12 tuoretta pastasalaatti-reseptiä, jotka haluat tehdä tänään

Heti kun kesälämpö osuu, uuni sammuu (lukuun ottamatta persikkapiirasta, tietysti). Ja mikä parempia grillihintoja parempana kuin herkullinen kulho kermaista-rapeaa pastasalaattia? Se tarjoillaan kylmänä, pakkaa paljon tuoreet kesätuotteet ja vie melkein mitään vaivaa tehdä.

Keksiä kulho kesätyylistä mukavuutta näiden eloisten, vihanneksia sisältävien ruokien kanssa tänä iltana. Olemme sisällyttäneet klassikoita, kuten italialaista pastasalaattia ja tonnikalaa ja valkopapusalaattia, sekä tuoreita herkkuja kaikkien suosikki piknikystävälliselle ruoalle (ajatella Tortellini Basil Salad ja Coconut-Miso Soba Salad). Ne kaikki ovat tähtiä takapihallasi.

LIITTYVÄT : Kuinka keittää pastaa täydellisesti joka kerta

Vastaavia tuotteita

Mausteinen thai-katkarapusoba-salaatti Mausteinen thai-katkarapusoba-salaatti Luotto: Greg DuPree

Mausteinen thai-katkarapusoba-salaatti

Tarpeeksi gloopy-maapähkinänuudeleilla - on aika virkistää sobaa. Älä huoli, emme leikanneet maapähkinävoita kokonaan, me vain kevennimme sitä lisäämällä sitruunaruohoa, katkarapuja, tuoretta minttua ja basilikaa. Pakkaa se lounaalle muutamalla kalkkikiilalla - se herättää sen juuri niin paljon, että unohdat syödä jäännöksiä.

Hanki resepti: Mausteinen thai-katkarapusoba-salaatti

Tapas-tyylinen pastasalaatti Tapas-tyylinen pastasalaatti Luotto: Greg DuPree

Tapas-tyylinen pastasalaatti

Suolaisen välipalan ystävien unelma toteutuu, tämä helppo pastasalaatti yhdistää suolaiset kuivatut chorizot, suolaiset yrttipukeutuneet oliivit ja Manchego, joka on yksi kaikkien aikojen suosituimmista välipalajuustoista. Pukeutuminen vaatii vähän sardellitahnaa - ei tarpeeksi maistaa sitä, mutta vain tarpeeksi antaa sille oomph. Jos olet erittäin sardellia välttävä, voit ohittaa sen, vain antaa salaatille maun ja säädä mausteet mieltymystesi mukaan.

Hanki resepti: Tapas-tyylinen pastasalaatti

Lounais-pastasalaatti Lounais-pastasalaatti Luotto: Greg DuPree

Lounais-pastasalaatti

Kaikki suosikkisi taco-yön kiinnikkeet, heitetty pureskeltavalla pastalla ja kermaisella avokado-vinaigretellä. Tämä salaatti on loistava tapa pakata samat maut, joita perheesi rakastaa, eri pakettiin. Avokado-kastike saattaa hapettua yön yli, joten älä huoli, jos lounas näyttää hieman hämärältä maanantaina. Se maistuu edelleen yhtä hyvältä. Ylimääräistä hoitoa varten lisää se pienellä kourallisella murskattuilla tortilla-siruilla.

Hanki resepti: Lounais-pastasalaatti

Niçoise-pastasalaatti Niçoise-pastasalaatti Luotto: Greg DuPree

Niçoise-pastasalaatti

Ainoa vika Nicoise-salaatissa on, että siinä ei koskaan ollut nuudeleita - mutta ei enää. Pakkaimme kaikki rakastamamme maut klassisesta Nicoise-tuotteesta runsas pasta-salaatti, joka sopii täydellisesti piknikille tai ruskeapussisille lounaille. Bonus: se käyttää vain yhtä kattilaa pastan, perunoiden, ja kovaksi keitetyt munat. Ole hyvä.

Hanki resepti: Niçoise-pastasalaatti

Marokon kuskussalaatti Marokon kuskussalaatti Luotto: Greg DuPree

Marokon kuskussalaatti

Israelin kuskus tarjoaa runsaasti tekstuuria tässä kuitupakatussa salaatissa, mutta jos et löydä sitä, käytä toista pientä pastamuotoa, kuten ditalini tai orzo. Kuivatut aprikoosit ja pistaasipähkinät lisäävät hienoa väriä, mutta kultaiset rusinat tai herukat ja paahdetut mantelit olisivat yhtä maukkaita. Savustettu paprika voi olla erittäin itsevarma, joten aloita hyppysellä ja lisää mielesi mukaan.

Hanki resepti: Marokon kuskussalaatti

Grillattua kasvispasta-salaattia Grillattua kasvispasta-salaattia Luotto: Greg DuPree

Grillattua kasvispasta-salaattia

Tämä ruokalaji on uusi otos suosikki kesän italialaisista maustamme. Lisäsimme grillattua parsakaalin rabea vain ripaus katkeruutta, ja se sopii täydellisesti kermaista mozzarellaa ja makeaa ja kirpeää tomaattivinaigrettiä vastaan. Leikkaa parsakaalin rabe ja sipulit pureskelun jälkeen palan kokoisiksi paloiksi, mikä helpottaa niiden syömistä.

Hanki resepti: Grillattua kasvispasta-salaattia

helppoja kampauksia itsellesi kouluun
grillattua salaattia grillattua salaattia

Grillattua Välimeren salaattia

Grillatessasi Halloumia tässä herkullisessa välimerellisessä pastareseptissä, nosta juustoa hitaasti yhden kulman pihteillä varmistaaksesi tarttumisen. Jos se ei nouse helposti, laske sitä alas noin 10 sekunnin ajan ja yritä sitten uudelleen.

Hanki resepti : Grillattua välimerellistä salaattia

Hasselpähkinä Romesco Pasta salaatti

Chorizo, kultaiset rusinat ja mintunlehdet varmistavat, että tämä salaatti osuu kaikkiin oikeisiin mausteisiin, makeaihin ja tuoreisiin muistiinpanoihin. Säästä aikaa ostamalla paahdettuja, kuorittuja hasselpähkinöitä, kuten Rivulet Farm (18 dollaria 16 oz; rivulet.farm).

Hanki resepti : Hasselpähkinä Romesco-pastasalaatti

Tortellini-basiliasalaatti

Sinun kannattaa käyttää tähän tortellini-basilika-pastasalaattiin lisäämääsi helposti valmistettavaa basilikaöljyä kaikkeen, mitä kypsennät tänä kesänä. Ripottele sitä grillatulle kanalle, vihanneksille ja rapealle leivälle.

Hanki resepti : Tortellini-basiliasalaatti

Ohra-tomaattisalaatti

Tämä väkijoukon miellyttäjä hyödyntää kauden värikkäitä, mehukkaita tomaatteja. Paahda ne mataliksi ja hitaasti keskittymään makuunsa.

Hanki resepti : Ohra-tomaattisalaatti

Kookos-Miso Soba-salaatti

Lisää grillattua kanaa, lohta tai katkarapuja, jotta tämä umamipitoinen salaatti olisi vieläkin merkittävämpi.

Hanki resepti : Kookospähkinä-Miso Soba-salaatti

Tonnikalan ja valkoisten papujen salaatti

Sekoitetut pavut ovat tämän kermaisen, Caesar-ish-kastikkeen salainen (terveellinen!) Ainesosa.

Hanki resepti : Tonnikalan ja valkoisten papujen salaatti