Lasillisen punaviinin kaataminen takaisin voi tehdä paljon enemmän kuin auttaa rentoutumaan pitkän päivän jälkeen. On tieteellistä näyttöä siitä, että rajoitettuina määrinä ( Ruokavalion ohjeet amerikkalaisille punaisella viinillä voi olla myös yllättäviä terveysvaikutuksia, koska naisilla on enintään yksi 5 unssin lasi ja miehillä jopa kaksi 5 unssin lasia. Tässä olemme esittäneet joitain pakottavimpia syitä lasin täyttämiseen - ikään kuin tarvitset tekosyitä.

1. Edistää pitkäikäisyyttä. Tutkijat osoitteessa Harvardin lääketieteellinen koulu vahvisti että resveratroli, punaisten viinirypäleiden ihossa esiintyvä yhdiste, voi tarjota ikääntymistä estäviä vaikutuksia stimuloimalla proteiinin tuotantoa, joka suojaa kehoa ikääntymisen aiheuttamilta sairauksilta. Vuoden 2007 tutkimus Gerontologian lehdet tukee ikääntymistä estäviä väitteitä: Suomalaisten viinijuomien kuolleisuus oli 29 vuoden aikana 34 prosenttia alhaisempi kuin oluen tai väkevien alkoholijuomien.

kaksi. Parantaa muistia. Resveratroli voi myös auttaa parantaa lyhytaikaista muistia . Vain 30 minuutin testauksen jälkeen tutkijat havaitsivat, että resveratrolilisäaineita käyttävillä osallistujilla oli huomattava lisääntyminen sanojen säilyttämisessä ja osoittivat nopeampaa suorituskykyä hippokampuksessa (aivojen osa, joka liittyy uusien muistojen, oppimisen ja tunteiden muodostumiseen).

3. Vähentää sydänsairauksien riskiä. Vuoden 2007 tutkimus ehdottaa, että procyanidiinit, punaviiniparkkeissa olevat yhdisteet, edistävät sydän- ja verisuoniterveyttä. Viinit, jotka tuotetaan Lounais-Ranskan ja Sardinian alueilla, joilla ihmiset yleensä elävät pidempään, ovat erityisen suuria yhdisteen pitoisuuksia. Toinen tutkimus Harvardin kansanterveyskoulu ehdottaa, että maltillisilla alkoholinkäyttäjillä on vähemmän sydänkohtaus.

4. Edistää silmien terveyttä. Islantilainen tutkimus huomasi, että kohtuullisilla alkoholinkäyttäjillä oli 32 prosenttia vähemmän todennäköisyyttä kaihiin kuin muihin juomattomiin.

5. Vähentää syöpäriskiä. Rypäleen ihon proteiini voi tappaa syöpäsoluja tutkijoita Virginian yliopistossa . Proteiini, resveratroli, auttaa nälkään syöpäsoluja estämällä niitä avaavan proteiinin kehittymisen.

6. Parantaa hampaiden terveyttä. Viimeaikainen tutkimus merkitsee viinissä esiintyviä antioksidantteja (polyfenoleja), jotka voivat hidastaa bakteerien kasvua suussa ja mahdollisesti estää onteloita. Teorian testaamiseksi tutkijat käsittelivät hammassairauksista vastuussa olevia bakteeriviljelmiä erilaisilla nesteillä. Punaviini oli tehokkain bakteerien hävittämisessä.

7. Alentaa kolesterolia. Kuitupitoiset lajikkeet, kuten Tempranillo ja Rioja, saattaa alentaa kolesterolitasoja . Terveessä tutkimuksessa osallistujat, jotka antoivat punaviinistä löytyvän rypälelisäaineen, laskivat 9 prosenttia LDL: n (paha kolesteroli, joka voi tukkia valtimoita). Ne, joilla oli todettu korkea kolesteroli, saivat saman lisäravinteen, kokivat 12 prosentin pudotuksen LDL: ssä.

8. Auttaa torjumaan tavallista kylmää. Punaviinissä olevien antioksidanttien ansiosta tutkijat löysivät ne, jotka joivat yli 14 lasillista viiniä viikossa, kokivat 40 prosenttia vähemmän todennäköisyyttä flunssasta.

kuinka saada ryppyjä pois kuivausrummusta