Yksi Halloweenin parhaista osista on palkitseminen kurpitsa veistämispyrkimyksillesi napostelemalla siemeniä, joista tulee kultaisia ​​ja paahtavia uunissa paahdettaessa. Mutta älä tyydy vain ripottelemaan suolaa ja pippuria - pienellä strategisella maustuksella, kurpitsansiemenet voi saada erilaisia ​​rohkeita makuja. Haluatpa mieluummin lämpimät syksyn mausteet tai Srirachan potkun, meillä on kahdeksan riippuvuutta aiheuttavaa kierrosta rapealle syksyn välipalalle.

Aluksi kaavaa siemenet kahdesta keskikokoisesta kurpitsasta (noin kaksi kuppia). Aseta siemenet siivilään ja huuhtele kylmällä vedellä erottaen siemenet kurpitsa-suolesta. Taputtele kuivaksi. Esilämmitä uuni 300 ° F: seen, levitä siemenet reunustetulle leivinlevylle ja paista niitä, kunnes ne ovat kuivuneet, noin 50-60 minuuttia. Poista leivinlevy uunista ja nosta sitten uunin lämpötila 350 ° F: seen. Siirrä siemenet kulhoon, lisää aromit alla, palauta ne sitten leivinpaperille ja paista vielä 10-15 minuuttia tai kunnes ne ovat kullanvärisiä.

Alarivi: Ennen kuin heität mitään koriste kurpitsa , harkitse yhden näistä keittämistä kurpitsa siemenet sen sijaan reseptejä.

LIITTYVÄT : 16 Halloween-elokuvaa Netflixissä, joita voit katsella juuri nyt, jotta pääset mukaan Spooky Spiritiin aikaisin

Vastaavia tuotteita

1 Suolattu hunaja

Heitä siemenet 2 rkl ekstra-neitsytoliiviöljyä, sekoita sitten 2 rkl hunajaa ja 1 tl suolaa. Ennen kuin palautat siemenet leivinpaperille, vuoraa se pergamenttipaperilla ja suihkuta keittosuihkeella (tämä auttaa estämään hunajan tarttumista).

kaksi Maple-Mocha

Heitä siemenet 2 rkl kookosöljyä ja 2 rkl puhdasta vaahterasiirappia, sekoita sitten 1 rkl kahvijauhetta, 1 rkl kaakaojauhetta, ½ rkl rakeistettua sokeria, 1 tl kanelia ja ½ tl jauhettua muskottipähkinää.

3 Piparkakut

Heitä siemenet 4 rkl sulatettua suolatonta voita, sekoita sitten 2 rkl vaaleanruskeaa sokeria, 2 tl kanelia, ½ tl jauhettua inkivääriä, ½ tl maustepippuria, ½ tl jauhettua muskottipähkinää ja ¼ tl jauhettua neilikkaa.

4 Chili-Lime

Heitä siemenet 2 rkl ekstra-neitsytoliiviöljyä, sekoita sitten 2 rkl lime-kuorta, kaksi rkl vasta puristettua lime-mehua, ½ rkl chilijauhetta ja ¼ tl suolaa.

5 Rosemary-Parmesan

Sekoita pienessä kulhossa 2 rkl ekstra-neitsytoliiviöljyä, 2 rkl hienonnettua tuoretta rosmariinia, ¼ kuppi hienoksi raastettua Parmesan-juustoa ja ½ tl valkosipulijauhetta. Kaada siementen päälle, nakata päällystämään. Mausta suolalla ja pippurilla, maun mukaan.

6 Curry-Sriracha

Heitä siemenet 2 rkl Srirachaa ja 2 rkl seesamiöljyä, sekoita sitten 1 tl curryjauhetta ja ½ tl savustettua paprikaa. Mausta suolalla ja pippurilla, maun mukaan.

7 Makeat ja suolaiset kurpitsansiemenet

Tämä väkijoukon miellyttävä välipala, joka vaatii kahden keskipitkän tuoreen kurpitsa siemenet, valmistaa makean, suolaisen ja rapean täydellisen tasapainon. Resepti on yksinkertainen: huuhtele ja kuivaa kurpitsa siemenet ja heitä ne sitten voilla, sokerilla, suolalla ja kanelilla. Kun he leipovat, istu alas ja nauti kuumasta omenasiideristä.

8 Maustetut kurpitsansiemenet

Nämä elävät kurpitsansiemenet saavat erityisen suolaisen-mausteisen potkun jauhetusta kuminasta ja sellerisuolasta. Älä kolhi sitä, ennen kuin olet kokeillut sitä - he ovat mielettömästi riippuvaisia.