria

Reseptin yhteenvetotesti

Ainesosat

• Voortmanin leipomo ), hienoksi murskattu' data-unit_family='' data-store_location='' type='checkbox' value=' ' id='recipe-ingredients-label-701714-0-0' /> 1 12,3 unssia. pkg. kookoskeksejä (esim Voortmanin leipomo ), hienoksi murskattuna
• ¼ kupillista kookosöljyä, sulatettu
• 2 rkl rakeistettua sokeria
• Niin herkullinen CocoWhip ), jaettu' data-unit_family='' data-store_location='' type='checkbox' value=' ' id='recipe-ingredients-label-701714-0-3' /> 2 9-oz. astiat sulatettu pakastettu kookosvaahto (esim Niin herkullinen CocoWhip ), jaettu
• 1 14 unssia. voi makeutettua kondensoitua kookosmaitoa
• 1 rkl limetin kuorta ja ½ kuppi tuoremehua (4 limetistä tai 12 limetistä) sekä viipaleita tarjoilua varten
• Paahdettua, makeutettua kookosraastetta tarjoiluun

Ohjeet

• Vaihe 1

  Kuumenna uuni 350 °F:seen. Sekoita keksimurut, öljy ja sokeri suuressa kulhossa. Painele muruseos tiukasti 9-tuumaisen joustopohjavuoan tai syvän lautasen pohjalle ja 1 ½ tuumaa ylöspäin reunoille. Paista kunnes reunat ovat kullanruskeita, noin 10 minuuttia. Anna jäähtyä kokonaan ritilällä, noin 20 minuuttia.

• Vaihe 2

  Sekoita sillä välin 1 astia vaahdotettua täytettä, kookosmaitoa ja limetin kuorta ja mehua suuressa kulhossa, kunnes se on sekoittunut. Kaada seos jäähtyneeseen kuoreen, peitä muovikelmulla ja pakasta, kunnes se on kiinteä, vähintään 4 tuntia.

• Vaihe 3

  Päälle loput astiasta kuohuvaa täytettä. Päälle limetinviipaleet ja paahdettua kookosta.

Kokin muistiinpanot

Jos Florida tulisi piirakkalautasella, tämä maidoton herkku olisi se. Voit koota, kääriä ja pakastaa piirakan jopa 3 viikkoa eteenpäin. Koristele juuri ennen tarjoilua.