• Ole ensimmäinen, joka arvioi ja arvostelee!

Täydellinen niille iltoille, kun haluat pukeutua ja viettää treffiillan kotona tai sillä kun etsit jotain siemattavaa PJ:ssäsi sunnuntaibrunssin aikana, espresso-martinista tulee varmasti yksi uusista suosikkicocktailisi.

Galleria

Reseptin yhteenvetotesti

Huhujen mukaan tämä suosittu juoma sai alkunsa Lontoosta 1980-luvulla, kun Kate Moss pyysi baarimikko Dick Bradsellilta juomaa, joka myös herättäisi hänet. Tehtävä suoritettu: tässä jäähdytetyssä, virkistävässä cocktailissa yhdistyvät espresso, kahviviina ja yksinkertainen siirappi. Tuore espresso on parasta täällä – anna sen jäähtyä jääkaapissa hetken aikaa, jotta se ei sulata kaikkea jäätä (ja kastu). Voit käyttää myös kylmäkeitintiivistettä, sillä tavallisella vahvuudella kahvilla saadaan heikomman makuista juomaa. Kahvilikööri lisää ripauksen makeutta ja tiivistettyä kahvin makua. Yleisin on Kahlúa, mutta voit käyttää mitä tahansa kahvia, jota sinulla on tai mitä kaupasta löytyy. Lopuksi yksinkertainen siirappisi tuo hieman makeampaa tasapainottamaan espresson katkeruutta. Cocktailisi makeutta on helppo säätää maun mukaan vaihtelemalla yksinkertaisen siirapin määrää. Aloita kevyesti tästä, koska sitä on helppo lisätä tai jättää kokonaan pois, jos haluat kitkerämmän cocktailin. Kermaisemmassa versiossa voit käyttää crème de cacaoa tai irlantilaista kermaa, kuten Baileys, yksinkertaisen siirapin sijasta.

minkä ikäisenä lapsi saa jäädä yksin kotiin

Ainesosat

• 1 ½ unssia vodkaa
• 1 unssi espressoa
• 1/2 unssia kahvilikööriä
• 1/2 unssia yksinkertaista siirappia

Ohjeet

• Vaihe 1

  Lisää kaikki ainekset jäillä täytettyyn cocktailravistimeen ja ravista vähintään 10 sekuntia (tai pidempään, jos haluat lisää vaahtoamista).

• Vaihe 2

  Siivilöi martinilasiin. Koristele halutessasi ripauksella kaakaota tai kanelia.