Lomat näyttävät hieman erilaisilta tänä vuonna, mutta se ei tarkoita, että ne olisivat vähemmän erikoisia. Ja todellakin, jos tämä vuosi on opettanut meille jotain, niin se on, että meidän on arvostettava aikaa perheen ja ystävien kanssa enemmän kuin koskaan – virtuaalisesti tai muuten. Samalla kun CDC suosittelee vain sisäjuhlan järjestäminen kotitaloudessasi asuvien ihmisten kanssa, lomajuhlan vieminen ulos tarjoaa aivan uuden maailman mahdollisuuksista ja kyllä, haasteista. Lue muutama helppo tapa varmistaa, että kiitospäivä, joulu ja mikä tahansa muu loma-ateriasi on mahdollisimman turvallinen, mukava ja juhlava.

AIHEUTTAA: CDC julkaisi juuri terveysohjeet kiitospäivän 2020 turvallisesta viettämisestä

Vastaavia tuotteita

Käytä tilanlämmittimiä.

Ulkojuhlien isännöitsijöiden ykkösasia tänä jouluna on pitää ruokailijat lämpimänä. Viihtyisänä oleminen on avain onnistuneeseen iltaan, jossa ihmiset voivat rentoutua (eikä kiirehtiä) kylmän aterian parissa, joten oikeiden työkalujen hankkimiseen kannattaa panostaa vähän aikaa ja rahaa. Voit vuokrata korkeita lämmittimiä tapahtumayhtiöltä tai jopa ostaa muutaman patiotyylisen lämmittimen, jos suunnittelet muutaman ulkotapahtuman järjestämistä. Riippuen investointitasostasi ja käytettävissäsi olevan tilan määrästä, toinen loistava vaihtoehto on kannettava ulkona tulipalo . Vieraat voivat istua takkatulen ääressä nauttimaan cocktailin ennen illallista tai kahvia ja jälkiruokaa aterian jälkeen. S'mores, kukaan?

LIITTYVÄT : Kuinka pysyä turvassa ulkona, kun käytät lämmittimiä ja palopaikkoja (sekä muita tapoja pysyä lämpimänä tänä syksynä ja talvena)

Tarjoile lämmin cocktail.

Kuuma juoma kylmänä yönä on yksi kylmempien kuukausien suurimmista iloista, ja juhlareseptejä on runsaasti auttamaan sinua luomaan tunnelmaa lomajuhlaan. Kokeile vaihtaa ennen illallista samppanjaa tai cocktaileja mausteiseen glögiin tai glögiin, jossa on karpaloita, kuumaa voideltua rommia tai kuumaa toddya.

Grillaa pääruokasi.

Kun luovut uunista ja valitset pääruoan grillaamisen, voit olla ulkona seurustelemassa vieraidesi kanssa ruoanlaiton aikana sen sijaan, että höpötät talon kuuman uunin ääressä. Voit grillata kalkkunan täydellisesti tai valita grillatun pihvin (kokeile tätä kirpeän kapriskastikkeen kanssa), lampaan koivua tai porsaan sisäfilettä. Kasvissyöjille kannattaa laittaa nämä erittäin maukkaita ja tyydyttäviä miso-sieni-kabobeja.

Tarjoa peitot ja tyynyt.

Huivin tai kevyen peiton levittäminen jokaisen tuolin selkänojan päälle varmistaa, että vieraasi voivat viihtyä ja viihtyä koko illan ilman, että heidän tarvitsee vaivautua ylimääräisillä pyynnöillä, jos heillä alkaa olla kylmä. Tyynyjen tai lisäpehmusteiden tarjoaminen ulkokalusteiden mukavuuden lisäämiseksi rohkaisee vieraita viipymään pöydän ääressä aterian jälkeen.

Lisää valaistus.

Hyvä valaistus muuttaa ulkoillallisen tunnelmaa ja saa sen tuntumaan erityiseltä tilaiselta. Ripusta valosarja tilan kehän ympärille tai ristikkäin pöydän poikki ja käytä suuria kynttilöitä keskipisteinä (pidä ne tietysti poissa lasten ja syttyvien syttyvien esineiden tieltä).

Ohita keittokurssi.

Vaikka keitto on usein rakastettu ja lämmittävä tapa aloittaa juhlapiha, se ei ole helpoin tehdä ulkona. Keitto ei ole vain sotkuista ja vaikea kuljettaa kulhoittain keittiöstä, vaan on myös haastavaa (ja vaarallista) viedä suuri altaaseen höyryävää nestettä pöydän ympärille. Vaihda keitto toiseen lämpimään alkupalaan, kuten rapeisiin pekoniin käärittyihin taateleihin, täytteiseen polentapalaan tai tahmeaan paistettuun brieen karpalohillokkeen ja pekaanipähkinöiden kera, tarjoiltuna rapean leivän kera.

AIHEUTTAA: Nopeat 20 minuutin juhlien alkupalat

Käytä aitoja liinavaatteita ja kattauksia.

Vaikka siivoaminen saattaa olla hieman enemmän, tavallisen pöytäliinan, lautasliinojen, hopeaesineiden ja lautasten käyttäminen saa sen tuntumaan erikoiselta aterialta. Jos et tunne olosi mukavaksi käsitellä muiden likaisia ​​astioita, investoi laadukkaisiin kertakäyttöisiin astioihin.

Valmistaudu etukäteen niin paljon kuin voit.

Ennakkosuunnittelu on aina avain onnistuneeseen isännöintiin, mutta siitä tulee erityisen tärkeää, kun vieraasi eivät voi pitää sinua keittiössä, kun lopetat ruoanlaiton. Valmistaudu mahdollisimman paljon etukäteen minimoidaksesi päivän tehtävät. Tee esimerkiksi kastikkeita ja kastikkeita, puhdista ja pilko kasvikset ja kokoa vuoat ja säilytä ne sitten tiiviisti käärittyinä jääkaapissa (ilman rapeita täytteitä). Ne ovat valmiita uuniin muutama tunti ennen ateriaa. Näin voit viettää enemmän aikaa rakkaiden kanssa juhlimiseen.

miten peset kashmirpuseroita

AIHEUTTAA: 24 viihdyttävää vinkkiä, jotka säästävät tonneittain aikaa