Tämä runsas keitto valmistuu vain 30 minuutissa.

Galleria

Reseptin yhteenvetotesti

Yksinkertaisen keiton ei tarvitse tarkoittaa yksinkertaisia ​​makuja. Esimerkkinä tämä runsas ja runsas resepti, jossa jokaiseen puremaan pakataan kalkkunamakkaraa ja perunagnocchia. Aloitat makkaran sipulilla ja valkosipulilla niin, että sulatetut tippuvat valuvat liemeen. Lisää tölkki kuutioituja tomaatteja, ja jäljellä on vain hauduta gnocchit nesteessä sen kiehuessa ja kourallinen babypinaattia. Tuloksena on runsas ateria, jonka saat valmiiksi vain puolessa tunnissa.

Ainesosat

• 2 ruokalusikallista oliiviöljyä
• 12 unssia tuoretta italialaista kalkkunamakkaraa, poistettu kuoresta tarvittaessa
• 1 keltasipuli hienonnettuna (1 ½ kuppia)
• 1 rkl hienonnettua valkosipulia (3 valkosipulinkynnestä)
• 1 ¼ tl kuivattua italialaista maustetta
• 1 (14½-oz.) purkki kuutioituja tomaatteja
• 4 kupillista vähänatriumista kanalientä
• 1 (16 unssia) pkg. säilyvät perunagnocchit
• 3 kupillista pakattu babypinaatti (3 oz.)

Ohjeet

• Vaihe 1

  Kuumenna öljy suuressa hollantilaisessa uunissa keskilämmöllä. Lisää makkara, sipuli, valkosipuli ja italialainen mauste. Kypsennä, sekoittaen usein ja pilkkomalla lihaa lusikalla, kunnes liha ei ole enää vaaleanpunainen, noin 8 minuuttia. Sekoita tomaatit ja liemi; kiehauta kevyesti keski-korkealla päällä. Lisää gnocchit ja pinaatti; keitä usein sekoittaen, kunnes gnocchi on al dente, noin 2 minuuttia.