6 piknik-menu-ideaa ja -reseptiä täydelliseen ulkojuhlaan

Olitpa sitten takapihalla, rannalla tai puistossa, nämä piknikmenut sopivat täydellisesti ulkona nauttimiseen. Prosciutto ja paahdettua punapippuria voileipiä Pääkuva: Lisa Milbrand

Piknikit ovat täydellinen tapa viihdyttää kesällä – ja vaikka kaupasta ostetut salaatit ja välipalat ovat mahtavia, voit aina tuhlata erityistä teemaa sisältävää piknikmenua, joka parantaa ulkona syömistäsi. Nautitpa sitten ulkoilmakonsertista ja ilotulituksesta tai vietätpä päivän rannalla lasten kanssa, meillä on täydellinen piknik-menu sinulle. (Älä pelkää sekoittaa näiden piknik-menujen ruokia luodaksesi täydellisen aterian!)

LIITTYVÄT : Kuinka pakata piknikille turvallisesti

Toscanalaistyylinen piknikmenu

Maalaismainen, italialaistyylinen ateria ulkona on raskas tuoretuotteita. Voit myös lisätä välipalaksi antipasto-levitteen, jossa on lihaa, juustoa, oliiveja ja paahdettuja kasviksia.

Vastaavia tuotteita

Tomaatti ja oliivi Panzanella Prosciutto ja paahdettua punapippuria voileipiä Luotto: Dana Gallagher

Prosciutto ja paahdettua punapippuria voileipää

hanki resepti

Haluatko helpon tavan valmistaa yksittäisiä antipasto-annoksia piknikille? Kokeile näitä runsaita voileipiä – voit vaihtaa prosciutton salamiin tehdäksesi siitä lapsiystävällisemmän.

Persikka-, mozzarella- ja basilikasalaatti Tomaatti ja oliivi Panzanella Luotto: Anna Wolf

panzanella

hanki resepti

Klassinen 'leipäsalaatti' miellyttää yleisöä ja paranee entisestään, kun annat ainesten sulaa ajan myötä.

Karvaoranssi torttu Persikka-, mozzarella- ja basilikasalaatti Luotto: Ngoc Minh Ngo

Persikka-, mozzarella- ja basilikasalaatti

hanki resepti

Tämä säätö klassikkoon caprese salaatti vaihtaa tomaatit kesän suosikkihedelmään - persikkaan.

Nektariini-oliiviöljykakkuresepti Karvaoranssi torttu Luotto: Anna Williams

Karvaoranssi torttu

hanki resepti

Kokeile perinteistä italialaista jälkiruokaa, jossa on kirpeä, kesäisen täydellinen makuprofiili – crostata ei sotkeudu, jos olet piknikillä lämpimänä päivänä.

Paahtopaisti ja Cheddar Roll-Upit Nektariini-oliiviöljykakkuresepti Luotto: Greg DuPree

Nektariini-oliiviöljykakku

hanki resepti

Purista korkealaatuista oliiviöljyä ja tuoreita maatilanektariineja tai persikoita tähän yksinkertaisesti herkulliseen piknikjälkiruoaksi.

kuinka paljon annat juomarahaa pizzanjakajalle

Lapsiystävällisiä piknikreseptejä

Monissa klassisissa piknikresepteissä käytetään sellaisia ​​ruokia, joista lapset todella pitävät. Mutta jos sinulla on piknikillä nirsoja syöjiä, valitse laidunmenu, joka sisältää lapsille sopivia vaihtoehtoja, kuten juustoa ja keksejä, tuoreita hedelmiä ja muita herkkuja, joista he voivat valita ja valita. Voileivät tekevät myös hyvää lapsiystävällistä piknikruokaa – voit aina jättää pois ainekset, joista lapsesi eivät pidä.

Vastaavia tuotteita

Ants-on-a-Log Sandwich Paahtopaisti ja Cheddar Roll-Upit Luotto: Dana Gallagher

Naudanliha- ja Cheddar-kääreet

hanki resepti

Käärivoileipiä on helppo käsitellä pienillä käsillä. Ohita piparjuuri lapsille ja käytä sen sijaan tavallista tuorejuustoa.

Parmesan-pastasalaatti Ants-on-a-Log Sandwich

Muurahaiset hirsi voileivän päällä

hanki resepti

Vaihda sama vanha PB&J tähän klassisen välipalan hauskaan voileipäversioon.

S'mores Blondit Parmesan-pastasalaatti Luotto: David Tsay

Parmesan-pastasalaatti

hanki resepti

Juusto, tomaatit, pasta – tämä kesäinen salaatti sisältää kaikki lasten suosikki ainekset.

Kaurapuuro-vadelmapatukat S'mores Blondit Luotto: Raymond Hom

S'mores Blondit

hanki resepti

Piknikillä ei aina voi olla nuotiolla, mutta tämä rakastetun klassikon vähemmän sotkuinen vaihtoehto on helppo pakata mukaan.

Kinkku- ja purjoquiche Kaurapuuro-vadelmapatukat Luotto: Dana Gallagher

Kaurapuuro Vadelmapatukat

hanki resepti

Kaurapuuro ja vadelmat ovat terveellinen (ja lasten hyväksymä) yhdistelmä.

Ranskan piknik-menuideoita

Ranskalaiset todella osaavat syödä – ja vaikka patonki, hieno juusto ja pullo viiniä voivat olla kaikki mitä tarvitset ranskalaistyyliselle piknikille, nämä ruoat sopivat juhlalliseen juhlaan.

Vastaavia tuotteita

Karamellisoitu sipuli- ja kirsikkatartine Kinkku- ja purjoquiche Luotto: Jennifer Causey

Kinkku- ja purjoquiche

hanki resepti

Klassinen ruokalaji voidaan tarjoilla kylmänä tai huoneenlämpöisenä - ja se on perinteinen piknik-ruoka Ranskassa.

Nicoisen inspiroima kesäsalaatti Karamellisoitu sipuli- ja kirsikkatartine Luotto: Victor Protasio

Karamellisoitu sipuli ja hapankirsikkatartine

hanki resepti

Tartiinit ovat ranskalaisia ​​avonaisia ​​voileipiä, ja voit kokeilla monia makuyhdistelmiä, kuten cheddaria ja omenaa tai yrtti-kanasalaatti -mutta rakastamme makean karamellisoidun sipulin ja hapokkaan kesäkirsikoiden odottamatonta yhdistelmää.

Hunaja täysjyvä mansikka Clafoutis Nicoisen inspiroima kesäsalaatti Luotto: Caitlin Bensel

Nicoisen kesäsalaatti

hanki resepti

Kirkas ja maukas salaatti, jonka Nicoise-tyylimme sisältää kikherneitä, savustettua taimenta ja sokeriherneitä.

Tofu Banh Mi Sandwich suolakurkkujen kanssa Hunaja täysjyvä mansikka Clafoutis Luotto: Kelsey Hansen

Mansikka Clafoutis

hanki resepti

Tämä kermavaahtoinen kakku on helppo pakata mukaan, ja se voidaan valmistaa suosikkihedelmistäsi. (Kirsikka on perinteinen, mutta reseptimme sijaan käyttää tuoreita mansikoita.)

Aasialaisvaikutteisia kasvispiknik-reseptejä

Lihattomat piknik-menut voivat sisältää runsaasti upeita tuoreita makuja – ja vieraasi eivät todennäköisesti jää kaipaamaan lihaa.

Vastaavia tuotteita

Maapähkinänuudelit Edamamella Tofu Banh Mi Sandwich suolakurkkujen kanssa Luotto: Charles Masters

Tofu Banh Mi

hanki resepti

Tämä raikas ja maukas otos klassisesta vietnamilaisesta voileivästä on erittäin helppo valmistaa. (Jätä korianteri sivuun, jos sinulla on vieraita, jotka eivät pidä siitä.)

Porkkanasalaatti ananaksella ja pähkinöillä Maapähkinänuudelit Edamamella Luotto: Marcus Nilsson

Maapähkinänuudelit Edamamella

hanki resepti

Klassinen kylmä nuudelisalaatti voidaan räätälöidä omilla suosikkivihanneksillasi - porkkanat, kurkut ja paprikat ovat myös hyviä, jos et tunne kaali- tai lumiherneitä.

Hedelmäsalaatti inkiväärillä ja sitruunaruoholla Porkkanasalaatti ananaksella ja pähkinöillä Luotto: Paul Sirisalee

Porkkanasalaatti ananaksella ja pähkinöillä

hanki resepti

Ananas lisää hieman makeutta klassisen pikniklisäkkeen aasialaiseen versioon.

Kookospuntakakku Hedelmäsalaatti inkiväärillä ja sitruunaruoholla Luotto: Greg Dupree

Sitruunaruoho inkivääri-hedelmäsalaatti

hanki resepti

Juhlallinen hedelmäsalaatti, joka on maustettu mintulla, inkiväärillä ja sitruunaruoholla, on hauska piknikjälkiruoka, joka sopii vegaaneille ja kasvissyöjille.

Maustettu kylmä kana Kookospuntakakku Luotto: Kelsey Hansen

Kookospuntakakku

hanki resepti

Yhdistä kaunis kakku tuoreiden hedelmien, kuten mangon tai marjojen, kanssa yksinkertaiseksi jälkiruoaksi.

Klassinen piknik-menu

Joskus ei kannata sekaantua siihen, mikä toimii. Tämä klassinen piknik-menu sisältää kaiken olennaisen (hei, perunasalaatti!).

onko se st paddys vai pattys

Aiheeseen liittyvät: 12 helppoa pastasalaattireseptiä

paras kasvojen puhdistusaine herkälle iholle

Vastaavia tuotteita

Kermainen perunasalaatti pekonilla Maustettu kylmä kana Luotto: Anna Williams

Maustettu kylmä kana

hanki resepti

Kylmä kana on piknik-suosikki. Pieni paprika ja kuiva sinappi antavat tälle reseptille hieman lisäpotkua.

Mausteiset naudanlihakebabit vesimelonisalaatilla Kermainen perunasalaatti pekonilla Luotto: Con Poulos

Kermainen perunasalaatti pekonilla

hanki resepti

Totta puhuen – piknik ei ole piknik ilman pientä perunasalaattia.

Sitruunapatukat Mausteiset naudanlihakebabit vesimelonisalaatilla Luotto: Christopher Baker

Mintettu vesimeloni salaatti

hanki resepti

Vesimeloni on kesän hedelmä – tässä se on yhdistetty punasipulin ja tuoreen mintun kanssa yksinkertaisesti herkullisen piknik-lisäkkeenä.

Mansikka-timjami käsipiirakkaa Sitruunapatukat Luotto: Victor Schrager

Sitruunapatukat

hanki resepti

Nämä makeat herkut lisäävät raikkaan kitalakeen puhdistusainetta aterian lopussa.

Vesikrassisalaatti oliiveilla ja tomaateilla Mansikka-timjami käsipiirakkaa Luotto: Roland Bello

Mansikka-timjami käsipiirakkaa

hanki resepti

Piirakka on klassinen kesäjälkiruoka, mutta voi olla hieman hankala pakata piknikille. Pienet käsipiirakat auttavat vähentämään sotkua (ja lisävälineiden tarvetta!).

Heat-Safe Picnic Menu

Jos tarvitset piknik-ruokia, jotka voivat istua ulkona tuntikausia pilaantumatta, tämä lämpöä kestävä piknikmenu ei petä.

Vastaavia tuotteita

Kolmen pavun salaatti Vesikrassisalaatti oliiveilla ja tomaateilla Luotto: Roland Bello

Vesikrassisalaatti oliiveilla ja tomaateilla

hanki resepti

Vihreä salaatti, joka ei kuivu? Aloita kestävällä, maukkaalla vesikrassilla – ricotta salata, kovempi juusto, kestää myös aikaa piknikpöydällä.

Rapea parsakaali sitruunalla ja pekaanipähkinöillä Kolmen pavun salaatti Luotto: James Baigrie

Kolmen pavun salaatti

hanki resepti

Klassinen lisuke sisältää runsaasti proteiinia, eikä se aiheuta ruokamyrkytysriskiä.

Valkosipuli-yrttiperunasalaatti Rapea parsakaali sitruunalla ja pekaanipähkinöillä Luotto: Victor Protasio

Rapea parsakaalisalaatti sitruunalla ja pekaanipähkinöillä

hanki resepti

Tässä maukkaassa salaatissa on grillattua ja tuoretta parsakaalia ja hapokkaita sitruunoita.

Marokon couscous-salaatti Valkosipuli-yrttiperunasalaatti Luotto: Greg DuPree

Valkosipuli- ja yrttiperunasalaatti

hanki resepti

Ohita majoneesi, mutta älä ohita klassista piknik-ruokaa!

mango-punta-kakku-0419foo Marokon couscous-salaatti Luotto: Greg DuPree

Marokon couscous-salaatti

hanki resepti

Paahdetut kasvikset, kuivatut hedelmät ja mausteet muodostavat juhlavan pikniksalaatin.

Pretzel Turtle Brownie mango-punta-kakku-0419foo Luotto: Victor Protasio

Mango-puntakakku

hanki resepti

Maukas puntikakku on helposti jaettava piknikjälkiruoka, joka ei petä.

Pretzel Turtle Brownie Luotto: Joseph DeLeo

Pretzel Turtle Brownies

hanki resepti

Ohita sotkuinen kuorrutus ja valitse brownie-resepti, joka lisää makua jokaiseen suupalaan.

` tulla yhdessäNäytä sarja