Oletko mitä juot? Mukaan a uusi tutkimus Illinoisin yliopistosta, Urbana-Champaign, päivittäinen juoma-asetuksesi voi kertoa paljon ruokavaliostasi ja roskaruokailutottumuksistasi. Vaikka yli 90 prosenttia Yhdysvaltain väestöstä syö energiapitoisia, ravinnepitoisia elintarvikkeita (joita kutsutaan tutkimuksessa harkinnanvaraisiksi elintarvikkeiksi) osana päivittäistä ruokavaliota, tutkija Ruopeng An tutki ensimmäisenä juoman valinnan, roskan välillä olevan yhteyden. ruoan kulutus ja ruokavalion yleinen laatu.
Käyttämällä yli 22 000 yhdysvaltalaisen aikuisen kahden päivän ruokalehteä (joka tuli 10 vuoden kansallisen terveys- ja ravintotarkastustutkimuksen tiedoista), Ryhmitteli vastaukset viiteen juomaluokkaan: ruokavalio tai sokeriton juomat, sokerilla makeutetut juomat, kuten mehu ja sooda, kahvi, tee ja alkoholi. Hän löysi melko mielenkiintoisia tuloksia. Ensinnäkin, vaikka kahvi- ja ruokavaliojuomia käyttävät kuluttavat vähemmän kokonaiskaloreita, heillä on taipumus saada enemmän kokonaiskaloreistaan ns. Harkinnanvaraisista elintarvikkeista, kuten kekseistä, jäätelöstä, suklaasta, perunoista ja leivonnaisista.
'Voi olla, että laihdutusjuomia käyttävät ihmiset tuntevat oikeutettua syödä enemmän, joten he tavoittelevat muffinia tai pussipussia', An sanoi lausunnossaan . `` Tai ehkä, jotta he voisivat tuntea olonsa tyytyväisiksi, he tuntevat olevansa pakko syödä enemmän näitä korkea-kaloreita ruokia. ''
Katso, mitä juomavalintasi sanoo terveydestäsi alla tutkimustulosten mukaan:
Vastaavia tuotteita
Sooda sitruunaviipaleella Luotto: Reinhold Tscherwitschke / Getty ImagesRuokavalio sooda
Olet kuin : 21 prosenttia vastaajista
Tiede: Vaikka lisäät päivittäin vain keskimäärin 69 kaloria enemmän ruokavalioosi, noin 70 prosenttia niistä tulee harkinnanvaraisista (eli välipala) elintarvikkeista. Se voi johtua siitä, että tunnet syyllisyyttä noista ylimääräisistä kaloreista ja haluat kompensoida pienillä sokerikuplilla. Onko sinulla korkeakoulututkinto? Kulutat vielä todennäköisemmin ylimääräisiä kaloreita ruokakoolapullon rinnalla. Mutta ruokasooda voi olla huono muille kuin vain vyötärölinjallesi. Se on linkitetty vapautetut suolistobakteerit , jolloin sinulla on suurempi riski sairastua tyypin 2 diabetekseen
Sooda
Olet kuin: 43 prosenttia vastaajista
Tiede: Nämä tyhjät kalorit todella kasvavat - 226 päivässä, mikä on toiseksi suurin lisäys tutkimuksen osallistujien keskuudessa. Vuoden 2010 terveellisen syömisen indeksin mukaan päivinä, jolloin juot soodaa, yleinen ruokavalion laatu heikkenee huomattavasti verrattuna päiviin, jolloin valitset toisen, vähemmän sokerisen juoman. Ja ole varovainen siemaillessasi: sokeripitoiset juomat voivat tukahduttaa kehosi stressivasteen tuoreen tutkimuksen mukaan.
Tee
Olet kuin: 26 prosenttia vastaajista
Tiede : Teejuojien päivittäinen lisäys on vain 64 kaloria - pienin tutkimuksessa. Noin 55 prosenttia näistä kaloreista tulee harkinnanvaraisista elintarvikkeista, mikä tarkoittaa, että luultavasti hoidat itseäsi pitkän terveellisen syömisen päivän jälkeen, eikä välttämättä korvaa huonojen tapojen antautumista. Etsitkö jotain uutta? Yrittää kurkuma teetä tai kuusi muuta terveellistä teetyyppiä.
Kahvi
Olet kuin : 53 prosenttia vastaajista
Tiede : Vaikka musta kahvi saattaa olla vain viisi kaloria, maidon ja sokerin sekoittaminen todella lisää. Ja keskimäärin kahvinjuojat kuluttavat lisäksi 108 kaloria päivässä. Vaikka kulutat tyypillisesti vähemmän kaloreita kuin sooda- tai alkoholijuomat, hemmottelet itseäsi todennäköisemmin viipaleella kahvikakkua tai muffinia aamiaiseksi: noin 61 lisäkaloriasi tulee harkinnanvaraisista elintarvikkeista. Yllättäen ruokavaliosi näyttää enemmän samanlaiselta kuin ruokavalion soodajuomat kuin teejuomat. Mutta kaikki ei ole huono - tässä ovat yhdeksän tapaa kahvia on osoitettu auttavan muutakin kuin vain energiatasoasi.
Alkoholi
Olet kuin : 22 prosenttia vastaajista
tiede : Ne, jotka säännöllisesti nauttivat alkoholia, lisäsivät päivittäiseen ruokavalioonsa 384 lisäkaloria - suurin lisäys tutkimuksessa. Suurin osa näistä kaloreista tulee itse alkoholista, mikä tarkoittaa, että saatat olla parempi budjetoida roskaruokasi kuin ne, jotka haluavat vähemmän kaloreita sisältäviä juomia. Vain 19,3 päivittäisestä kaloristasi tulee harkinnanvaraisista elintarvikkeista - alhaisimmista kaikista ryhmistä. Se on myös osoitettu jotkut alkoholijuomat tarjoavat antioksidantteja ja vähentävät kolesterolia . Joten nauti siitä lasista viiniä - kohtuullisesti.