Yksi syy syödä kotiruokaa

Vaikka ulkona syöminen voi vapauttaa sinut astiavelvollisuudesta, sillä voi olla vakavia terveysvaikutuksia a uusi tutkimus julkaistu American Journal of Hypertension . Tutkittuaan 501 Singaporen yliopiston opiskelijaa tutkijat havaitsivat, että taipumus syödä ulkona liittyi prehypertensioon, tilaan merkitty kohonnut verenpaine se on usein verenpainetaudin edeltäjä.

Tutkittuaan jokaisen osallistujan verenpaineen, painoindeksin (BMI) ja elämäntavan tutkijat Singaporen Duke-NUS Medical Schoolista havaitsivat, että noin 27 prosentilla ihmisistä oli prehypertensio, ja tästä väestöstä 38 prosenttia söi vähintään 12 ateriaa kodeistaan ​​joka viikko. Ravintoloiden lisäksi potilailla, joilla on prehypertensio, oli myös korkeampi BMI, tupakoitu säännöllisesti, eivätkä he olleet fyysisesti aktiivisia.

Tietysti 12 ateriaa viikossa saattaa tuntua korkealta ja helposti vältettävältä, mutta tutkijat löysivät toisen yllättävän linkin: jopa ulkona syöminen yhden ylimääräisen aterian yhteydessä lisäsi esihypertensioiden todennäköisyyttä 6 prosenttia.

Jos ruoanlaitto kotona näyttää pelottavalta tehtävältä, tässä on 10 salaisuutta se tekee ajastasi keittiössä vähemmän stressaavaksi - plus typerä strategia illallisen saamiseksi pöydälle.