Trader Joe's myy 3 erityyppistä kiitospäiväkalkkunaa 12. marraskuuta alkaen – mutta sinun on toimittava nopeasti

Oletko huolissasi kalkkunapulasta? Valmistaudu suuntaamaan TJ:siin. Samantha Leffler, RealSimple.comin vanhempi ruokatoimittaja

Jos olet paniikissa ennen kiitospäivää, koska olet huolissasi mahdollisesta kalkkunapulasta, voit nyt hengittää helpotuksesta. Trader Joe ilmoitti juuri, että se alkaa myydään kolmea erityyppistä kokonaista kalkkunaa kaikissa myymälöissään valtakunnallisesti 12. marraskuuta alkaen.

Suositun jälleenmyyjän mukaan kaikki sen kalkkunat on valittu nuorista kanoista (ei tomia), mikä takaa pehmeän ja mehukkaan lihan. Kyseisiä kanoja kasvatetaan suurissa, ulkoilmakasvatustaloissa Yhdysvalloissa, ja niitä pidetään 'kaikki luonnollisina', koska niille ruokitaan kasvissyöjä, niille ei anneta antibiootteja tai hormoneja ja niitä käsitellään vain vähän. Lisäksi kaikki TJ:n kalkkunat ovat tuoreita eivätkä koskaan pakastettuja.

AIHEUTTAA: 9 kulttisuosikkiruokaa, jotka voit löytää vain Trader Joelta

Koska Trader Joe's rakastaa vaihtelua (se kantaa lähes 30 erilaista pastaa Loppujen lopuksi) ei pitäisi olla yllätys, että valittavana on useita erilaisia ​​kalkkunatyyppejä, jotka sopivat monenlaisiin kiitospäivän tarpeisiin.

Ketjun Kaikki luonnolliset antibioottivapaat suolatut tuoreet nuoret kalkkunat on liotettu makeassa-suolaisessa suolavedessä, joka todella lisää makua lihaan, ja niitä on kahta kokoa. Pienemmät linnut painavat 12-16 kiloa, kun taas suuret kalkkunat painavat 17-22 kiloa. Molemmat maksavat 1,99 dollaria kilolta. Viitteenä sinun tulisi pyrkiä ostamaan 1–1,5 kiloa kalkkunaa henkilöä kohden, joten tämän ryhmän pieninkin kalkkuna voi ruokkia 8–10 ihmistä riippuen siitä, kuinka paljon jokainen syö. Trader Joe'sin mukaan nämä kalkkunat voivat sisältää sisälöitä – kalkkunan maksan, sydämen, mahan ja kaulan – joista voit valmistaa runsaan sisäosikastikkeen.

onko paha nukkua rintaliivien kanssa

AIHEUTTAA: Kuinka kauan keittää kalkkunaa yhdessä helpossa kaaviossa

Jos etsit sisäosatonta lintua, harkitse All Natural Glatt Kosher Fresh Young Kalkkunat . Niillä on useimmat samat ominaisuudet kuin TJ:n ei-kosher-lintuilla, mutta ne liotetaan ja suolataan kosher-sertifioidulla menetelmällä suolaveden sijaan. Nämä kalkkunat, jotka voivat olla hieman pienempiä, maksavat 2,99 dollaria kilolta.

Jos haluat ostaa inhimillisesti kasvatettu lintu , mene Luomu Nuoret Kalkkunat . Nämä kalkkunat luokitellaan vapaasti eläviksi, koska niillä on pääsy ulkoilmaan. Heille syötetään myös kasvisruokavaliota, joka on puhtaasti luomuruokaa. Puhtaan syömisohjelmansa vuoksi nämä linnut ovat joukon kalleimmat hintaan 3,49 dollaria paunalta. Huomaa vain, että niitä ei ole suolattu ja sisältävät sisälöitä.

AIHEUTTAA: Harkitsetko kiitospäiväillallisen tilaamista tänä vuonna? Tässä on 9 herkullista vaihtoehtoa, jotka säästävät niin paljon aikaa

miten voin puhdistaa uunini

Kaikki kolme kokonaista, tuoretta kalkkunavaihtoehtoa ovat saatavilla Trader Joen jääkaappiosastossa 12. marraskuuta alkaen – alle kaksi viikkoa ennen Turkkipäivää. Koska saatavilla on vain rajallinen määrä kalkkunoita, Trader Joe's suosittelee tarttumaan lintuusi (tai lintuihin) ajoissa, kun niitä on vielä varastossa. Vaikka kalkkunan hankkiminen saattaa tuntua hieman aikaiselta, on jotain sanottavaa ostaa lintu nyt (ja jäädyttämällä sen), jotta vältytään mahdollisilta katastrofeilta kiitospäivän lähestyessä.

Ja samalla kun olet siinä, voit napata mitä tahansa kymmenistä muista kiitospäivään keskittyvistä ruoista, joita Trader Joe's myy tällä hetkellä. Vastaanottaja täytä kiitospäivätaulukkosi , voit poimia käytännöllisesti katsoen kaikki klassikot kolmesta eri versiosta maissileipätäytteestä karpalokastikkeeseen ja kasvishasheen. Jos päätät olla syömättä lihaa tänä kiitospäivänä, voit myös poimia yhden TJ:n leivotuista kalkkunattomista täytetyistä paisteista. Tämä vegaaninen pääruoka, joka on valmistettu pääosin vehnägluteenista, on täytetty villiriisillä, karpalolla, sellerillä ja sipulilla, ja se on päällystetty maustetulla leivitysseoksella.

AIHEUTTAA: 7 kiitospäivän Turkin virhettä, joita teet – ja yksinkertaiset ratkaisut, jotka takaavat menestyksen

Kiitospäivän jälkiruoaksi Trader Joe'silla on palaavia klassikoita, kuten Pumpkin Cobbler, sekä tervetulleita aloittelijat, kuten Cranberry Orange Bars. Jos olet uupunut kalkkunan kypsentämisen jälkeen, tiedät sen iloisesti monet TJ:n jälkiruoat eivät vaadi lainkaan kypsennystä tai leivonnassa.