Arvosana: 5 tähteä 2 arviota - 5tähtiarvot: kaksi
- 4tähtiarvot: 0
- 3tähtiarvot: 0
- kaksitähtiarvot: 0
- yksitähtiarvot: 0
Ensimmäinen kysymys, jonka saatat kysyä tämän reseptin tekemisen jälkeen, on: miksi tekisit omenarapeaksi millään muulla tavalla? Reunuksellisen leivinpellin käyttäminen syvän uunivuoan sijaan tarkoittaa, että omenoiden ja rapean suhde on käytännössä 50–50, mikä on ihanteellinen suhde täytteen ystäville. Muuta kuin muotouudistusta, maut ovat klassisia tässä helpossa jälkiruoassa ja se on erinomainen tapa käyttää omenoiden poimintapäivän palkkio. Ja vaikka se vaatii omenoita, tämä menetelmä sopisi muille sipseille, kuten päärynälle, tai kesäisille kivihedelmille, kuten persikoille tai luumuille. Varmista, että käytät reunustettua leivinpeltiä, sillä se varmistaa, että kaikki mehut pysyvät vuoan sisällä. Tuo se suoraan pöytään (kun se jäähtyy hieman ja mehut laskeutuvat), jotta jokainen voi palvella itseään. Lisää kirjanmerkkeihin tämä helppo omenalastu mukavaksi lomajälkiruoaksi tai milloin tahansa haluat ilahduttaa yleisöä. P.S. Purkki vaniljajäätelöä on täydellinen apuväline.
Ananda Eidelstein Galleria
Ananda Eidelstein 
