Kun kurpitsa-maustelatte vain ei leikkaa sitä, kahvijuomasekoitukset ovat täydellinen sekoitus kofeiinia sisältävää lämpöä ja pirteää maustetta voidakseen sinut syksyllä ja lomalla. Haluatko kuitata lomabrunssin lämpimällä irlantilaisella viskipipulla yli tai lopettaa päivän espressokypsällä yömyssyllä, Stephan Berg ja Alexander Hauck, perustajat Katkera totuus ovat ihanteellisia juomien asiantuntijoita. Tässä ovat Hauckin tärkeimmät vinkit, jotka opastavat sinut sisällyttämisen ohjeiden ja etujen läpi kahvia cocktaileihin - mukaan lukien parhaat alkoholijuomat ja syksyllä maustetut kiinnikkeet. (Ajattele suklaakatkaraita, karamellisiirappia, kardemummaa ... jano vielä?)

LIITTYVÄT : Boozy Cold Brew Slushies on kylmä, kermainen autuus kahvin ystäville

Vastaavia tuotteita

Ikääntyneet väkevät alkoholijuomat ovat parhaita

Hauck suosittelee ikääntyneiden väkevien alkoholijuomien käyttämistä kahvikokteileissa selkeiden yli, sillä niillä on yleensä rikkaampi, täyteläinen, monimutkaisempi maku ja ne saattavat sisältää vihjeitä tammi-, voita- tai vaniljasta. Olitpa sitten ikääntyneen rommin, viskin, brandyn tai tequilan kanssa, puiset vaniljamaut sopivat todella hyvin kahvin kanssa.

paras peitevoide ryppyille ja tummille silmänaluksille

Testaa se ensin

Jos haluat testata alkoholijuomia kahvissa, kokeile klassista irlantilaista kahvia, mutta korvaa irlantilainen viski valitsemallasi hengellä. `` Tämän juoman kylmä versio on myös todella maukas '', hän sanoo.

Valitse laadukas kahvi

Hauckin mukaan kahvin laatu on tärkein osa näissä juomissa. Jos kahvi on huono, juoma on huono. Haluan aina nauttia vahvasta espressosta, jolla ei ole liikaa happamuutta, hän sanoo. Ja muista: jos olet herkkä kofeiinille myöhemmin päivällä, vaihda tavallinen kahvi tai espresso kofeiiniin.

kuinka puhdistaa sieni mikroaaltouunissa

Sisällytä siirapit, joilla on täydentäviä makuja

Kahvilat tarjoavat paljon siirappeja kahvin tehostamiseksi: vanilja, karamelli, kaikenlainen pähkinä, kaneli, suklaa ja paljon muuta. Kaikki nämä makut sopivat täydellisesti myös kahvikokteileihin.

Lisää mausteet

Sisällytä mausteita, kuten kardemumma - joko palot tai jauhe toimivat hyvin. Kardemumma ei vain lisää mukavia mausteisia ja kukkaisia ​​muistiinpanoja kahviin, vaan lisää myös terveyshyötyjä, Hauck sanoo. Muita älykkäitä maustelisäyksiä ovat kaneli, muskottipähkinä ja neilikka.

Käytä katkeruuden kosketusta

Jos pidät yleensä mausteista kahvissa ja kahvijuomissa, suosittelen myös katkeroiden käyttöä. Katkera totuus Suklaa katkeroita ovat loistava vaihtoehto. Hauckin suosikki? Kaksinkertainen espresso kahdella tai kolmella viivalla.

Kokeile tätä helppoa kahvia cocktail resepti

Tapaa minut Luke'sissa Kirjailija: Stephan Berg ja Alexander Hauck, The Bitter Truth

kuinka suuri on koon 9 sormus

Ainekset

• 3/4 unssia The Bitter Truth Chocolate Bitters
• 2 unssia espressoa
• 1 tl vaniljasokeria
• 1 unssi kermaa

Menetelmä

Liuota vaniljasokeri kuumaan espressoon. Lisää suklaa-katkerat ja jääpalat ja ravista kylmään asti (huomaa: tee juoma kuumaksi, jätä jää pois ja sekoita vain katkerot espressoon). Siivilöi cocktaillasiin ja päätä kevyesti kermavaahdolla.