Kaunin kakun luominen ei vaadi ammattitaitoa tai hienoja laitteita. Tässä on helppo tapa pukeutua kakkuusi tuoreilla mansikoilla.

Mitä tarvitset

• mansikat, paistoveitsi, himmeä kakku, siemenettömät vadelmasäilykkeet, leivonnaisharja

Seuraa näitä vaiheita

1. Viipaloi ohuesti 1 litra mansikoita
   Viipaloi mansikat leikkausterällä pituussuunnassa ⅛ tuuman ja ¼ tuuman välillä.
2. Aseta mansikat kakkuun kärjet ylöspäin
   Aloita kakun ulkoreunasta ja aseta mansikkarengas kärjet ylöspäin.
3. Luo päällekkäisiä ympyröitä, kunnes kakku on peitetty
   Jatka samankeskisten mansikkarenkaiden levittämistä kakun ympärille päällekkäin jokaisen kerroksen kanssa, kunnes saavut keskelle. Mansikat alkavat nousta ylös, kun luot lisää renkaita, jolloin kakku saa enemmän korkeutta ja ulottuvuutta. Käytä mansikan päätykappaletta keskelle.
4. Maalaa ohut kerros säilykkeitä mansikoiden päälle
   Kuumenna ¼ kuppi siemenettömiä vadelmahilloja mikroaaltouunissa pehmeiksi. Maalaa mansikoiden päälle ohut kerros säilykkeitä leivonnaisharjalla, jotta ne saisivat hyvän kiillon.
   
   Kärki: Harjaa ohut kerros lämmitettyjä säilöntäaineita jälkiruokien päälle, jotta ne eivät kuivu. Vadelma-säilykkeet toimivat hyvin mansikoiden kanssa ja aprikoosi - mangon kanssa - valitse säilyke, joka on samanvärinen kuin hedelmäsi.