Helleaallon keskellä jäätelö voi tuntua ainoalta, joka voi jäähdyttää asioita. Onneksi kotitekoisen jäätelön hankkimiseen ei tarvita jäätelökonetta – muutamalla ainesosalla ja pienellä pakastinajalla voit luoda oman jäätelöttömän jäätelön.

Useimmissa näistä ei-churn jäätelöresepteissä makeutettu kondensoitu maito yhdistetään kermavaahtoon ja muutamiin valikoituihin ainesosiin, jolloin saadaan ilmava, koostumukseltaan makea herkku, joka voidaan pakastaa sellaisenaan.

Pidä näitä jäätelöreseptejä ponnahduspisteenä – voit aina kokeilla muita makuja (kuten mangoa papaijan sijasta) löytääksesi täydellisen pakastejälkiruokasi ilman jäätelökonetta.

Aiheeseen liittyvä: 8 piirakkavaikutteista jäätelöreseptiä, joita voit valmistaa kotona

ero kermavaahdon ja puolen ja puolen välillä

Vastaavia tuotteita

No-churn paahdettua mansikkajäätelöä

Mansikoiden paahtaminen antaa niille syvemmän maun, joka todella tulee esiin tässä kotitekoisessa, churn-jäätelössä.

Jäätelökoneton suklaajäätelö

Tarvitset vain kolme ainesosaa (ja muutaman tunnin) tämän pehmeän jäätelön valmistukseen.

No-Churn papaijajäätelö

Tämä helppo jäätelö vaatii vain muutaman aineksen trooppiseen (ja maukkaaseen) jälkiruokaan – jäätelökonetta ei tarvita!

Mason Jar -jäätelö

Jos et halua vatkata sähkövatkainta, voit silti sekoittaa sen kaiken tärkeän ilman ravistelemalla ainekset keskenään muurauspurkissa ja laittamalla sen sitten pakastimeen. Perusresepti on kuppi paksua kermaa, ruokalusikallinen sokeria ja kaikki haluamasi aromit (kuten teelusikallinen vaniljauutetta). Yhdistä ainekset suljetussa muurauspurkissa, ravista voimakkaasti useita minuutteja ja pakasta sitten kolme tuntia.

Mistä tiedän, milloin pekaanipähkinäpiirakkani on valmis

Rullattu jäätelö

Haluatko saada jäätelösi kuntoon nopeammin? Säilytä uunipannu pakastimessa, jotta voit nauttia jääkylmästä thaimaalaisesta jäätelöstä milloin haluat.

No-Churn kurpitsajäätelö karpalokompotilla

Jos et malta odottaa kurpitsamaustelatte-kautta, hanki kesävalmis maku tämän helposti valmistettavan kotitekoisen jäätelön avulla.

No-Churn vadelma-persikkasorbetti

Maitottoman (mutta ei vähemmän dekadenttisen) pakastejälkiruoan saamiseksi kokeile tätä churn-sorbettia, jossa käytetään kesän viljelijöiden markkinoiden suosikkeja.

paras kasvojenpesuaine herkälle sekaiholle

Lumijäätelö

Lunta on hieman vaikea saada kesällä, mutta ajeltu jää voi kestää tämän lohkaisevan, ei aivan jäätelöherkun.

No-Churn Mango Sorbetti

Pieni makeutettu kookosmaito antaa tälle trooppiselle sorbetille kermaisemman suutuntuman.