Jos huomaat, että tuijotat jääkaapissasi hedelmien, vihannesten ja viikon ikäisten lihamurekkeiden ylivuotoa, saattaa olla aika harkita kylmävarastojen kunnostusta. Vaikka viikoittaiset päivittäistavaramatkat ovat välttämättömiä perheen suosikkiruokien pitämiseksi varastossa, ne ovat yhtä lailla myös jääkaapin kaarihermoja, jotka täyttävät sen reunalla uusilla säännöksillä, kun taas jo ostetut ruoat työnnetään taakse.

LIITTYVÄT: Kuinka järjestää jääkaappi

Jäähdytetty kaaos saavuttaa lopulta kynnyksensä muutaman kuukauden välein, mikä kehottaa sinua heittämään muutaman esineen täältä. Mutta tekemättä asianmukaista jääkaapin uudistusta, olet jumissa samalla silmukalla vuosia.

Kun ihmiset yrittävät järjestää jääkaappinsa, he eivät usein ota kaikkea pois hyllyiltä ja laatikoilta, kertoo järjestelyasiantuntija Barbara Reich Kekseliäitä konsultteja . Ihmiset luulevat pystyvänsä tarkastelemaan kaikkea ja arvioimaan parhaan toimintasuunnitelman jättämällä kaiken nykyiseen asemaansa. Yleinen laiskuus antaa meidän pudota ansaan.

Reich, joka työskentelee ravitsemusterapeutin Lara Metzin kanssa jääkaapin kasvohississä sekä organisaation että ravitsemuksen näkökulmasta, sanoo, että kylmävarastojen uudistamisen perimmäinen tavoite on yksinkertainen: Haluat puhdistaa pilaantuneet ruoat ja asettaa loput tavarat tavalla tämä asettaa useimmin käytetyt kategoriat etu- ja keskiosaan.

Kun olet heittänyt vanhentuneet tavarat roskakoriin ja päättänyt, mitä haluat säilyttää, sijoita tavalliset elintarvikeluokat, kuten munat, maito ja juusto, vastaaviin paikkoihinsa. Bonuspisteet, jos erotat jäännökset ja muut välipalat vastaavilla, pinottavilla astioilla.

Tärkeintä on, että Reich kehottaa asiakkaitaan perustamaan sunnuntaiin tapaan määrätyn puhdistuspäivän, jotta organisoitumattomuus ei toistu. Tiedät mistä löytää meidät tänä viikonloppuna.