Olet ehkä äskettäin kuullut Zac Efronin raveen camu camun eduista Netflix-näyttelyssä Maanläheinen ja miettinyt, pitäisikö sinun kokeilla itse. Jaksossa Efron matkustaa Peruun terveys- ja hyvinvointiasiantuntijan sekä itse julistaman superruokametsästäjän Darin Olienin kanssa tutkimaan oletettuja antioksidanttipitoisia, vitamiinipakattuja camu camu -etuja. Mutta onko tämä Amazonian marja kaikki, mitä se on valmistettu? Pyysimme rekisteröitynyttä ravitsemusterapeuttia pääsemään sen pohjalle. Spoilerivaroitus: Vastaus on kyllä!

LIITTYVÄT : 7 parasta tulehduskipulääkettä

Mikä on Camu Camu?

Camu camu on pieni, tuuhea puu, joka kasvaa Amazonin sademetsän joen rannalla, pääasiassa Perussa ja Brasiliassa. Tämä kasvi tuottaa kirpeän punaisen marjan, jolla on useita terveysominaisuuksia, jotka voivat auttaa parantaa immuunijärjestelmää .

Camu Camu -edut

Roxana Ehsani, RDN, ravitsemus- ja dietetikkiakatemian edustaja, kertoo, että yksi teelusikallinen raakaa kamu-kamua antaa 10 kaloria, 0 grammaa rasvaa, 3 grammaa hiilihydraatteja, 1 gramma ravintokuitua ja 240 prosenttia päivittäisestä arvosta. C-vitamiini .

Vastaavia tuotteita

Camu camu voi auttaa vähentämään tulehdusta

Ehsani huomauttaa, että camu camu sisältää voimakkaita antioksidantteja, kuten C-vitamiinia ja flavonoidien antioksidantteja, kuten antosyaanit ja ellagiinihappo, jotka suojaavat soluja vapaita radikaaleja vastaan, jotka voivat vahingoittaa niitä. Ehsanin mukaan myös ellagihappo voi estää tulehdus . Hän toteaa, että pieni tutkimus tupakoitsijoille tehdyssä tutkimuksessa havaittiin, että 70 millilitran camu camu -mehun juominen, joka sisälsi 1050 milligrammaa C-vitamiinia viikon ajan, vähensi tulehdusmerkkejä. Aihe tarvitsee kuitenkin lisätutkimuksia vakuuttavampien todisteiden saamiseksi.

LIITTYVÄT: Tämä anti-inflammatorinen marja-matcha-smoothie on paras terveellinen aamiainen kiireisinä aamuina

Se voi auttaa säätelemään verensokeritasoja

Mukaan toinen pieni tutkimus Tutkijat havaitsivat, että camu camu: n sisällyttäminen ruokavalioon voi olla hyödyllistä kaikille, joilla on pre-diabetes, tyypin 2 diabetes tai korkea kolesteroli. Kokeilua varten 18 osallistujalle annettiin camu camu -kapseleita 15 päivän ajan. Ehsani kertoo, että tutkijat havaitsivat merkittävän askorbiinihapon (C-vitamiini) lisääntymisen ja paasto-verensokerien (verensokeri) sekä LDL-kolesterolitasojen merkittävän vähenemisen osallistujien keskuudessa.

Mikä on paras tapa käyttää Camu Camua?

Camu camu löytyy sekä pilleri- että jauhemuodossa, koska useimmat pitävät raakaa marjaa liian hapan tai katkerana kulutettavaksi yksinään. Tämä hapokas antioksidantti muuttuu maukkaammaksi sekoitettuna smoothieihin, juomiin, battareihin tai jopa kuumiin muroihin, kuten kaurapuuro.

Ehsani sanoo, että camu camu ei uskota aiheuttavan vakavia haittavaikutuksia suurilla saannoilla, mutta ylimääräisen C-vitamiinin käyttö voi aiheuttaa vatsavaivoja, ripulia ja pahoinvointia. Ehsani huomauttaa, että on aina neuvoteltava lääkärin tai rekisteröidyn ravitsemusterapeutin kanssa ennen lisäravinteiden nauttimista mahdollisten yhteisvaikutusten tai sivuvaikutusten keskustelemiseksi.

LIITTYVÄT : Nämä tulevat olemaan vuoden 2021 10 suurinta ruokatrendiä, Whole Foodsin mukaan