Yhdysvaltain maatalousministeriön elintarviketurvallisuus- ja tarkastuspalvelu (FSIS) on antanut kansanterveyshälytyksen Plainville Brands, LLC:n tuottamasta 211 406 paunasta jauhetusta kalkkunasta. FSIS:n mukaan , kalkkuna voi olla linkitetty Salmonella Hadarin sairaus. A palauttaa mieleen tuotteista ei kuitenkaan katsottu tarpeelliseksi, koska sääntelyvirastot ovat sanoneet, että kalkkuna ei ole enää kuluttajien saatavilla.

Tästä huolimatta FSIS on edelleen erittäin huolissaan siitä, että mahdollisesti saastunut kalkkuna on monien kuluttajien pakastimissa. Jos uskot ostaneesi jonkin alla luetelluista tuotteista, USDA kehottaa painokkaasti, ettet käytä niitä. Sen sijaan heitä ne pois tai palauta ne alkuperäiseen ostopaikkaan. (Ja vähittäismyyntipisteiden, jotka saattavat vastaanottaa palautettuja tuotteita kuluttajilta, tulee tuhota tämä tuote välittömästi.)

kuinka saada tomaatit kestämään pidempään

Raakajauhetut kalkkunatuotteet valmistettiin 18.12.2020-29.12.2020 ja niitä myytiin tuotenimillä Nature's Promise, Wegman's ja Plainville Farms. Niissä on toimipaikkanumero EST. P-244, jonka löydät USDA:n tarkastusmerkin sisältä. Näitä tuotteita lähetettiin satoihin vähittäismyyntipisteisiin eri puolilla maata.

Nämä ovat FSIS:n kansanterveysvaroituksen kattamia kohteita, joista löydät kuvia tämän artikkelin lopusta:

• 1-lb Nature’s Promise -paketit ilmaiseksi 94 % LEAN:sta | 6 % RASVAjauhettu kalkkuna, viimeinen käyttöpäivä/jäädytys/myydä 21.1.21., 3.1.21., 4.1.21, 1.8.21 ja 1.10.21 mennessä pakkauksen etupuolella .
• 1-lb paketit Wegman 94% LEAN | 6 % FAT Ground Turkey, viimeinen käyttöpäivä/jäädytys/myydä viimeistään 3.1.21, 1.4.21, 1.8.21 ja 1.10.21 pakkauksen etupuolella.
• 3-lb paketit Wegman 94% LEAN | 6 % FAT Ground Turkey, viimeinen käyttöpäivä/jäädytys/myydä viimeistään 3.1.21, 1.4.21, 1.8.21 ja 1.10.21 pakkauksen etupuolella.
• 1-lb paketteja Plainville Farms Ground White Turkey 93% | 7 % rasvaa. Viimeinen käyttöpäivä/jäädytys/myydä 1.10.21 mennessä pakkauksen etupuolella.

Tällä hetkellä FSIS ja sen kansanterveyskumppanit, mukaan lukien Centers for Disease Control and Prevention (CDC) ja sääntelyviranomaiset, tutkivat usean osavaltion 28 epidemian puhkeamista. Salmonella Hadar-taudit 12 osavaltiossa. Jokaisen tapauksen alkamispäivämäärät vaihtelivat 28. joulukuuta 2020 ja 4. maaliskuuta 2021 välisenä aikana. USDA:n raportin mukaan 'Yhden tapauspotilaan jäljitystutkimuksessa tunnistettiin, että potilas söi Plainville Brands, LLC:n valmistamaa kalkkunajauhetta. Tämän tapauspotilaan kotoa kerätty ehjä, avaamaton pakkaus Plainville Brandsin jauhettua kalkkunaa antoi positiivisen tuloksen Salmonella Hadar ja oli geneettisesti läheistä sukua potilaan näytteelle.

Tähän mennessä kerätyt todisteet eivät kuitenkaan liity toisiinsa kaikki sairauksia Plainville Brandsille, ja on todennäköistä, että mukana saattaa olla muita tuotteita muista laitoksista. Pidämme sinut ajan tasalla heti, kun saamme lisätietoja tästä. FSIS ja CDC (sekä valtion ja paikalliset kansanterveyskumppanit) ovat edelleen tutkintaprosessin rikkaruohoissa.

On sanomattakin selvää, että salmonella ei ole vitsi. 'Ruoan, joka on saastunut Salmonella voi aiheuttaa salmonelloosia, joka on yksi yleisimmistä bakteeriperäisistä elintarvikevälitteisistä sairauksista', FSIS sanoo. – Salmonelloosin yleisimmät oireet ovat ripuli, vatsakrampit ja kuume 12–72 tunnin sisällä saastuneen tuotteen syömisestä. Sairaus kestää yleensä 4-7 päivää. Suurin osa ihmisistä paranee ilman hoitoa. Joillakin henkilöillä ripuli voi kuitenkin olla niin vakavaa, että potilas on vietävä sairaalaan. Vanhemmat aikuiset, pikkulapset ja henkilöt, joiden immuunijärjestelmä on heikentynyt, saavat todennäköisemmin vakavan sairauden. Sairaudesta huolissaan olevien tulee ottaa yhteyttä terveydenhuollon tarjoajaansa.

FSIS neuvoo kaikkia kuluttajia valmistamaan turvallisesti raakalihatuotteensa, mukaan lukien tuoreet ja pakastetut, ja syömään vain raakaa jauhettua kalkkunaa, joka on kypsennetty 165 °F:n lämpötilaan. Ainoa tapa varmistaa, että siipikarjatuote on kypsennetty riittävän korkeaan lämpötilaan tappamaan haitalliset bakteerit, on käyttää ruokalämpömittaria, joka mittaa sisäinen lämpötila .

Kuluttajat, joilla on kysyttävää kansanterveysvaroituksesta, voivat ottaa yhteyttä Yusef Robbiin numeroon (323)384-1789 tai sähköpostitse osoitteeseen yusef@tkCommunicationsLLC.com .

kuinka löytää sormuksen kokotaulukko

Kuluttajat, joilla on elintarviketurvallisuuteen liittyviä kysymyksiä, voivat soittaa USDA:n maksuttomaan liha- ja siipikarjapalvelunumeroon 1-888-MPHotline (1-888-674-6854) tai live-chatissa Kysy USDA:lta klo 10-18 (ET) maanantaista perjantaihin. Kuluttajat voivat selata elintarviketurvallisuusviestejä myös osoitteessa Kysy USDA:lta tai lähetä kysymys sähköpostitse osoitteeseen MPHotline@usda.gov . Kuluttajille, joiden on ilmoitettava liha-, siipikarja- tai munatuotteeseen liittyvästä ongelmasta, sähköinen kuluttajavalitusjärjestelmä on käytettävissä 24 tuntia vuorokaudessa osoitteessa https://foodcomplaint.fsis.usda.gov/eCCF/ .

Tuotekuvat: