Uuden reseptin kokeileminen tuntuu usein yhtä stressaavalta kuin 10-tarinaisen maadoitusnauhan kulkeminen maasta (ei, että minulla olisi kokemusta köysikävelystä, mutta tyttö voi kuvitella). Jokaisen yksityiskohtaisen vaiheen seuraaminen ensimmäisen kerran tekemällä jotain on melkein mahdotonta, ja uhka sekoittaa jotain voi painaa sinua, varsinkin kun toisessa huoneessa odottaa nälkäinen perhe. Olen huomannut, että keittokirjat, joita on todella miellyttävää lukea, tuottavat usein parhaan tuloksen keittiössäni.

Luen keittokirjoja, joista nautin samalla tavoin kuin luen kirjoja - viihteen takia ja viittaan sitten kaikkeen, jonka korostin ensimmäisen kerran. Paitsi että tämä tekee todellisesta ruoanlaittoprosessista vähemmän stressaavaa, se rakentaa enemmän yhteyttä minun ja tekemäni välillä. Jokaisella upealla reseptillä on loppujen lopuksi suuri tarina.

LIITTYVÄT: 10 rauhoittavaa leivonta reseptiä, jotka tukahduttavat stressisi ja makeat hampaasi

kuinka puhdistaa valkoinen nahka converse

Kun otetaan huomioon nämä stressaavat ajat, aikataulussa saattaa olla enemmän aikaa syventyä keittokirjoihin, joita et ehkä ole muuten ajatellut. Keittokirjasuositukseni ovat yhtä hyviä lukuja kuin oppaita, kiitos kirjoittajille, jotka sisältävät sanomalehtien kolumnisteja, televisiohenkilöstöjä ja klassisesti koulutettuja kokkeja.

Kaiken tämän myötä ruoanlaittoon (ja lukemiseen) liittyvä hengähdystauko kuulostaa nyt erittäin hyvältä, eikö niin? Osta nämä viihdyttävät keittokirjat - kaikki alle 25 dollaria - alla:

Vastaavia tuotteita

1 Ei mitään hienoa: epämiellyttävä ruoka ihmisten saamiseksi kirjoittanut Alison Roman

Yksikään kokki ei pidä sitä yhtä todellisena kuin Alison Roman New Yorkin ajat kolumnisti tunnetaan yhtä paljon hilpeästä sosiaalisen median läsnäolostaan ​​kuin herkullisista resepteistään. Hän tuntee peliä muuttavat ruoanlaitto-hakkeroinnit - kuten a kylpyamme viileämpänä . Ja hänen huumorintajunsa loistaa tämän kirjan jokaisella sivulla, joten tuntuu siltä, ​​että keskustelet ystävän kanssa, joka opastaa sinut kanan paahtamisen sijaan, eikä orjuuttamaan yksin uunissa.

Ostaa : 20 dollaria kovakantinen, 16 dollaria Kindle; amazon.com .

joululahjaideoita naisella on kaikki

kaksi Paljain jaloin Pariisissa: helppo ranskalainen ruoka, jonka voit tehdä kotona kirjoittanut Ina Garten

Paras ystäväni Cullen pakkomielle Ina Gartenista kuin minä pakkomielle Brad Pittistä, joten kun luot televisio-isännän keittokirjoista, luotan Cullenin sanaan. Hänen suosikkinsa kaikista Inan kirjoista on Paljain jaloin Pariisissa , sen romanssin takia. Tämän kirjan avulla saat tarinoita siitä lähtien, kun Ina ja hänen aviomiehensä asuivat Ranskassa, leiriytyneet ja syömässä maasta, sekä upeat ranskalaiset reseptit, jotka hän oppi siellä.

Ostaa : 19 dollaria kovakantinen ja Kindle; amazon.com .

lahjaideoita vaikeasti ostettaville miehille

3 Suola, rasva, happo, lämpö: Hyvän ruoanlaiton elementtien hallitseminen kirjoittanut Samin Nostrat

Jos et ole vielä oppinut ruoanlaiton perusteita, sosiaalisen etäisyyden ottaminen voi ajaa sinut sinne. Saatat tuntea Samin Nostratin omituisena ja aitona Netflixin isäntänä Suola, rasva, happo, lämpö , ja nyt on aika tuntea hänet kirjan kautta, joka inspiroi näyttelyä enemmän kuin todennäköistä. Hänen keittokirjansa lukeminen on kuin jonkun opastavan sinut kattavan keittiökoulutuksen läpi ja taputtelemalla sinua selässä jokaisella askeleella.

Ostaa : 21 dollaria kovakantinen, 20 dollaria Kindle; amazon.com .

4 Viisikymmentä kanan sävyä: parodia keittokirjassa kirjoittanut F.L. Fowler

Miksi, kyllä, tämä kirja on parodia, joka on luotu jälkeen 50 harmaan sävyä ja miksi kyllä, se on yhtä sopimatonta (toisin, paljon hauskemmalla tavalla). Jokaisen reseptin mukana on ote Anastasia Steeleen äänestä, joka on yhtä kaoottinen kuin hauska. Älä anna lasten hankkia tätä, mutta lähetä se ystävällesi. Mainitsemisen arvoinen: tippuvien reiden resepti on uskomaton.

Ostaa : 13 dollaria kovakantinen, 5 dollaria Kindle; amazon.com .

5 Cravings: Hungry for More: Keittokirja kirjoittanut Chrissy Teigen

Ruoanlaitto voi olla niin vakavaa, mutta Chrissy Teigen kääntää sen päähänsä. Malli ja televisio-isäntä (jonka jokainen twiitti tulisi kehystää ja ripustaa olohuoneen vaippaan) pitää asiat yhtä vilkkaina offline-tilassa toisessa keittokirjassa. Siinä on reseptejä, jotka vievät sinut mukavuusalueeltasi, kuten grillattua paahtoleipää ja hernemuusia (se on hyvä, minulla on ollut sitä) ja hauskoja anekdootteja, jotka saavat sinut nauramaan paistamisen aikana - turvallisuusriski, jota en ole koskaan ajatellut ennen lukenut tätä kirjaa.

Ostaa : 19 dollaria kovakantinen, 16 dollaria Kindle; amazon.com .

6 Ruokahalut: Keittokirja kirjoittanut Anthony Bourdain

Miehestä, joka hänen omin sanoin oli vuosien varrella muuttunut psykoottiseksi, anaalisesti pidättyväksi, pahantahoiseksi Ina Garteniksi, Ruokahalut on koulutus siitä, kuka Anthony Bourdain oli. Se on oivaltavaa, rehellistä ja asiaankuuluvaa.

kummitustaloja vuokrattavana lähelläni

Ostaa : 24 dollaria kovakantinen, 17 dollaria Kindle; amazon.com .