Yksi laadukkaiden ruostumattomasta teräksestä valmistettujen pannujen parhaista puolista on, että voit käyttää niitä kypsentämiseen erittäin korkeissa lämpötiloissa – ja voit jopa laittaa ne uuniin ruoan viimeistelyyn. Mutta kaikki korkealla lämmöllä keittäminen voi tarkoittaa palavaa sotkua (varsinkin jos et katso tarkkaan). Temppu puhdistaa palanut ruostumattomasta teräksestä valmistettu pannu ilman tuntikausia kuurausta on poistaa lasit pannulta sen ollessa vielä kuuma. Korkeat lämpötilat, jotka saivat sinut tähän sotkuun alun perin, voivat itse asiassa auttaa irrottamaan kiinni juuttuneita ruoanpalasia. Noudata näitä ohjeita puhdistaaksesi ruostumattomasta teräksestä valmistetut pannut, jotta ne näyttävät jälleen kiiltäviltä ja uusilta.

AIHEUTTAA: Kolme paistinpannutyyppiä, jotka jokaisen kotikokin tulisi tietää – ja parhaat käyttötavat jokaiselle

Mitä tarvitset:

• Puinen lusikka tai lasta
• Tiskiaine
• Pitkävartinen nailoninen astianharja (kuten https://www.target.com/p/scotch-brite-pot-38-pan-brush/-/A-14477565' data-tracking-affiliate-name='www. target.com' data-tracking-affiliate-link-text='this one' data-tracking-affiliate-link-url='https://www.target.com/p/scotch-brite-pot-38-pan -brush/-/A-14477565' data-tracking-affiliate-network-name='Impact Radius' rel='sponsored'>tämä )
• Pehmeä sieni
• Silikonipannukaavin (esim Tämä )
• Ruokasoodaa (valinnainen)

Ruostumattomasta teräksestä valmistettujen astioiden puhdistaminen:

1. Kun ruoka on poistettu pannulta, laita se takaisin polttimelle ja laita lämpö päälle. Kun vesipisara kiehahtaa kattilassa, kaada siihen noin yksi kuppi vettä. Varo, tämän pitäisi synnyttää hieman höyryä ja kuplia.
2. Kaavi pois puulusikalla tai lastalla kaikki palaneet ruuanpalat ja kastike, jotka lämmön ja höyryn olisi pitänyt irrottaa.
3. Sammuta lämpö ja anna pannun jäähtyä. Lisää tilkka astianpesuainetta ja käytä sitten pitkävartista harjaa poistamaan jäljellä olevat ruokapalat ja hajottamaan öljy.
4. Siirrä pannu tiskialtaan päälle. Tässä vaiheessa suurin osa likaista pitäisi yksinkertaisesti huuhdella pois. Puhdista koko pannu pehmeällä sienellä ja lämpimällä saippuavedellä hankaamalla pyörivin liikkein. (Huomaa: ruostumattomasta teräksestä valmistettuja laitteita käytettäessä hankaa aina rakeiden suuntaan.) Huuhtele pannu huolellisesti ja kuivaa se kokonaan ennen kuin laitat sen pois.
5. Palovammojen puhdistus : Jos ruostumattomasta teräksestä valmistetussa pannussa on erittäin pinttyneitä tahroja, kokeile tätä temppua noudattamalla yllä olevia vaiheita. Sekoita ruokasooda veteen tahnaksi. Levitä tahna pannulle pehmeällä sienellä ja hankaa pyörivin liikkein. Huuhtele pannu ja kuivaa se.