9 myyttiä immuunitehoa lisäävistä elintarvikkeista, joita terveysasiantuntijat haluavat sinun lopettavan uskomisen

Immuniteetti on mielen huippua juuri nyt ja hyvästä syystä. Ihmiset ympäri maailmaa ryhtyvät kaikkiin varotoimiin välttääkseen COVID-19: n: sosiaalisen etäisyyden ottaminen , oikea käsien pesu , varastoidaan säilyviä ainesosia ja noudattamalla turvaohjeita toimitettaessa esineitä .

Mutta kuten minkä tahansa erittäin huolestuttavan, vaarallisen terveysepidemian kohdalla, on helppo joutua liian grandioosien (vaikkakin näennäisesti vakuuttavien) terveysneuvojen tai pahempaa käärmeöljyjen kaltaisten lisäravinteiden uhriksi, jotka lupaavat sinulle virheellisesti suojaa. Siksi pyysimme kuutta terveysasiantuntijaa purkamaan suosituimmat myytit immuunijärjestelmää parantavista ruokailutottumuksista, jotta voimme keskittyä syöminen koskemattomuuden puolesta tavoilla, jotka ovat * tosiasiallisesti * tehokkaita.

LIITTYVÄT : Nämä ovat parhaita ruokia varastoitavaksi hätätilanteessa

kuinka riisi huuhdellaan ennen kypsentämistä

Vastaavia tuotteita

1 Myytti: C-vitamiinilisien kaksinkertaistaminen auttaa immuunijärjestelmääsi.

C-vitamiini on tärkeä ravintoaine optimaalinen immuunitoiminto , sanoo Ali Webster, PhD, RD, Kansainvälisen elintarviketietoneuvoston tutkimus- ja ravitsemusviestinnän johtaja. Kuitenkin, opinnot ovat osoittaneet, että C-vitamiinin megadoosien ottaminen lisäravinteiden muodossa ei todellakaan tee meille mitään hyvää kylmän tai muun sairauden torjunnassa. Lisää ei välttämättä ole parempaa näissä tapauksissa, koska kehomme voi imeä vain muutama sata milligrammaa C-vitamiinia kerrallaan, Webster sanoo. Suositeltavaksi ruokavalioksi, joka on päivittäinen ravintoaineen määrä, joka vastaa useimpien ihmisten tarpeita, asetetaan aikuisilla naisilla 75 milligrammaa päivässä ja aikuisilla miehillä 90 milligrammaa päivässä. Mikä tahansa tämän ylittävä määrä erittyy virtsaan.

LIITTYVÄT : 3 herkullista tapaa syödä enemmän immuniteettia lisäävää C-vitamiinia

kaksi Myytti: Superruoka on parannuskeino.

Terveellinen syöminen on tärkeää, jotta immuunijärjestelmämme toimisi täydellä teholla. Mutta ei ole mitään 'superruokaa', joka antaisi maagisesti sysäyksen, Webster sanoo. Websterin mukaan erilaisten värikkäiden ruokien syöminen keskittyen enemmän hedelmien ja vihannesten hankkimiseen voi tarjota meille monia vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten A, C ja E, joilla on keskeinen rooli immuunijärjestelmässä. Näitä hedelmiä ja vihanneksia voi olla eri muodoissa: tuoreita, jäädytettyjä, purkitettuja tai purkitettuja.

LIITTYVÄT : 30 terveellisintä ruokaa joka päivä

3 Myytti: Voit saada virustartunnan koskettamalla ruokakauppojen tai noutopakkausten ruokapakkauksia.

Ei ole näyttöä siitä, että elintarvikepakkausten koskettaminen välittäisi viruksia, mukaan lukien COVID-19, kertoo lääkäri, tutkija William Li ja Syödä voittamaan tauti: Uusi tiede siitä, miten kehosi voi parantaa itsensä . Turvallisuuden takaamiseksi voit kuitenkin pyyhkiä pinnan desinfioivalla liinalla käsineitä käyttäessäsi. Varmista, että hävität pyyhkeen oikein, kun olet valmis, ja pese kätesi huolellisesti ennen kuin kosket ruokaa. Löydät kattavan oppaamme tuotteiden turvallisesta pesemisestä täältä.

4 Myytti: Ainoat immuniteettia lisäävät elintarvikkeet ovat sitrushedelmät.

Ei totta! Sitrushedelmät, kuten sitruunat, appelsiinit ja greipit, ovat herkullisia, arvokkaita lähteitä immuniteetti voiman C-vitamiini , Joo. Nämä ovat hyviä tavoittaa, kun etsit makeaa noutoa, mutta ne eivät ole ainoat elintarvikkeet, jotka voivat tukea immuunijärjestelmän terveyttä auttamalla sinua sairastumaan vähemmän ja auttamaan myös lyhentämään kestoa, jos tehdä, sanoo Briana Rodriquez, RD Jenny Craigissa. Rodriquez suosittelee lisäämään joidenkin näiden suolaisia ​​ainesosia, jotta voit lisätä joitain immuunivahvistimia jokaiseen ateriaan:

  • Punaiset paprikat: Vain yksi puolikuppi sisältää yli 150 prosenttia päivittäisestä C-vitamiiniarvostasi.
  • Valkosipuli: Rodriquezin mukaan valkosipulin rikkiyhdisteiden on osoitettu parantavan immuunijärjestelmän toimintaa.
  • Porkkanat: Meille kerrotaan usein, että porkkanat ovat hyviä silmien terveydelle (ne ovat!), Mutta niiden sisältämä suuri määrä A-vitamiinia on myös loistava immuniteetin tehostaja. A-vitamiinin esiasteet, kuten karotenoidit (beetakaroteeni), ovat tärkeitä antioksidantteja, jotka vahvistavat immuunitoimintaa ja voivat auttaa kehoamme torjumaan infektioita, Rodriquez sanoo.
  • Kana: Kanakeitto on mukavuuden ruokaa syystä . Ensinnäkin se kosteuttaa - mutta sisältää myös sinkkiä, joka on tärkeä mineraali tulehduksen hallitsemiseksi. Siipikarja (kuten kana) on täynnä sitä. Se sisältää myös B6-vitamiinia, joka on tärkeä uusien ja terveiden punasolujen muodostumiselle. Kanaliemi (luuliemi) sisältää ravinteita, jotka auttavat myös suoliston terveyttä ja immuniteettia.

5 Myytti: Ruoat ja vitamiinit ovat ainoa tapa parantaa immuniteettia.

Ruokavalio, joka on täynnä runsaasti tärkeitä ravintoaineita, on ratkaisevan tärkeää yleisen terveyden ja vahvan immuunijärjestelmän kannalta, mutta myös monilla muilla elämäntapatekijöillä on merkitys, selittää Rodriquez. On tärkeää syödä hyvin - mutta haluamme myös varmistaa, että teemme kaikkemme kehomme hoitamiseksi TLC: llä. Tässä ovat hänen parhaat recs:

maalaistalon pesualtaiden plussat ja miinukset
  • Hanki Zzzs: Tiesitkö, että uni parantaa immuunijärjestelmää? Kun emme saa riittävästi lepoa, emme vain tunne väsymystä ulkopuolelta, se voi aiheuttaa stressiä ja tulehdusta kehossamme , mikä vaikeuttaa sairauksien torjumista. Aikuiset tarvitsevat seitsemän - yhdeksän tuntia unta yössä immuunijärjestelmän parantamiseksi, mutta kiireisen elämämme ansiosta tämä voi olla toisinaan epärealistista. Pienillä ponnisteluilla tämän minimin saavuttamiseksi, vaikka se merkitsisikin menemistä nukkumaan tunti aikaisemmin tai ilman nukkumisaikaa koskevan säännön toteuttamista ennen nukkumaanmenoa, jotta lepotilaan siirtyminen on helpompaa, voi olla todella hyödyllistä.
  • Hallitse stressiä: On ymmärrettävää, että stressitaso on nykyään korkea. Joten on tärkeää pyrittävä minimoimaan ja hallitsemaan stressiä kaikin mahdollisin tavoin. Meditaatio, liikkumiseen pääseminen, säännöllisten videopuhelujen soittaminen ystävien ja perheen kanssa tai mielenterveyden ammattilaisen avun hakeminen ovat kaikki vaihtoehtoja. Löydä sinulle sopiva.
  • Katkaise hiki: Liikunta on yksi parhaista asioista, joita voimme tehdä terveydemme ylläpitämiseksi ja immuniteetin parantamiseksi. Paitsi että se auttaa lievittämään stressiä (vihje: katso yllä), tutkimukset ovat osoittaneet, että säännöllisesti liikuttavat ihmiset eivät yleensä saa vilustumista kuin ne, jotka eivät. Käy vilkkailla kävelylenkillä, jos pystyt tai löydät joitain kotiharjoitteluita, jotka saavat sydämesi pumppaamaan antamaan immuunijärjestelmääsi vauhtia.
  • Vähennä alkoholia ja tupakointia: Tämä saattaa tuntua ilmeiseltä terveyttä koskevalta ehdotukselta, mutta monet eivät tiedä, että savukkeet ja alkoholi todella estävät immuunijärjestelmän toimintaa. Tutkimukset ovat osoittaneet, että tupakansavu voi olla vuorovaikutuksessa virusten, kuten flunssan, kanssa aiheuttaen keuhkovaurioita ja tulehduksia, pahentaen tupakoitsijoiden flunssan oireita. Alkoholia löydettiin myös opinnot heikentää kehon reaktiota influenssaa vastaan. Jos niiden leikkaaminen kokonaan on epärealistista, aseta itsellesi rajat ja yritä vähentää saantiasi vähitellen.

6 Myytti: Echinacea, beeta-glukaanit, seljanmarja, reishi ja muut immuunivahvistavat lisäravinteet ovat hyviä kaikille.

Vaikka kasviperäisillä lääkkeillä on varmasti paljon tarjottavaa immuunitukeen nähden, ne eivät tarjoa yhtä kokoa kaikille, kertoo Lizzy Swick, RD Suggesticille. Henkilöiden, joilla on tiettyjä terveysolosuhteita, mukaan lukien autoimmuunisairaus, tulisi työskennellä kasviperäisistä lääkkeistä koulutetun tarjoajan kanssa henkilökohtaisen suunnitelman luomiseksi. Muista: vain koska se toimii monille ihmisille ja tutkimus ei ole aina tarkoittaa, että se on paras tapa omalle kehollesi.

LIITTYVÄT : 7 tulehdusta estävää ruokaa, joita syöt päivittäin

7 Myytti: Vain tietyt ravintoaineet, kuten C-vitamiini ja sinkki, tukevat immuunijärjestelmää.

Ruokavalio, joka koostuu pääasiassa todellisesta ruoasta, jossa on monipuolisuutta ja tasapainoa, on tärkeämpää kuin eristetyt ravintoaineet. Kyllä, C-vitamiini ja sinkki ovat tärkeitä, mutta et voi täydentää tietäsi huonosta ruokavaliosta, Swick sanoo. Kun ruokavalio on paikallaan, lisäravinteet voivat hyvin täydentää. Lisäksi ravintolisiä on käytettävä asianmukaisesti. Swickin mukaan liian paljon sinkkiä pitkään aikaan voi itse asiassa heikentää koskemattomuutta ja suuriannoksisia sinkkilisäaineita käytetään parhaiten viruksen ensimmäisten oireiden yhteydessä.

8 Myytti: Parannettuja vesiä ja urheilujuomia tarvitaan immuniteetin parantamiseksi.

'Parannetut vedet ja urheilujuomat ovat usein keinotekoisten väri- ja makeutusaineiden lähde, asioita, joista voimme elää ilman', sanoo NutriBulletin RD McKenzie Jones. Terve immuunijärjestelmä alkaa luoda pitkäaikaisia ​​terveellisiä tapoja, mukaan lukien hedelmiä, vihanneksia ja kokonaisia ​​ruokia sisältävän ruokavalion syöminen, aktiivisuus ja riittävä nukkuminen sekä henkisen hyvinvoinnin hoitaminen.

kuinka omenan siemen poistetaan leivontaa varten

9 Myytti: Tuoreet hedelmät ja vihannekset ovat parempia kuin purkitetut tai pakastetut elintarvikkeet antamalla immuunijärjestelmää tukevia ravintoaineita.

Säilötyt tai pakastetut hedelmät ja vihannekset kerätään usein kypsyyden huipulla tarvittavien ravintoaineiden lukitsemiseksi. 'Ne ovat erinomainen terveellisten ainesosien lähde, joka voi olla helppo tapa lisätä hedelmien ja vihannesten saantiamme', sanoo Sherene Chou, NutriBulletin RD.