Esityksillä, kuten Lauantaikeittiön live ja Sunnuntai brunssi Koronaviruspandemian ja sitä seuranneen sosiaalisen etäisyyden vuoksi ilmassa monet katsojat ovat menettäneet viikoittaisen annoksensa ruoanlaitto-inspiraatiota.
Monet tv-kokit Jamie Oliverista Nadiya Hussainiin ovat alkaneet auttaa niitä, jotka kamppailevat perheen ruokkimiseen liittyvistä ideoista, joilla on rajalliset resurssit supermarketeissa, ja nyt Lauantain keittiö alum James Martin on myös liittynyt!
Perjantaina, huhtikuun 3. päivänä, This Morning -jaksossa James valmisti helpon rupikonna reiässä -reseptin.
Tutustu Jamesin rupikonnan tekemiseen ja Yorkshiren vanukkaisiin täällä!
Kuvakaappaus: Tänä aamuna 03.04.2020 – ITV Hub
James Martinin rupikonna reiässä: Ainekset
Yorkshire-vanukastaikinaan tarvitset 8 unssia (225 g) tavallisia jauhoja, 8 munaa ja 1 pint täysrasvaista (täysmaitoa).
James käyttää reseptissä 8 makkaraa, mutta kasvisvaihtoehtona hän käyttää hiiltynyttä purjoa.
Tarvitset myös laardia, tippa- tai kasviöljyä rupikonnan kypsentämiseen reiässä.
Mukana olevaa kastiketta varten tarvitset kastikerakeita, karamellisoitua sipulia, 1 tl Marmitea, 1 tl Bovrilia ja sherryetikkaa.
Kuinka tehdä James Martinin Yorkshire-vanukas taikina
James neuvoo, että teet Yorkshire-vanukas taikinan edellisenä iltana ja anna sen jäähtyä jääkaapissa yön yli ennen kuin käytät rupikonnaa reiässä.
Vaihe 1: Sekoita kulhossa jauhot, munat ja täysrasvainen maito.
Vaihe 2: Vatkaa kaikki käsin tasaiseksi ja anna jäähtyä jääkaapissa.
Kuvakaappaus: Tänä aamuna 03.04.2020 – ITV Hub
Kuinka tehdä This Morning's rupikonna reiässä -resepti
Vaihe 1: Esilämmitä uunipelti 200-asteisessa uunissa 1 rkl ihralla (voit käyttää tippa- tai kasviöljyä).
Vaihe 2: Paista makkarat lorauksella oliiviöljyä. Haluat vain värjätä makkaroita mieluummin kuin keittää niitä. Ne kypsyvät uunissa ollessaan.
Vaihe 3: Ota Yorkshire-vanukas taikinasi jääkaapista. Vatkaa seos uudelleen varmistaaksesi, että kaikki on sekoittunut.
Vaihe 4: Ota esilämmitetty pelti uunista ja lisää makkarat. Kaada taikina välittömästi makkaroiden päälle.
Kuvakaappaus: Tänä aamuna 03.04.2020 – ITV Hub
Vaihe 5: Kypsennä uunissa 1 tunti avaamatta uunia missään vaiheessa. Tämä saattaa vaikuttaa taikinan kohoamiseen.
Vaihe 6: Tarjoile kastikkeen kanssa. James parittaa Bisto-kastikkeensa karamellisoidulla sipulilla, 1 tl Marmitea, 1 tl Bovrilia ja ripaus sherryetikkaa.
KATSO TÄMÄN AAMUN ARKIPÄIVIN KLO 10 ITV:stä
JA MEIDÄ MEIDÄN KANSSA INSTAGRAM JA FACEBOOK
hauskoja asioita halloweenina ystävien kanssa
Toimituksen Valinta
Meistä
