Jos viimeiset kotona vietetyt kuukaudet ovat aiheuttaneet ruoanlaittoväsymystä, tiedä, ettet ole yksin. Niin harvat meistä ovat tottuneet valmistamaan jokaista ateriaa, usein itsellemme ja perheenjäsenet, rajoituksin, ettet koskaan jaa vieraita, tee rajoitettuja, sosiaalisesti kaukaisia matkoja ruokakauppaan ja tuntevat silti olevansa innoitettuja tyydyttämään nälkämme aamiaiseksi, lounaaksi ja illalliseksi. Jopa niille meistä, jotka rakastavat kokata (minä!), Se on uuvuttavaa.
Ravintoloiden ollessa suljettuina tai rajoitetuissa valikoissa, monet kokit ovat siirtyneet digitaalisille alustoille opettaakseen ketään, joka haluaa suoratoistaa oppitunnin heidän ruoanlaitostaan. Jotkut kokit tarjoavat reseptejä etukäteen, joten voit valmistaa ruokaa; toiset keskittyvät tekniikkaan, kuten veitsitaidot . Nämä verkossa kotitaloustunti foorumit ovat sekä ilmaisia että edullisia, ja niitä johtavat alan ammattilaiset, jotka voivat parantaa ruoanlaittopeliäsi.
LIITTYVÄT : Kokin mukaan kuinka tehdä laadukkaita ravintolaruokia kotona
syntymäpäivälahjaideoita 50-vuotiaalle naiselle
Vastaavia tuotteita
Instagram voi olla paikka, jossa selaat täydellisesti muotoiltua ruokaa ja nopeita videoita reseptien inspiroimiseksi, mutta kokit ovat tehostamassa jakamaan salaisuutensa. Seuraa suosikkikokkeitasi ja ruokahenkilösiä saadaksesi lisätietoja tulevista online-opetusohjelmista Instagram Livessä tai katsoa nauhoituksia IGTV: ssä.
helppo tapa löytää rengaskoko
Muutama ehdotus: @EdenEats , @MissyARobbins , @MassimoBottura , @AngelaDimayuga ja @GhettoGastro.
ClassPass
book-on-demand-harjoitusalusta on vaihtanut vaihdetta COVID-19: n jälkeen tarjotakseen kaikenlaisia verkkoluokkia koko kesän ja todennäköisesti myös sen jälkeen. Kokkien, pitopalvelujen, koti-panimoiden sekä erikoisruokien ja hyvinvoinnin asiantuntijoiden Livestream-ruoanlaittokurssit on suunniteltu ClassPassille, jopa kolme opintopistettä.
Masterclass
Jos haluat oppia kokkaamaan maailman menestyneimmistä ja tunnetuimmista kokkeista, katso enää tällä alustalla joka on erikoistunut alansa huipulla olevien oppitunneihin. Luokat, jotka on jaettu useisiin oppitunteihin mukana olevilla resursseilla (kuten reseptikirjat), suunnitellaan ja johtavat tykkäykset Alice Waters , Thomas Keller, Gabriela Camara ja monet muut kotitalouden nimet. Kaikkien luokkien käyttöoikeudet ovat 15 dollaria kuukaudessa, laskutetaan vuosittain.
LIITTYVÄT: Ammattikokkien mukaan yleisimmät kotikokkien virheet
paras lahja 35-vuotiaalle miehelle
Rouxbe
Online-kokkikoulu myöntää kulinaarisia tutkintoja, mutta myös ne, jotka haluavat vain pitää hauskaa kotona keittiössä, voivat ilmoittautua. Kurssit vaihtelevat 12 tunnista Kulinaarinen RX (40 dollaria), joka auttaa rakentamaan kulinaarista luottamusta, 90 päivän moduuliin vegaanisia jälkiruokia (400 dollaria) kuuteen kuukauteen kulinaarisia ohjelmia valmistaa kokkeja.
Taitojako
Tämä online-koulutusalusta antaa kulinaaristen ammattilaisten ja harrastajien kaikilta taustoilta mahdollisuuden jakaa tietonsa lyhyiden videoiden avulla kaikesta suklaanvalmistuksesta klassiseen intialaiseen ruokaan. Jotkut luokat ovat ilmaisia, vaikka useimmat vaativat premium-tilauksen, joka on 15 dollaria kuukaudessa tai 90 dollaria vuodessa. Opiskelijat voivat ladata valokuvia oppimastaan ja valmistamistaan ruokia ohjaajalle ja vertaispalautteelle sekä esittää kysymyksiä ja saada neuvoja.
